《"码"上主食》精挑细选400余款不同种类的中西主食，包括米饭、面条、饼、包子、馒头、花卷、饺子、馄饨、粥、西点等10多个品种，囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的主食品种，用详细的文字和步骤图片一步一步教您完成制作，即使是像一些80后、90后这样对厨房完全陌生的新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松，很大程度上做成功。此外，《"码"上主食》还是一本二维码书籍，读者可以通过直接扫描每道菜品展示图附带的二维码观看该道主食的精彩制作过程，同步指导，边学边做，真正做到简单易学，是“厨房新手”迅速成长为“烹饪达人”的烹饪宝典。
米饭是人们的重要主食之一，制作方法有蒸、焖、炒、煮、烩等。做法不同，米饭的风味也各异。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗
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米饭是人们的重要主食之一，制作方法有蒸、焖、炒、煮、烩等。做法不同，米饭的风味也各异。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗
面点素来以历史悠久，制作精致，风味多样而闻名世界。本书系统地介绍了面点制作的常用工具、制作原料及基本技法，将面点进行详细划分，包括馒头、花卷、发糕、饼、盒子、锅贴、饺子、馄饨、包子、汤面、拌面、炒面、点心、小吃、面包、蛋糕。包罗经典中式面点及精美西点，传统与创意并重，让你吃遍南北风味、世界面点。
本书介绍了114道易上手的中点，分为初级入门、中级入门、高级入门三部分，都是大家耳熟能详，吃过却可能不会做的点心。每道中点在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导，并配有详细的分解步骤图，配方完整大公开，在充满乐趣的氛围中还能满足自己的味蕾。全书图文并茂，简单易学，初学者可根据难易程度，由浅入深地进行学习。不管你是喜爱DIY的点心爱好者还是专业人士，本书都能满足您的需求。
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