肥皂是如何洗掉污渍的?什么是不饱和脂肪酸?维生素为何对人体非常重要?如何使用化学知识帮助减肥?化妆品里包含哪些化学物质?药物研发需要经过哪些步骤?塑料和玻璃制品是如何产生的?涂料和混凝土是怎样形成的?
丹阳历史悠久,人杰地灵,菜肴独具特色,值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生活方式和流传下来的传统厨艺,创造了具有地方特点的饮食文化和餐饮美食,如大麦粥、丹阳硝肉、延陵鸭饺、橄榄油河豚鱼等,不断改善和丰富
本书对江西南昌市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体,力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。
用“茶韵”两字来涵俗、茶艺、茶道的共同点,在它们之间构架起一座桥梁,是定能的,也是有充分理由的。《中国茶韵》收录了50多篇中国茶乡的民间神话传说和故事,还对茶叶的规范审评和茶艺的文化、服务礼仪、泡茶环
本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动,通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆,查阅相关文献资料,以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨,全面梳理并系统展示武汉的美
中国历史上最负盛名的国际贸易黄金通道有两条:丝绸之路和茶叶之路。相比较而言,丝绸之路被大多数人所熟知,而茶叶之路却鲜为人知。这是一条联结中国东部与俄国西部的商路,甚至在18—19世纪成为东西方贸易的主
本书分上编“书梦重温”、下编“绿香满路”,收录关于出版史和茶史两个主题的论文及书评、序跋41篇,最早的是读研期间发表于1987年《读书》第7期的《还巨星以本色》,最晚的是2019年为《中原文献整理史稿
中国是茶的故乡,中国云南是世界茶树发源地,无论是“柴米油盐酱醋茶”,还是“琴棋书画诗酒茶”,“茶”融入了中国人的生活,也塑造了独到的东方性格。在互联网经济迅速发展的时代,在年轻一代成为主力消费群体的时
本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体,由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成,力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业
本书共六章,内容贴合美容主诊医师培训大纲,涵盖了目前医疗美容皮肤科学常见的损容性疾病及治疗技术。对于每种疾病均用清晰的彩色图片展示皮肤病损,并对疾病的定义、病因、病理变化、临床表现、辅助检查、诊断及鉴
永远的爱犬 爱太长寿密码 套装书,(美)罗德尼·哈比卜,(美)卡伦·肖·贝克尔 著 李镭 译等,中信出版社 【新华书店自营店】 作者 (美)罗德尼·哈比卜,(美)卡伦·肖·贝克尔 著 李镭 译等 原价 ¥211.00 出版社 中信出版社 出版时间 2023-01-01
《威士忌百科全书:日本》不仅是一本关于日威的百科全书,更是一部将日本威士忌推向国际巅峰的奠基之作,本书塑造了一个威士忌崛起的传奇。近年来,日本威士忌不仅荣登全球价值优选威士忌的殿堂,频频荣获国际大奖,
非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志,是优秀传统文化的重要组成部分。本书在介绍广西非遗饮食的活态传承与创新发展概括基础上,分菜肴类、米粉类、茶酒类、小吃类、其他等五大类,对16种广西特
《大美中国Ⅰ:中华美妆3000年》系统讲述了中国美妆的演变历史。全书分为十五章,图文并茂,通俗易读,以“通史”形式梳理了中华民族从原始社会至今各个时期的代表性审美观念,美妆材质、技术与妆容形态,历史代
本书为朱迎迎个人的插花花艺作品集,包括中国传统插花瓶花、盘花、筒花、缸花、篮花、碗花等六大器具花,以及现代花艺100个作品。所有作品都体现了精益求精的工匠精神和精湛的技术,且中国传统插花体现了自然美、
世界咖啡冠军、行业传奇詹姆斯·霍夫曼,《世界咖啡地图》后全新力作,亲授冠军冲煮技巧,让你在家享受美味咖啡。《家用咖啡冲煮指南》是《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼全新著作,霍夫曼以
无论您是刚刚购买了自己的第一台缝纫机,还是已经拥有丰富的缝纫经验,《家政女王玛莎·斯图尔特的缝纫百科》所呈现出的丰富创意,一定会令您感到爱不释手,大开眼界。本书将为您讲解家庭缝纫爱好者所需的全部技法,
当胸针恰到好处地点缀于衣衫之间,它诉说的不仅是佩戴者的心事,更是光阴的故事和时代的沉淀。时代的脚步从未停歇,时尚也在潮起潮落中更迭。本书选择Vintage胸针这一器物,对其进行系统梳理和品鉴,试图从浩
振动运动与振动疗法诞生于二十多年前,现在已经广泛应用于康复领域和运动领域。振动还是一个比较年轻的领域,出版本书的目的是架起临床与理论的桥梁,让更多的使用者了解和掌握如何更有效地运用振动。本书包括振动
发酵好似一块无人知晓之地,既随处可见,又迷雾重重,这本书的核心就落在此处。本书先邀请读者一起探索各个大陆悠久的发酵历史;然后认识种类繁多的发酵食物家族(比如泡菜、开菲尔、康普茶、番茄酱、面包、啤酒、酸
本书主要介绍了古普洱府及普洱茶的命名和诞生,先有普洱山,再有普洱茶,后有普洱府,再由普洱府集散,通过茶马古道及南方丝绸之路传播到全国乃至世界各地,尤以普洱府的困鹿山茶作为贡茶进贡到皇宫而名重天下。 这
近现代绘画史上,无论是吴昌硕、齐白石,还是吴湖帆、张大千等,他们因各自的绘画作品名声大噪,然而他们同样也是著名的“吃货”:吴昌硕爱吃酒席,齐白石对“虾皮白菜”念念不忘,张大千亲书的菜单近年现世后更是令