《天子的食单》是 故宫悦读 系列丛书之一。宫廷饮食所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求,其背后涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层面问题。《天子的食单》围绕与饮食相关的书画、器物,结合大量史料,从图像学、文物学和文献学的角度探讨中国古代宫廷饮食。 序言 《礼记 礼运》载: 夫礼之初,始诸饮食。 在中国,礼与食关系密切,商周时期就已建立起一套相当完善的食礼制度。在一场筵席中,从肴馔的布置、食器饮器的摆放,到仆从上菜的姿式、食客的就座方位,以及饮食的先后顺序,也都有相关礼数规定。尤其是在宫廷中,饮食行为并非仅有为满足口腹之欲的初始功能,因而其被赋予的礼仪功能就越发丰富和重要。 宫廷御膳所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求,其背后则涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层
朱万章著的《书画鉴真与辨伪》内容充实,体例新颖,分门别类,阐述论证。所论范围,除去书画演变简史、时代风格与个人风格、书画鉴定个案解析、常见作伪手法与区域性作伪以外,还有三章内容独具特色。分别把鉴定书画的个案解析与考察其收藏流传经过结合起来,把传播书画鉴定的学识方与研究评介20世纪重要鉴藏家结合起来,把抓住古代中国书画“传移摹写”的特点与考察不同时代不同作者同题作品的异同结合起来。通观全书,可见作者善于集前人之大成,以多年研究所得积极推动书画鉴定之学的丰富完善。
“故宫悦读”是故宫出版社根据《紫禁城》杂志相关内容汇编而成的一套丛书,旨在以图文并茂的轻阅读形式,介绍宫廷历史、文物、古建筑及传统文化等内容,具有很强的趣味性和可读性。 程子衿编著的《天子的游戏》是“故宫悦读”系列丛书之一。本书内容主要涵盖宫廷娱乐和皇帝的玩具两个方面,紧密结合宫廷文物,并从中解读出中国人的世界观、人生观、审美理想、艺术品位,以及中国传统文史典故、风物民俗等。
“故宫悦读”是故宫出版社根据《紫禁城》杂志相关内容汇编而成的一套丛书,旨在以图文并茂的轻阅读形式,介绍宫廷历史、文物、古建筑及传统文化等内容,具有很强的趣味性和可读性。 程子衿编著的《天子的食单》是“故宫悦读”系列丛书之一。宫廷饮食所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求,其背后涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层面问题。本书围绕与饮食相关的书画、器物,结合大量史料,从图像学、文物学和文献学的角度探讨中国古代宫廷饮食。
“故宫悦读”是故宫出版社根据《紫禁城》杂志相关内容汇编而成的一套丛书,旨在以图文并茂的轻阅读形式,介绍宫廷历史、文物、古建筑及传统文化等内容,具有很强的趣味性和可读性。 程子衿编著的《天子的书房》是“故宫悦读”系列丛书之一。本书以笔、墨、纸、砚为题,精选明清时期的四宝精品,尤甄宫廷御用之器,让大家一睹帝室书房的风范。