用创意果雕打造餐宴美学，让吃饭成为赏心乐事！ 果雕大师杨顺龙再度倾囊相授，以20多年的丰富果雕实战经验，亲自操刀、摄影、绘图，进一步演示蔬果雕立体动物的制作，是适合拥有基础技法的你，提升蔬果雕技术的*参考用书。 白萝卜、胡萝卜、芋头等素材都容易取得，且书中每一个作品题材都历经实践运用，作者充分掌握蔬果的颜色、质地、结构等特质，大胆地突破传统题材和具象束缚，改以简洁形象呈现动物造型，*终再加以修饰或组合呈现给大众。 书中超1500张步骤图清楚示范，你也能成为蔬果雕大师！
阿比盖尔住在一座漂亮的大庄园里，总是要什么就有什么，却没有朋友。一天，她听到画眉鸟的歌声，便让园丁抓住鸟儿关进笼子里。可是，无论她换了多么华贵的鸟笼，鸟儿都不再歌唱。生气的阿比盖尔睡着了，她梦见数不清的鸟儿将自己团团围住…… 父母对她百依百顺，有求必应，她总是能得到她想要的。可是阿比盖尔却缺少朋友。所以，当她听到画眉鸟动听的歌曲之后，就想要抓住画眉鸟，让它当自己的朋友。 小女孩阿比盖尔想听树上小鸟唱歌，让家里的园丁捉住小鸟放进了鸟笼，作为她的朋友。然而，无论她换了多么华贵的鸟笼，小鸟都不再歌唱。生气的阿比盖尔睡着了，梦到一大群鸟儿密密麻麻地围着她，让她无法动弹，几乎不能呼吸。吓醒的阿比盖尔放了小鸟，又能听到鸟儿的歌声了。
《沙拉花园》是一本从没有过的以健康沙拉菜为主题，涵盖“从种到吃”全过程的美食园艺书。作者厨花君在书里先带着读者认识沙拉菜。彩虹一样的叶甜菜；辣辣的芝麻菜；花繁叶美的旱金莲、色彩缤纷的樱桃萝卜；红菊苣、紫衣芥菜、羽衣甘蓝、虾荑葱、小酸模、野苣……这些只在美食书上看过的品种，原来都可以自己种出来！红的绿的紫的黑的，皱边的卷心的直立的阔叶的，还有一种像玫瑰一样呈碗状开放的。用这些菜做沙拉，生活那得多丰富多彩啊。从米其林餐厅的高大上沙拉菜，到味美又好种的家常沙拉菜，再到颜色鲜艳适合聚餐的彩虹沙拉菜……书中一共介绍了30多种沙拉菜，以赏、植、食三个板块延展开来，从种子开始，手把手教你怎么种，种出来还告诉你怎么吃吃的还特别洋气！什么烤羽衣甘蓝、彩虹三明治、芝麻菜花浸橄榄油，完全是炫爆朋友
清爽可口的凉拌菜，一直是餐桌上的美丽风景：它们色彩鲜艳、食材新鲜、口感清爽，是开胃好选择。《6分钟做好清爽凉拌菜》是“回家吃饭，码上有菜”系列新作品。在本书中，作者秉持“为都市人介绍快上手、易操作的烹饪方法”的理念，精选224道美味凉拌菜供读者阅读学习。书内精选了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类300多种食材的凉拌方法，只需6分钟，清爽凉菜就搞定，轻松满足普通家庭日常烹饪需求。
在宴请 多人的时候 抑或为自己 做饭的时候我们都会很喜欢做大份沙拉， 无论春夏或者秋冬， 一盘沙拉 都 是一顿美味、新鲜和健康的 饮食方法 。 这本书 提供了 60 种食谱，充分利用了季节性的沙拉配料，让人们可以选择吃素食、纯素，或者用少量的新鲜蔬菜、香草和树叶来食用少量的肉类和鱼类。从豌豆、芦笋和柠檬浓缩酸奶沙拉和木瓜沙拉椰子浸鸡在春天 , 夏天的白色桃子火腿和豆瓣菜 , 令人感到 舒适的 秋食用 的香无花果和烤羊奶酪和寒冷的欧洲防风草炸玉米粉圆饼和烤胡萝卜沙拉 ,这本书都 尽情 呈现 了各种让你意想不到的沙拉配餐。 Everyone loves a big salad: it's how many of us prefer to eat either when cooking for a crowd or eating alone. Summer or winter, one-plate salads make for a delicious, fresh and healthy meal. Big Salads offers 60 recipes that make the most of seasonal salad ingredients, giving people t
《沙拉花园》是一本从没有过的以健康沙拉菜为主题，涵盖“从种到吃”全过程的美食园艺书。作者厨花君在书里先带着读者认识沙拉菜。彩虹一样的叶甜菜；辣辣的芝麻菜；花繁叶美的旱金莲、色彩缤纷的樱桃萝卜；红菊苣、紫衣芥菜、羽衣甘蓝、虾荑葱、小酸模、野苣……这些只在美食书上看过的品种，原来都可以自己种出来！红的绿的紫的黑的，皱边的卷心的直立的阔叶的，还有一种像玫瑰一样呈碗状开放的。用这些菜做沙拉，生活那得多丰富多彩啊。从米其林餐厅的高大上沙拉菜，到味美又好种的家常沙拉菜，再到颜色鲜艳适合聚餐的彩虹沙拉菜……书中一共介绍了30多种沙拉菜，以赏、植、食三个板块延展开来，从种子开始，手把手教你怎么种，种出来还告诉你怎么吃吃的还特别洋气！什么烤羽衣甘蓝、彩虹三明治、芝麻菜花浸橄榄油，完全是炫爆朋友
《从零开始做果盘》是一本果盘的制作大全。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步一图，每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材，让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频，网上课堂，生动有趣，让你轻轻松松成为饮食达人。
蔬果雕是门艺术创作，能够丰富摆盘设计、增添用餐乐趣。杨顺龙著的这本《蔬果切雕盘饰动物造型详解》以清楚易懂的示意图建立构图概念，加上名师的精细刀工示范，及完整的步骤图解说明，让你不用凭空想象，就能创作出如艺术般的蔬果雕。
清爽可口的凉拌菜，一直是餐桌上的美丽风景：它们色彩鲜艳、食材新鲜、口感清爽，是开胃好选择。《6分钟做好清爽凉拌菜》是“回家吃饭，码上有菜”系列新作品。在本书中，作者秉持“为都市人介绍快上手、易操作的烹饪方法”的理念，精选224道美味凉拌菜供读者阅读学习。书内精选了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类300多种食材的凉拌方法，只需6分钟，清爽凉菜就搞定，轻松满足普通家庭日常烹饪需求。
“好性格美心灵绘本”《快乐的笨笨熊》（第二辑精装全6册）以快乐可爱的笨笨熊为主角，讲述了一个个关于成长的故事。可爱的笨笨熊有许多美好的创意，他和树林里的小动物们之间发生了很多有趣的故事，在这一个个故事中，我们看到了他的善良、智慧、纯真。笨笨熊就像一个小孩子，一个故事是一个成长的脚印儿，踩着这些脚印儿，孩子们也一天天长大。长大后，那个充满快乐的美好童年，就深深地留在了心田里。 1. 《出租时间的熊爷爷》 退休后的熊爷爷有了许多用不掉的时间，笨笨熊替熊爷爷想到了出租时间的好办法，熊爷爷把时间出租出去以后，收获了很多很多意外。这是一个关于为他人着想的故事。 2. 《奶奶记住我》 熊奶奶记性慢慢不好了，笨笨熊很担心她会忘记自己，于是做了许多举动来帮助熊奶奶加深记忆，可是好像都没有用呢，但是，*
