《 玩味茶事 》 一片小小的茶叶,其实大有天地。作者回溯二十多年走南闯北的 茶痴 之路,用风趣诙谐的语言将茶人、茶事、茶道娓娓道来,以客观的态度用心探索、研究茶文化。 本书共分三部分。部分 玩味茶 ,放眼于茶的种类、生长、采摘、制作、品饮等问题,细致讲述茶的艺术之美。第二部分 玩味茶膳 ,着墨于茶的入菜之法,道道别出心裁。第三部分 茶友言 标哥的茶事 ,用心于记录自己与茶、茶友的广阔天地。 读懂茶,喝好茶。愿这本有温度的茶事之作,能让你简单快乐地喝一杯茶。 《玩味上海》 这是一本值得玩味的上海吃喝玩乐全攻略。有美食,有风味,有美酒,有名厨,有舌尖上的记忆,有岁月山河的故事。 全书共包含38篇随笔,语言轻松诙谐,内容丰富有趣,并精选100多幅高清美图,真挚记录上海的精致、包容、不自傲。 打开本书
《威尼斯味道 -我家厨房里的异国美味》 是一本关于梦想的书,也是一本关于美食的书,来自威尼斯特雷维索地区的美食作家劳拉 扎万将威尼斯特色美食、美酒及其过往的历史、文化慷慨地分享给读者。跟随她的脚步在威尼斯的咖啡馆、餐馆、菜市场和酒窖游走,学会100道烹饪新手也能轻松操作的威尼斯佳肴菜谱:开胃菜、鸡尾酒、奶油鳕鱼、乌贼墨鱼汁烩饭、提拉米苏,将这些专属于威尼斯的味道搬上自家餐桌。《威尼斯味道-我家厨房里的异国美味》中推荐的旅行必去餐厅和贴心的DIY食材购买指南为计划威尼斯行的旅者提供可靠、多样的选择。
作为*的大都会,纽约拥有的美食包罗万象:美式简餐、墨西哥菜、犹太美食、越南菜、希腊菜 你想与家人朋友一起大快朵颐吗? 《纽约味道 间厨房里的世界美食之旅》 为你精选了130 份菜谱,请在你家厨房展开一场世界美食之旅吧!当然,如果某天你能够亲身去纽约游览,还可以按《纽约味道 间厨房里的世界美食之旅》推荐的餐厅来一场更加地道的味蕾旅行!《纽约味道 间厨房里的世界美食之旅》作者马克 格罗斯曼在纽约曼哈顿长大,后在巴黎定居生活,是一位资深的美食作家和实践者。