《养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬果汁大全(全彩珍藏版)》详细介绍了常见豆类、五谷、水果、蔬菜的营养成分及养生功效,了数百种豆浆、米糊、五谷汁、果汁、蔬菜汁、果蔬汁等饮品。对每款饮品的制作步骤进行了详解,并配有精美图片,指导你轻松制作出营养、美味的饮品。
《本味:地道家常川菜》是介绍正宗川菜家常菜制作方法的食谱书,分为素菜类、家禽类、家畜类、水产类等人们最常见、最常购买、最常吃和制作相对简单的菜谱,一步一图,详尽细致,图文并茂,每道菜都有制作秘籍,以及延伸的其他菜肴,确保读者制作出正宗、美味的川味菜肴。
经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓,206道小吃,充满食趣的民间小吃、精致典雅的筵席点心,领略天府四川爱吃、懂吃、能吃的独特休闲饮食风貌,及衍生出以小吃烘托大菜,或是大菜带小吃的天府四川饮食特点。
从应用的角度全面阐述数据库系统的基本理论、基本技术和基本方法。全书共11章,包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、数据库的安全性、数据库的完整性、关系数 据库理论、数据库设计、数据库恢复技术、并发控制、关系系统及其查询优化等,最后对关系数据库管理系统实例作了介绍。每章均附有小结与习题。本书以理论够用、实用、实践为第yi原则,使读者能快速、轻松地掌握数据库技术与应用。 本书可作为高等院校数据库课程的教材,也可供从事数据库系统研究、开发及应用的研究人员和企事业单位管理人员参考。
《教育硕士专业学位论文写作指南/全国教育硕士专业学位教材》是全国教育硕士专业学位教材,内容涵盖学位与学位论文、教育研究与方法、学位论文写作准备、学位论文写作过程、学位论文撰写规范,学位论文的评价,系统地介绍了教育硕士专业学位论文写作各个阶段和环节的要求和规范。全书内容实践性强,突出对教育硕士论文写作的指导。 《教育硕士专业学位论文写作指南/全国教育硕士专业学位教材》适合教育硕士专业学位研究生使用,也适合教育学类硕士研究生和教育博士使用。
本教材主要内容包括岩浆及岩浆岩的概念,岩浆岩的物质成分、结构与构造、产状与相、分类与命名,超基性岩类、基性岩类、中性岩类、酸性岩类、中性碱性岩类、过碱性岩类及脉岩类、火山碎屑岩类,岩浆矿物的结晶作用,岩浆岩的成因,岩浆岩的共生组合及其形成的大地构造环境、当代岩浆岩研究新进展等。 本教材采取“纸质教材 数字课程”的新形态模式,将课程电子教案、微视频以及实习实验指导等拓展阅读数字化资源与纸质教材有机融合,方便学生的实时网络自主学习和查询,可供地质学、地球化学及相关专业本科生及研究生教学使用。
认知课:阅卷组长、一线名师高屋建瓴,纵谈考场议论文写作的特点与导向。 归纳课:一线名师梳理议论文常见类型,归纳议论文写作思路。 实战课:一线名师以经典议论文引路,传授议论文的提分方略。 锐观点:热点言论、名人观点,多角度阐释主题。 范本关键词:紧跟高考作文命题趋向,直击高考作文热点话题。 亮点借鉴:名师深度透视得分点,教你打造亮点。
20世纪末,全国戏曲形式由高峰跌人低谷,粤北采茶戏也不例外。受市场经济的影响,在各种影视、文化传媒、歌舞厅的冲击下,粤北采茶戏的活动空间日趋狭小,有着上百年历史的采茶戏举步维艰,陷入困境,片日耶“唱了花鼓(花鼓戏即早期的采茶戏)十八夜,嫁走寡妇十七人”的风光景象一去不返。目前,粤北地区各采茶剧团面临改制,资金严重匮乏,新剧目难以产生,采茶戏艺人队伍老化、贫闲化,无档案记录,从艺人员大量流失,直接威胁到剧种的生存,使采茶剧种陷入了濒临消亡的危机。作为韶关的一名文化教育工作者,总想为该剧种的保护、传承做些力所能及的事情,这算是《粤北采茶戏》编写的初衷吧。《岭南文化书系·韶文化研究丛书:粤北采茶戏》从内容设置到体例构思皆有特色,资料翔实,尊重事实。其中,《岭南文化书系·韶文化研究丛书
《贺师傅私房菜系列:来碗面》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。《贺师傅私房菜系列:来碗面》介绍了各种各样的私房家常菜,介绍了贺师傅的独门做法,所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别,了“傻瓜式菜谱“概念,即用一大勺、一小勺调味,使做菜立刻变得简单。
胡狸著的《吃定你了杭州(胡狸小姐的私藏餐厅)》探究杭州美食精华,尽享私密人间美味。为您推荐50家最有心意的高品质特色餐厅。包含多家做杭州特色菜的民间小餐馆,杭州老底子的面馆,最有心意品质的精选餐厅、咖啡馆、火锅店,德、日、泰、韩、法等各国菜系特色餐馆。分享了每家餐厅的独有特色、餐厅环境、特色菜肴、餐厅背后的故事以及老板的趣事。内文极具故事性和趣味性,具有杭州美食武林的江湖味。用餐时在美食面前人与人之间不分你我的零距离感,还有不论男女老少所散发出的最自然率真的笑容等,都让人感到很温暖。
《贺师傅私房菜系列:来碗面》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。《贺师傅私房菜系列:来碗面》介绍了各种各样的私房家常菜,介绍了贺师傅的独门做法,所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别,了“傻瓜式菜谱“概念,即用一大勺、一小勺调味,使做菜立刻变得简单。
《烹饪原料(第2版)/“十三五”高职高专院校规划教材(食品类)》主要内容包括:烹饪原料基础知识、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、畜类烹饪原料、禽类烹饪原料、水产品类烹饪原料、调辅类烹饪原料等。 《烹饪原料(第2版)/“十三五”高职高专院校规划教材(食品类)》可作为高职高专院校烹调工艺与营养、西餐工艺、营养配餐、中西点工艺、餐饮管理、酒店管理、食品加工技术、粮食工程、食品营养与检测等专业教材,也可供中等职业学校烹饪专业学生使用,亦可供烹饪培训人员、饭店从业人员及烹饪爱好者阅读。
经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓,206道小吃,充满食趣的民间小吃、精致典雅的筵席点心,领略天府四川爱吃、懂吃、能吃的独特休闲饮食风貌,及衍生出以小吃烘托大菜,或是大菜带小吃的天府四川饮食特点。
本书不仅介绍了保健和食疗豆浆方,还细致地介绍了适合老年人、男人、女人、儿童的养生豆浆方。但要注意,我们并不只是简单地介绍豆浆方,对于一些食材特殊的豆浆,我们还标注了不适宜人群,以免大家误饮对自身有害的豆浆。此外,书中还推荐了一些豆浆的早餐搭配,使您的早餐营养更全面。