《咖啡调制技能训练》以“基于工作过程”的职业教育理念为编写原则，采用校企合作的编写方式，根据行业专家对酒店管理专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力分析，以本专业共同具备的岗位职业能力为依据，遵循学
作为一本高校的通识教材和广大茶文化爱好者的科普读物，《中国茶道》顺应时代需求，秉着尊重中国茶道历史逻辑的原则，综合运用古今中外茶学、诗学、史学、美学的科学知识和研究成果，从茶道的基础知识、发展与传播历程娓娓道来，到研习茶道的具体形式，包括泡茶的基本技能、茶事的礼仪规范和对茶艺术作品的精彩解读，再回到对茶道养生功效的科学与人文剖析，进而将视野投向广阔的茶产业领域，兼顾中国茶道在物质与精神、思想与艺术、科学与审美、宏观与微观层面的传统文化遗产和新近科技发现；理论阐释、技艺操作、作品赏析交相辉映，相得益彰，力求系统梳理从古到今不断传承和弘扬的经典中国茶道理论和实践成果；行文深入浅出，弃繁就简，使学习者既能窥探中国茶道的博大精深，又能把握其中的要点和精髓。
本书共收录100种用25号刺绣线钩织的绚丽多彩的迷你饰物，颜色各异的蔷薇饰花、水彩色的服饰徽章、滚边图案的吊坠、小水仙的耳环、水果图案的冰箱贴……相信每个喜爱手工的女士都会爱上它。让我们一起体验多色刺
健美运动是一项世界竞技体育运动，也是我国全民健身运动中大众化健身项目。本书在梳理国内外健美基本理论的基础上，着眼于国内该项目的很好运动员，对比分析其采用高负荷负重训练（HVT）与高强度负重训练（HIT
日本靓丽出版社编著的《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本针法与编织技巧的图书，7种线材、18种棒针型号、3种棒针款式、53种针法和符号以及加针、减针、休针、拼接、收针等所有棒针基本功的知
《深圳花园阳台营造手册》结合深圳气候特点并总结阳台营造经验，一一解决在阳台营造过程中遇到的各种问题，分析阳台朝向、光照强度等因素，推荐不同光照不同朝向阳台适宜种植的植物，介绍每种植物的光照、水分、温度
果蔬汁是一种集健康、营养、美容为一体的综合性饮品，自制果蔬汁自然也就成为一种时尚，一种大家公认的健康生活方式，走进普通老百姓的家庭。它不但能限度地保存好蔬菜和水果中的营养成分，而且还不会增加油、盐的摄入量，更处去了烹饪的麻烦，有助营养补给、改善体质，对人们的身体健康非常有益。
本书介绍了20多款经典、美观、时尚的串珠手链，有些款式还包括与之相配的耳环、项链等作品，内容丰富多彩，其中作品大多运用自然材料，以及独特的色彩搭配都是这本书的优选亮点。书中介绍了每款作品的详细制作方法
全书以蒙古奶茶为主题，较为详细的描述蒙古奶茶文化历史，蒙古族茶饮文化的历史演变，茶马古道与丝绸之路的茶叶贸易，蒙古族茶饮的相关礼俗，蒙古族奶茶的制作工艺，饮茶器具，饮茶习俗与佛教礼仪的历史渊源，突出蒙古奶茶在蒙古民族日常饮食结构和社会生活中的重要作用和地位。
随着现代社会食品健康、环境污染等问题的出现，以及人们越来越不规律的生活方式，不少人体内的酵素都处于“告急”状态，随之被毒素、早衰等“亚健康”问题缠身。“解铃还须系铃人”，补充酵素是提升健康的方式。《让你年轻十岁的蔬果酵素》介绍了50余种酵素汁及其食法，希望能带领您走进一个全新的健康领域。
志田瞳优美花样毛衫编织1,(日)志田瞳 著作 梦工房 译者,河南科学技术出版社 【新华书店自营店】 作者 (日)志田瞳 著作 梦工房 译者 原价 ￥29.80 出版社 河南科学技术出版社 出版时间 2014-01-01
《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》是专门针对茶叶新手编写的一本识茶、学茶参考书。书中按照识茶、泡茶、品茶、侃茶这程，分别介绍了各大茶类各个品种的品质特征、冲泡方法等，内容涉及茶具的知识，包括茶具的发展、茶具的选择、茶具的正确使用等。在最后的侃茶模块，向读者展示了茶艺的礼仪，茶叶的功效，有趣的茶人、茶事、茶俗等内容，让读者学习茶叶知识的同时全方面了解茶文化，增添了阅读的乐趣。 《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》文字简练明确，图片精美到位，排版清晰合理，是茶叶方面学习新手的选择。 光盘教材 01 冲泡准备茶具的介绍 02 绿茶冲泡技巧：冲泡安吉白茶、洞庭碧螺春、太平猴魁 03 红茶冲泡技巧：冲泡滇红、祁红 04 青茶冲泡技巧：冲泡大红袍、铁观音 05 黄茶冲泡技巧：冲泡君山银针 06 白茶冲泡技巧：冲泡
《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是专为爱健康的人士打造的实用家庭饮品书。将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配，制作成一款款各具特色的营养蔬果汁、牛奶、米糊和果醋等近200款既营养又美味的低卡饮品。 为了满足读者需求，特别加大了蔬果汁数量和比重，牛奶、米糊、果醋等类别的饮品则选取了经典的款式进行介绍。全书按照不同人群、不同身体问题，由营养师给出专门的饮品推荐，还特别添加了美味低卡蔬果汁速查表，方便您的使用。 《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》的所有饮品制作简单，步骤详细，还有详细的功效说明与贴心的小提示，让您在品味之余，了解到更
