本书根据18种主要蔬菜的发展形势,把现代元素融入育苗和栽培技术中,详解蔬菜生产中的关键技术要点,图解当前蔬菜的主要病虫害,对促进现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义。本书通俗易懂,图文并茂,适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考,以对蔬菜生产进行规范化、程式化管理。
本书读者群体广泛,适合具备不同园艺种植经验的读者应用无土栽培技术。本书从无土栽培的概念和特点、无土栽培装备的设计与建造、栽培蔬菜的种植和水肥管理、蔬菜栽培品种推荐和对应栽培方法、栽培过程中常见问题及解决办法等多个方面进行了全方位的讲解,不仅使读者能够获得无土栽培的科学知识,还图文并茂地提供了应用性十分强的详细操作规程,让读者在家就能建造属于自己的无土栽培菜园。本书内容翔实,配套大量实操性高清彩图,既兼顾了技术应用型图书的实用性,又不乏趣味性,让园艺爱好者,特别是无土栽培爱好者,能够真正学到可以实际操作的无土栽培技术。通过本书的阅读和学习,读者可以因地制宜动手建造适合自己的无土栽培菜园,生产安全健康的绿色蔬菜。
本书是美国著名玉米数量遗传学家A.R.Hallauer等编撰的经典著作,全书对玉米育种所涉及的数量遗传学问题及其在育种中的应用做了全面的介绍和论述,深入浅出,既有理论阐述,又有数据分析,还有实际应用。本书是迄今为止在玉米育种中最为经典和实用的育种手册,全书共12章,第1章为概论,对全书做整体介绍;第2章至第4章是数量遗传学基础;第5章为试验方差的估计,重点介绍BSSS群体;第6章介绍的是选择理论;第7章至第12章为数量遗传学在玉米育种中的应用。
本书主要介绍了大麻的起源与传播?工业大麻的发展历程,大麻的植物学和遗传学,包括大麻作为雌雄异株植物复杂的性别分化与性别遗传;论述了环境条件与大麻生长发育和工业大麻的生态环保优势,突出了工业大麻对盐碱?干旱的适应和对重金属污染土壤的修复?高碳汇效益等,坚持理论性和实用性紧密结合,编创了工业大麻的育种学和栽培学;还系统介绍了工业大麻的利用和生产管制?
本书由70余位全球知名的樱桃专家和教授共同编写,介绍了自21世纪初以来世界众多甜樱桃和酸樱桃生产国家和地区开展的研究成果和商业实践。本书主要内容包括:种质资源和遗传育种、品种和砧木改良、苗木培育、形态学、开花和结实生理、裂果、生产限制因子及微气候、果园建造、农艺与农机结合、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、收获方法与技术、贮藏加工以及营养与健康。 本书以樱桃的生物学为基础!理论联系实际,图文并茂地对涵盖整个樱桃生产的全产业链重要环节、科学研究进展与生产问题的解决方法等进行了详尽的介绍和综述,对指导樱桃产业的现代化生产和科学研究具有十分重要的意义。本书可以作为从事樱桃产业的科技工作者、农技推广人员、农场主和果农、贮藏加工和流通从业者以及学生使用的专业性参考书籍。
《中国农作物病虫害(上第3版)》包括水稻病虫害、麦类病虫害、玉米病虫害、薯类病虫害、高粱及其他旱粮作物病虫害、棉花病虫害、大豆病虫害、油菜病虫害、花生及其他油料作物病虫害等9个单元。着重介绍病害的分布与危害、症状、病原、病害循环、流行规律、防治技术,害虫的分布与危害、形态特征、生活习性、发生规律、防治技术,农田杂草的形态特征、生物学特性、发生规律、防除技术,农牧区鼠害的形态特征、分布与危害、生活习性、防治技术,以及水稻、小麦、玉米、棉花、茶树、储粮等病虫害综合防治技术,并附部分重要病虫害调查及测报技术规范、彩色图片及病、虫、草、鼠等学名索引。是一部兼具科学性、先进性、专业性与实用性的植物保护领域百科巨著。
本书全面介绍了蔬菜生产中各种重要的、常见的病虫害的发生情况和防治方法,内容丰富、重点突出、图文并茂。具体内容包括传染性病害、生理性病害、贮藏期病害、地下虫害、食叶及钻蛀性虫害。全书图文并茂,包含了数百张高清彩色图片,直观易懂,文字简练,容易理解,是专业菜农、蔬菜企业技术人员、农技推广人员的良好参考读物。
本书译自美国可持续农业研究与教育项目编著的Managing Cover Crops Profitably(第三版)。本书系统地介绍了美国主要覆盖作物及其管理和利用方式。内容分为两部分,*部分为"总论 ,系统概述了覆盖作物的作用:提高土壤肥力与耕性,防治有害生物,覆盖作物的选择方法,覆盖作物在轮作制和保护耕作制中的利用方式;第二部分为"各论",按种(或类别)具体描述了各种覆盖作物的适宜区域、作用与功能、建植与管理措施、适宜的农作制度以及与其他种类的对比特性。
本书在综述国内外有关魔芋的化学成分、魔芋葡甘聚糖分子结构、魔芋精粉的工艺特性和魔芋葡苷聚糖功能特性等四个方面研究进展的基础上,分章论述了魔芋初加工技术、魔芋湿法综合加工技术、魔芋精粉纯化技术、魔芋葡甘聚糖的化学改性、魔芋低聚糖的制备、魔芋葡甘聚糖在食品中的应用和魔芋的综合利用等内容。
本书以国内常见蔬菜和浙江省宁波市特色优势蔬菜为主题,概述了目前国内外蔬菜育种工作现状、我国蔬菜育种的主要成就及发展趋势;从理论上叙述了蔬菜育种原理、方法;对白菜、萝卜、青菜、番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜、黄瓜、丝瓜、豇豆、甜玉米、雪菜、结球甘蓝等14个主要特色优势蔬菜育种的知识和技术进行了详细介绍,包括主要种质资源、育种目标、育种方法、病虫防治等。本书可作为育种单位技术人员的参考书,也可作为蔬菜育种培训班的培训教材。
全书共分十二章,前面四章作为总论,先后介绍了棚室蔬菜栽培设施的类型、结构和性能以及我国设施蔬菜生产的现状、存在问题和展望;工厂化穴盘育苗;棚室蔬菜病虫害诊断与防控技术;棚室蔬菜无公害生产新技术。后续八章作为各论,先后介绍了棚室白菜类、甘蓝类、根菜类与薯芋类、绿叶蔬菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类等8类32种蔬菜的特征特性;对环境条件的要求;品种选择;栽培关键技术;采收、贮藏、保鲜;病虫害防治等方面内容。内容丰富,科学实用,可操作性强,并通过大量图片直观地反映所介绍的内容,对于关键操作技术有二维码视频展现。本书适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。
《现代落叶果树病虫害防控常用优质农药》以落叶果树的病虫害为防控靶标,以农业农村部农药检定所主办的 中国农药信息网 上发布的优质农药为基础,精心选择了239种优质农药(其中单剂119种、混配制剂120种),分别从常见商标名称、主要含量与剂型、产品特点、适用果树及防控对象、使用技术、注意事项六个方面进行阐述,其中重点内容为使用技术部分。 本书适用于广大果树技术人员、农资经营人员、农药生产企业、果树种植专业合作社及种植大户、果树及植保专业的师生等参考使用。
以集中成熟、机械收获为引领的棉花轻简高效栽培技术是颠覆传统棉花栽培的新技术。基于新时代 轻简节本、提质增效、绿色生态 棉花生产发展的新要求,作者将研究团队多年积累的成果进行总结撰写为《棉花集中成熟轻简高效栽培》,全面深入地论述了棉花集中成熟轻简高效栽培的理论与技术。《棉花集中成熟轻简高效栽培》具体介绍了棉花集中成熟轻简高效栽培的背景与思路,按照棉花 种-管-收 的主线,系统论述了单粒精播成苗壮苗的理论与技术、轻简高效管理的理论与技术、集中成熟机械收获的理论与技术,以及因地制宜集成建立的棉花集中成熟轻简高效栽培技术体系,*后介绍了技术推广应用和第三方评价情况。
《小麦主要性状的遗传解析及分子标记辅助育种》围绕生物技术育种与传统育种紧密结合的主题,系统总结了作者16年来开展小麦分子遗传图构建、数量性状遗传解析(QTL 分析)和分子标记辅助育种工作的成果。全书内容共分9 章,章和第二章分别简单介绍了数量性状的概念和研究方法,是阐明后几章主题内容的必要铺垫;第三章介绍了用SSR、DarT 和SNP 等标记构建的6 张分子遗传图的特点和利用价值。第四至第七章分别为小麦主要产量、品质、生理和抗逆性状的QTL 定位和效应分析。为了使读者全面了解有关研究的*进展,每个性状都有国内外同类研究的结果汇总和比较。第八章为解析QTL 动态表达及关联性状间基因关系的“条件QTL” 。第九章为利用QTL 定位和效应分析结果进行的分子育种元件创制和分子标记辅助选择工作,在产量、品质、生理和抗逆性状的分子标
本书由中国大豆各学科专家编著。内容包括:绪论,大豆的起源、进化和传播,中国大豆生态类型,中国野生大豆资源,中国栽培大豆种质资源,大豆生物学特性,大豆生要育种性状的遗传,大豆品种的改良与创新,大豆杂种优势利用,中国大豆育成品种的系谱与遗传基础,大豆矿质营养,大豆水分生理与灌溉排水,大豆群体生理与高产途径,中国大豆栽培发展史,大豆耕作栽培制度,大豆施肥原理与施用技术,大豆病虫害及其防治,大豆田草害及其控制,北方春大豆,黄淮海春夏大豆,长江流域及南方多熟制大豆、大豆的营养和加工艺,菜用大豆,大豆生物技术研究,共24章。本书以翔实的资料,全面而系统地阐述了中国当代大豆产与科学技术的新成就、新进展及对发展前景的展望,尤其是增加了过去的大豆综合性专著涉及不多或不深的新兴领域新技术的介绍,
本书由中国水稻研究所水稻各学科专家编写。内容包括:水稻概况,栽培稻的起源与演化,稻种资源,稻田生态环境与水稻种植区划,水稻生物技术,水稻基因组,常规水稻育种,杂交水稻育种,超级稻育种,稻米品质改良,水稻新品种评价体系,稻田农作制度与水稻栽培,水稻病害及其防治,水稻虫害及其防治,稻田杂草及其防治,水稻信息技术,优质稻米加工技术,水稻技术标准体系,稻米生产、消费与贸易,水稻产业经济,共20章。本书以翔实的资料,全面而系统地阐述了我国当代水稻生产与科学技术的新成就、新进展及对发展前景的展望,尤其是增加了过去的水稻综合性专著涉及不多或不深的领域及新兴领域新技术的介绍,是一部集专业性、技术性和知识性于一体的综合性、资料性和实用性参考书,可供从事水稻科学研究、技术推广、加工贸易、生产经
《玉米栽培与植保技术精编》一书包括上篇和下篇,本书以全新的视角、独特的思维,将科学研究成果与生产实践巧妙结合,知识点翔实,图文并茂,言简意赅,实用性强。上篇“玉米栽培技术与农事热点”主要讲解栽培方面的知识,内容包括玉米生产过程中整地、备播、播种、水肥管理、病虫草防控、收获、抗逆减灾等农事活动;同时,以实例代替说教,从农户感兴趣的视角针对生产过程中农户热议且困惑的问题进行了分析与解答。下篇“玉米病虫草害防治技术”主要讲解植保方面的知识,从生态环境治理体系考虑,以降低农药残留为目的,对防止环境污染具有重要意义,内容包括玉米不同生育阶段病虫草害种类、玉米病虫草害识别及防治技术、非侵染性病害特征分析和补救措施、化学药剂毒害及应对措施、植物生长调节剂应用及注意事项、病虫草害绿色防控
本书的主要特色在于: 1.融汇中西:全书分为3篇共4册,分别为东方篇(及第二册)、西方篇(第三册)与岭南篇(第四册)。内容包括不同传统医学体系的体统用药,也涉及新兴的药用植物产品、天然健康产品、天然化妆品、天然色素等。 2.与时俱进:作者除对海内外药用植物进行深入调查与研究外,对浩瀚的传统药物学文献资料也进行了系统整理、归纳与分析,同时力求展示每种药用植物化学、药理学、临床医学等海内外研究的*进展。全书完成后,还将是一套不断更新的资料库。 3.图文并茂:本书照片大多为编著者长年跋山涉水、深入药材产区与生长地所获得的手珍贵资料,科学地记录了药用植物的鉴别特征,生动地展现了药用植物生长的自然风貌。书中收录的对号标本已完好保存于香港浸会大学中药标本中心。 4.温故知新:《当代药用
中国是世界核桃起源地之一,也是我国栽培历史悠久、分布广泛的重要干果和经济树种。由于核桃用途和功能多样而倍受人们的欢迎重视,种植面积逐年增加,加工产品纷繁多样,市场购销两旺,成为农村产业结构中重要一员。随着我国农村经济结构调整和产业发展,核桃以其适应广泛、果材兼优、改善环境、管理简易、产值较高等优势,在各地农村种植发展规划中占有一定位置,在脱贫致富和建设小康生活中发挥了重要作用。 张志华,裴东主编的《核桃学(精)》主要对我国种植广泛、历史悠久、经济效益显著、优良品种较多、影响和关注度较大的核桃和泡核桃展开阐述。主要内容包括我国核桃的起源和栽培历史、经济价值和核桃文化,靠前外核桃产业概况,种质资源和开发利用、地理分布和生态区划,主要类型和优良品种,育种进展,生物学特性与结实生理,
《蔬菜识别及食用知识》收集整理了我国常见蔬菜118种,用彩色图片图示各种蔬菜的形态,文字部分介绍蔬菜相关知识。蔬菜中包括单子叶植物2个科13种蔬菜,双子叶植物27个科105种蔬菜,其中具有保健作用的蔬菜65种。《蔬菜识别及食用知识》图文并茂,介绍了蔬菜分类名称、学名、别名、蔬菜起源、栽培环境、营养成分、食用方法等。