本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上 美 起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
本书以简、便、廉、验为宗旨,选取常见中草药40味,分为解表类、清热类、补益类、理气类、平肝熄风类、止血类、收涩类、化湿类、安神类、消食类、化痰类、活血祛瘀类、外用药类。本书从一个个常见中草药入手,从来源、形态、辨别要点、产地、药理作用、性味与功能、用法与用量、注意事项、储藏方式分别进行论述,图片选取有药物特征的部分进行拍摄,使读者可以轻松识别。为方便读者,本书对出现的中医术语都做了简释。 本书适合基层医院中医药工作人员、中医及中西医结合医院实习医生、药士、中医药学校学生、药店工作人员、普通百姓等。
我国素有“饮食王国”之美誉,从古至今,我国劳动人民充分发挥了自己的聪明才智,在粗粮细作方面具有极大的创造力,创作出非常多的杂粮美食。为了让广大的科技工作者了解杂粮的研究进展,并开发出更多的杂粮食品,为了让消费者了解杂粮食品的制作方法,能够在家中自己制作,本书以10种杂粮(小米、荞麦、燕麦、薏米、高粱、青稞、绿豆、芸豆、豌豆、红豆)为各章标题,分别介绍了各种杂粮的起源及种植产地,杂粮的主要营养及功能的研究进展,介绍了工业化的杂粮食品,特别是搜集了大量的我国地方特色杂粮食品和部分国外杂粮食品的民间制作方法,美食的传说,并配以大量的美食图片。本书注重文化及科学相结合,图文并茂,希望能为科研工作者的科研提供思路,为消费者提供美食的制作方法,最终为推进健康中国建设贡献微薄的力量。
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《家庭药食两用中药速查手册》编著者高莉莉。 《家庭药食两用中药速查手册》共分三章。章总结了药食两用中药平、效、简、廉的功效和应用特点,阐述了药食两用中药在防病治病和康复应用中的重要意义。第二章将常用的药食两用中药按功效分为十二类,分别介绍每一味药食两用中药的性味、功效和应用;并在药物之后附以有效的食疗方、药膳方、小用途。第三章介绍常用药食两用中药在美容、调节血压、调节血脂、调节血糖、抗风湿、排铅、防癌抗癌、抗衰老等八个方面应用。作者融中医药理论于药食两用中药应用之中,以实效性和可读性为目标,便于读者阅读参考。
健康大讲堂编委会主编的《糖尿病怎么吃主食》介绍了你不可不知的关于糖尿病患者健康的那些事儿。饮食宜忌一目了然,巧妙规避主食食用“雷区”。辨证施膳,对症调养,助你远离“甜蜜杀手”!大厨手把手教你做降糖美食,做自己的养生专家!
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《饺子笑哈哈/幸福的味道》是一本引导宝宝好好吃饭的原创绘本,由两个妈妈历经两年精心创作完成,书中满溢着妈妈的温暖。饺子是孩子喜欢的食物,把它放在书中,以充满童趣的画面和朗朗上口的童摇呈现给孩子,让孩子喜欢上食物,属于我们的文化也就传递给孩子了。书中有好玩的特殊工艺哦!翻翻页、折页、立体页、洞洞,哇!快来读一读吧!
中华传统食品是由中国人创造发明、在国人的饮食发展史中扮演过重要角色,具有鲜明的中国传统文化背景和深厚的文化底蕴,以及适应东方人体质需要的独特的健康养生价值。本书稿基于作者多年来的研究成果以及外相关研究成果,对中华传统食品与食养文化进行了较为系统、全面、科学的评价与解读,对传承、弘扬中华传统食文化,提高国民健康素质,从根本上确立起科学、全面的中华传统食品评价体系与营销宣传方向,具有的促进作用。 科学评价主要围绕中医食疗学、营养科学、活性成分研究等,对中华传统食品与人体健康的关系作系统、全面的科学证据分析,从中医食疗角度、营养科学角度、活性成分研究角度,以及独特的加工工艺技术、独特的原料选择与搭配等方面作了深入浅出的科学、系统讲述;文化解读主要围绕中华传统食品传统技艺的悠久历史和
基本信息 书名:中华国学经典精粹 中医养生经典本:随园食单 定价:12.00元 作者:袁枚 出版社:北京联合出版公 出版日期:2017-07-01 ISBN:9787550287815 字数: 页码: 版次:1 装帧:平装-胶订 开本:16开 商品重量: 编辑推荐 暂无相关内容 目录 序 须知单 先天须知 作料须知 洗刷须知 调剂须知 配搭须知 独用须知 火候须知 色臭须知 迟速须知 变换须知 器具须知 上菜须知 时节须知 多寡须知 洁净须知 用纤须知 选用须知 疑似须知 补救须知 本份须知 戒单 戒外加油 戒同锅熟 戒耳餐 戒目食 戒穿凿 戒停顿 戒暴殄 戒纵酒 戒火锅 戒强让 戒走油 戒落套 戒混浊 戒苟且 海鲜单 燕窝 海参三法 鱼翅二法 鳆鱼 淡菜 海蝗 乌鱼蛋 江瑶柱 蛎黄 江鲜单 刀鱼二法 鲥鱼 鲟鱼 黄鱼 班鱼 假蟹 特牲— 猪头二法 猪
《四川居民膳食指导》是以《中国居民膳食指南(2016)》为参照,针对四川居民营养和健康的主要问题,结合四川居民膳食习惯和食物来源,为四川居民提供食物选择和身体活动建议,以促进健康的指导性材料,在指导居民平衡膳食、改善营养状况及增强健康素质等方面具有重要意义。 《四川居民膳食指导》是四川省营养学会组织专家基于新科学证据,以食物为基础,结合本地食物供应和可持续性,并考虑可行性和实用性而编写的科普图书。 《四川居民膳食指导》由开篇、六条核心推荐、平衡膳食实践、附录、参考资料组成,包括科学共识及图文并茂的指导文件和宣传材料。《四川居民膳食指导》适用于两岁以上健康人群,共有六条核心推荐条目,每个核心条目包括提要、关键推荐和解读三部分。 《四川居民膳食指导》内容丰富、图文并茂、实用性
《药材煲汤滋补》分为上下两篇,上篇详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们*的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择。《药材煲汤滋补》下篇列举了十二种不同功效的药膳,分别为益气中药汤、补血中药汤、滋阴中药汤、壮阳中药汤、解表利湿汤、清热中药汤、活血化瘀汤、消食导滞汤、化痰止咳平喘汤、安神补脑汤、理气调中汤和收涩中药汤。《药材煲汤滋补》能让读者更容易更快地找到自己所需的药膳,喝出美味,喝出健康身体!
学龄儿童期是生长发育、饮食行为和生活方式形成的关键时期。本书在一般人群膳食指南基础上,强调培养学龄儿童从小养成健康的饮食行为,经常进行多样性的身体活动,保持适宜的体重增长,以促进身心健康;同时,提出家庭、学校和社会要积极开展营养健康教育,促进儿童的健康。
本教材编写坚持“三个贴近”原则,即贴近学生、贴近社会、贴近岗位;保证教材的“五个基本特征”,即科学性、思想性、实用性、可读性和创新性;做到“三个体现”,即体现社会对卫生职业教育的需求和专业人才能力培养的要求,体现与学生心理取向和知识、方法、情感前提的有效连接,体现开放发展的观念及其专业思维、行为的方式。在第二版基础上作了有针对性地修订,是纸质教材与爱医课教学平台的深度融合。体现数字化教学资源与纸质教材的紧密结合,与课堂的紧密结合,与现有教学内容的准确对应。
在宝宝每个成长阶段,爸爸妈妈都应该为宝宝提供广泛而多元的食物,只有这样,才能供给宝宝均衡而充足的营养,帮助宝宝长得健健康康!宝宝的饮食不仅要提供日常所需的高能量和高蛋白食品,还要粗细搭配、营养平衡、花样翻新,更要远离垃圾食品、空热量食品和假冒伪劣食品。因此,爸爸妈妈亲自动手做的 爱心菜肴 永远是宝宝饮食的*选择。 杨照光编著的《精选孩子聪明成长餐1188(超值畅销版)》针对0~6岁宝宝发育的不同阶段,向广大家长提供了各种适宜宝宝成长的菜谱,全面系统地介绍了科学合理的烹饪之道。《精选孩子聪明成长餐1188(超值畅销版)》除了数百道好吃又营养的食谱以外,还介绍了饮食常识和烹调窍门,让家长轻松变成孩子的专属 营养师 。宝宝吃得开心又营养,家长们才满足又幸福。
为了深入探析二十四节气与人体健康的关系,揭示顺应二十四节气的养生奥秘,《24节气轻食养生法》围绕不同季节、不同节气的自然变化,阐述了饮食养生的内容。它将现代医学知识与传统保健养生理念有机地融合起来,力求做到文字通俗易懂,体例新颖别致,既注重知识性,又注重实用性。希望《24节气轻食养生法》能帮助读者形成良好的养生习惯。