寓药于食,一直是中医的优良传统。厨房里最常见的食材,往往有着你意想不到的神奇功效。从《黄帝内经》、《神农本草经》到《本草纲目》,对此都有记载。 本书作者积数十年之功,查阅典籍、寻访民间,将散落各处的家庭厨房食疗偏方搜集、整理成这本书,充分发掘厨房里平常食材的药用功效,让你摆脱对医院的依赖,不用再发愁挂号、排队、等号,轻松搞定大部分的常见身体疾病,成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。
用新鲜蔬果和水制作而成的排毒水,外观漂亮,口感清爽,比水更好喝,比蔬果汁更有营养。本书共介绍了80多款低卡零负担的排毒水,其中包含了24款基础排毒水,24款排毒水、18款美颜排毒水、23款健康排毒水,做法简单,一学就会,让你轻松享受健康无负担的排毒体验。
本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
《意趣神色: 创作论》是我国著名戏曲学家黄天骥教授的新著。书稿结合文本本身、舞台表现形式、艺术特点、文字习惯以及相关的历史文献,深入探讨汤显祖创作《牡丹亭》时的思想渊源、人物形象来源、创作过程的思维变化等,比较全面、立体地展现了汤显祖创作《牡丹亭》的动机、思想、过程等,揭示了汤显祖的文学思想及《牡丹亭》在创作上的成就。 n
本书以中医养生保健理论为依据,从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益,阴阳气血的平衡,9种体质的调理,人体对四季、24节气变化的适应等多角度入手,系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法,并针对不同人群和疾病给出了具体的饮食策略,同时囊括了大量的养生保健食谱。本书从不同角度系统阐述了中医饮食养生思想和方法,汇集了历代名医的养生秘方,讲解系统、细致、易懂,实用性强。便于读者根据自己的实际情况进行具体操作实践,具有较高的出版价值。
《中国科学技术大学精品教材:贝叶斯分析》是供概率论与数理统计专业研究生使用的教材,内容包括绪论、先验分布的选取、贝叶斯统计推断、贝叶斯统计决策、贝叶斯计算方法、贝叶斯大样本方法、贝叶斯模型选择和经验贝叶斯方法等。《中国科学技术大学精品教材:贝叶斯分析》内容新、概念清晰、应用性强,前七章配备了大量的习题,最后一章是为对经验贝叶斯方法感兴趣的读者准备的研读材料,为这些读者尽快进入这一研究领域提供帮助。
本书汇集了170余道经典的家常主食,搭配上细致的制作步骤、全面的烹饪技法和有效的厨房小窍门,将权威面点师、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合,手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来,让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣! 书中主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法。馒头、花卷、家常饼、饺子、包子、烧面、面条……面面俱到;炒饭、盖饭、煲仔饭、粥膳、粽子汤圆、米线……百变米类,众多美食任你挑!
本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔! 目录 你患糖尿病的机率高吗? 设计出专属于你的健康饮食 糖尿病人的一个月三餐搭配 PART 1 元气早餐,一天的活力来源! 苋菜银鱼糙米粥 土豆煎饼 五谷米饭丸 黑麦蔬菜三明治 鲜菇潜艇堡 水波蛋面包 黄金蛋饼蔬菜卷 全麦口袋饼 煎蛋美式早餐 蛋沙拉鲜蔬贝果 PART 2 健康也要吃得饱,饱足主餐 三色蒸饭 香菇人参饭 什锦炒饭 蛋包饭 咖喱饭 鲑鱼盖饭 西班牙海鲜炖饭 香煎饭团 海苔饭卷 紫苏绿茶泡饭 南瓜米粉