暂无内容简介。。。。。。
黎国雄主编的《不失败的基础烘焙书(精)》是烘焙教父黎国雄汇整多年烘焙心得,整理出的适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书,简单易懂,即使是初次接触也能轻松上手。从基础烘焙开始,一一详细介绍了不同品类的多款常见的烘焙美食,每个品种分材料、用具、烤制、制作过程等几个部分,并配有不同品种的制作要点。详细的步骤图解,看书就可以轻松做出好吃的点心,二维码视频教学,也方便目标读者阅读使用,现在就跟随本书,开始烘焙的靠前步吧。
“吃”是日常生活中一种司空见惯的消费行为。然而,“吃”仅仅是个体的一种选择吗?作者以实践理论为切入点,结合日常生活中的减肥实践、外出就餐实践等,对“吃”的基本形式、组织方式、习惯化、“重复”及实践能力的基础进行了系统性研究。 本书既富有理论性,又具有经验的丰富性。通过阅读本书,读者既可以更全面、系统地了解社会实践理论这一前沿理论,又可以在理论指引下对“吃”这一消费行为有更深入的认识。与以往强调消费的符号性、表达性与沟通性功能不同,作者独辟蹊径,对习惯、惯例等的作用给予更多的关注,对吃的时间安排、空间组织和事件展演等进行了系统论述,开辟了社会学饮食研究的新路径。
《佛系减糖》是一本倡导低糖饮食的健康生活书。全书本着轻松控糖、一盘就搞定一餐的原则,提供了60道低糖盘餐和54道低糖配菜,帮助读者打造健康易瘦的体质,让读者在享受美食的同时,轻松变瘦。 书中针对读者的不同需求,提供了3种减糖方案:激瘦限糖餐、无压少糖餐和佛系减糖餐。不管是想要快速减重,还是喜欢吃淀粉的人,都能在身体和心里吃饱又吃好的状态下,达成减糖的目标。
《很好吃很好吃的下饭菜》是一本令吃货们钟爱一生的美食书。书中,美女作家、美食爱好者安安贝拉为您献上最下饭的86道下饭菜肴。本书就食材分为时蔬篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、菌豆篇等章节。每一章的每一道菜都是经过精心挑选的,堪称米饭的天敌,辣味鱼丝、红火麻辣鸡、蜀香排骨、红油肚丝……光是看名字,就能让人馋涎欲滴,就让我们跟随作者一同饕餮美食,最重要的是,一同找回饭桌前最真实的自己吧。
9种自制调味小料,让你的凉拌菜与众不同; 77道一年四季都爱吃的爽口凉拌菜; 122道别具匠心的巧手凉拌菜; 54道可以自己在家制作的卤酱腌泡菜; 9道充满异域风情的沙拉; 看了就能做出来,把书中的美味搬上餐桌!