《精选爽口美味下饭菜1000例》所提供的食材家常易取,肉类、蔬菜类、菌豆类、水产类,丰富多样;凉菜、热菜、荤菜、素菜,应有尽有。且做法详尽,简单易学,即使是厨房 小白 也能轻松上手。每道菜都配有精美的图片,让你边看美图边做美食,轻轻松松做出有滋有味的下饭菜!
早餐无论中式还是西式,其实种类花样都很多,不要被匆忙的时间束缚,我们为你提供了多种选择。 想舒舒服服喝点稀的让肠胃滋润,我们有汤粥类;想要吃饱吃好,我们有米饭面食类;想来点不一样的新口味,我们有多款三明治和沙拉;觉得还欠点精致的小味道,我们有花样繁多的小菜类来丰富你的早餐餐桌;当然饮品也是不能少的,我们准备了多道谷物、果蔬制成的花样饮品;除此之外,我们还为懒得动脑筋的人准备了现成的套餐组合。 我们还将将美味的秘诀,通过思维导图的方式,毫无保留地呈现在作者面前,让每一步的衔接清晰明了。核心步骤冠以醒目的标题,让你一眼统揽全局,不用看小字,也知道下一步该做啥。
空气炸锅只能做炸鸡腿、烤地瓜?很多人会有这样的误会,其实它的功能太多了,做出一桌饭不在话下,肉类、蔬菜、菌类、海鲜、禽蛋……都可以烤,还能做主食、饭类、面包、蛋糕、小零食……西镇一婶编著的《轻松做150道空气炸锅创意美食》精选150款快手空气炸锅美食,加10款自制美味调料,入选的理由兼顾美味、易上手,适合所有望油炸食物兴叹的吃货、厨艺小白,以及想给孩子做点好吃的却不知如何下手的家长们。
希望你放慢匆匆的步伐,为自己、为家人做一份美食。我们精心挑选了快手易做的炒面炒饭,食材简单易购,成品滋味美妙。不同的食材搭配组合出了许多种变化,不仅从视觉上带给你惊喜,也从味道上俘获了你。 除了炒饭炒面,我们还带来了一些米饭、面条的花样做法,当然,依然是快手易做的美味,新手也可以轻松驾驭。
《五湖四海家常菜2:华北、东南亚及东欧地》是香港《明报》 五湖四海家常菜 专栏的结集之二,专论华北、东南亚及东欧地区的饮食文化,突暴香港 美食天堂 及多元文化的位置。来自四川、京津、山东、上海,以至泰国、印尼、越南、巴纂斯坦、印度、俄罗斯和土耳其的新移民,娓娓介绍及示范他们*其代表性的家常菜。一道一道端来的各地风土人情,岂只做莱那么简单!
还没做过饭的人可能认为烹饪对于新手很不友好,有各种技术门槛,这本书就是来打消这种顾虑的。每道菜 多4步搞定,看着美图、哼着小曲儿,行云流水地打出 般的连招后,一道好菜出锅。无论你是新人,还是连火都不想开的懒人,都没问题,我们准备了不起火的凉菜、沙拉来满足。如果你希望能对一些常规操作快速上手,也没问题,活色生香的煎炸炒、无油烟“蒸”香、炖煮煲一锅端这些内容,让一桌好菜不在话下。让自己省事儿的厨具也不能缺阵,烤箱、微波炉,让你用“无人值守”的方式做完一顿大餐。
美食,就在身边:美味,其实并不遥远,自家餐桌上的简单家常菜,就是温暖、*特色的美食;美味,也并非难事,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,经过用心的烹调,即可让您享受一份既满足食欲又回味无穷的情致。 拌炒蒸煮,巧练烹调技法:甘智荣主编的《馋人的特色菜1688(畅销版)/1688经典系列》将常用烹饪技法的要领一一解读,且每道菜例都有详细的图文指导,您只需跟着书中步骤去做,无论是清新爽口的凉菜、淡而有味的蒸菜,还是浓香四溢的炒菜、鲜美的汤汁,抑或是花样百出的主食,您都将做得游刀有余,轻松畅享馋人的特色美食。 二维码视频即扫即看,轻轻松松变大厨:本书菜例均配有二维码视频,只需“扫一扫”图片下方的二维码,直观的操作视频即刻呈现,体验不一样的烹饪乐趣。
本书是萨巴蒂娜家常菜谱之一,分为食材巧利用、营养巧搭配、操作巧省事、颜值巧漂亮等章节,介绍了利用一些新思维制作新品家常菜的知识。
收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。同时收录赞否两论创意的 铁之戒律 ,趣味十足。我有故事,你有酒,再来一道下酒菜如何呢?
书中菜品以 幸福家宴 为主题,契合新年将至的喜庆气氛,将年味十足的创意美食一一呈现给读者!全书分为:地球上的狂欢 节庆,如海洋一般宁静 日子,偶尔爆发的小火山 调剂三大部分。每部分分别介绍了契合新年主题的特色菜品,如招财进宝的南乳酱肘子、年年有余 湘版臭鲑鱼、步步高升 毛蟹炒年糕、福孙满堂 金汤竹荪扒芦笋、充满节日气氛的芝麻排叉等,新调料、新原料、新吃法、新创意,让普通的食材熠熠生辉,常见的菜品活色生香。
《hello,早餐》是一本家庭适用的早餐宝典。书中的每一道早餐,子瑜妈妈都经过细心的搭配,并附上了实际操作时的厨房小心得,希望读者看一眼就能领会其中的内容。书中最精彩的部分莫过于“大家的早餐秀”这个互动环节,参与互动的高手辈出,幸福洋溢,让人羡慕嫉妒又深受鼓舞,在此,深深地感谢这28位朋友,你们的参与为我的书增添了很多色彩。希望这此书可以让一个接近不会做早餐的人爱上做早餐,可以让觉得做早餐很麻烦的人掌握各种省时小窍门,可以让不懂营养学的人也能轻松自如地搭配,可以让所有的家庭都感受到早餐带来的幸福!
在周末的晚上玩得痛快,第二天舒服地睡个懒觉,然后为自己和爱的人亲手制作早午餐,轻松自在,悠闲享用,或是周末举办早午餐会,遇见久违的朋友,《一起来吃早午餐》一起吃出生活和爱的自然温度。 《一起来吃早午餐》分为 早上好,鸡蛋小子! 如何吃完一条土司 果酱的基本做法 速冻半成品也有春天 好米饭有光辉 面条之路 等章节。《一起来吃早午餐》将作者在豆瓣上备受网友推崇的早午餐相册做成拼图,截取部分网友评论和媒体报道,营造出 亲自动手、一起来吃早午餐 的美好氛围。