在本书中,香水教父尼尔 查普曼将变身你的私人顾问,毫不藏私地分享他对200年来700多款香水的试香测评,每款香水都是其所属香调的代表。 同时,尼尔 查普曼还会为你示范如何根据心情、穿着以及场合,搭配无限迷人的香水,从此无论什么场合,约会、通勤、聚餐还是面试,你都知道用什么香水能让自己更添魅力。
中餐到底是什么? 从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹,到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。 从《礼记》《诗经》《本草纲目》《随园食单》,到晏子、屈原、苏轼、袁枚。 在扶霞看来,中餐是技法,也是哲学;是治愈身心的良药,也是文明与荒蛮的分界。 中餐是世界上很受欢迎的美食,也是人们最不了解的烹饪传统。 三十年来,扶霞在世界各地品尝美食,与当地的食材商、厨师和美食家交流,在典籍和食肆中体味中餐的独韵。无论是稻米与大豆的重要渊源、舶来原料的美味诱惑还是佛教素食的悠久历史,你都能在扶霞的观察中读到中餐传统的独有智慧,回应时代的提问和挑战。 中餐是简单的,也是复杂的。 如果中餐有世界观,一定是食物在灶火、天地、庖厨和餐桌间往复流转。这一次,扶霞以一如既往的幽默笔触、靠前的精彩视角,从三十道菜出发来谈论
中医药不仅能防病、治病,还具有美容的作用。人的美是一种由内至外的美,是一种皮肤红润光泽、两目有神、容光焕发、精力旺盛的健康之美。中医药美容是从整体出发的一个系统过程,包括精神情志的调理、食疗、药疗、针灸、按摩等。本书从中医药美容基本知识、养颜、润肤、美白、祛斑、减肥、乌发、长寿等方面阐述了中医药在美容方面的运用。本书适用于广大中医药美容养生从业者及爱美女士参考阅读。
本书是一本基础又实用的参考资料,适用于所有渴望修正技术、拓展瑜伽知识的老师和学员。多年来,马克·斯蒂芬斯融合自身的教学实践、思考沉淀以及对瑜伽修习的充分理解,最终将成果以图文并茂的形式呈现在《瑜伽教学》当中。书中首先介绍了瑜伽的起源、瑜伽的现代流派发展和瑜伽练习的基本理论和原则。其次,汇总、整合了教学方法、体式序列原则、108个体式基础信息,以及用于调息和冥想的技术。同时,书中也涵盖有关瑜伽哲学、历史、传统及现代解剖学相关内容,书后汇总体式与瑜伽文化术语。内容丰富全面,配有近200幅图片和图注,具有较强的专业参考及应用价值。
《普洱茶记》是一本讲述普洱茶文化的书。它是雷平阳在西双版纳进行长时间的采访调查基础上完成的图书。作者从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头,探讨普洱茶的发展道路,并为读者讲述普洱茶发展过程中鲜为人知的故事,诗人用诗性的写作手法,娓娓道来普洱茶文化中最为重要的灵魂所在之处。书中收集了大量的文献资料和田野采访资料,内容详实可靠,结合作者作为云南人从小对普洱茶的真挚情感,能让读者感受到普洱茶的亲切。
《香水之书》是法国著名香水杂志NEZ为大众创作的一本香水科普书。嗅觉杂志NEZ团队邀您踏上一段神奇的旅程,深入一个颇具魅力却鲜为人知的世界的中心。全球市场规模高达数百亿美元,每年都会在世界各地推出几千种产品的香水行业,长期以来始终保持着一种天然的神秘感。这本书将揭开香水界独特的秘密,探索香水的各个方面,回答你关于气味世界的所有问题。拥有不同背景的十几位香水专家独家揭秘香水背后的故事,并对香水作为一种全球化文化产品进行了思考,带领读者了解几个世纪以来香水的历史,并一步步跟随香水的设计和制造链,探索一个复杂且不断变化的行业的幕后故事。
普洱茶在云南的“六大茶山”种植了几个世纪,经由茶马古道从西南走向世界。20世纪90年代,普洱“越陈越香”的特性被重新发现,可饮、可品、可投资,由此成为茶客的最爱,其身价也一路水涨船高。然而,在2007年,普洱茶市场大起大落,达至高潮,随后崩溃。《生熟有道》追溯了这一现象的始末。通过对普洱茶采收、加工、交易和消费空间的追踪、关注,人类学家张静红生动地描述了普洱茶从一种家庭手工制品到一种重要产业的过程,而在这一转变过程中,读者将进入普洱江湖中人的生活和戏剧化冲突之中,感受他们周旋在多方力量下的坚韧。本书曾于2013年出版第一版的英文版,该版本荣获国际亚洲研究学者大会(ICAS)2013-2015年度英文社会科学杰出图书奖。其后十年,作者多次回访田野现场,对第一版进行了超过60%篇幅的修订,于2024年推出全新中文版。本
一片小小的茶叶,其实大有天地。作者回溯二十多年走南闯北的“茶痴”之路,用风趣诙谐的语言将茶人、茶事、茶道娓娓道来,以客观的态度用心探索、研究茶文化。 本书共分三部分。第一部分“玩味茶”,放眼于茶的种类、生长、采摘、制作、品饮等问题,细致讲述茶的艺术之美。第二部分“玩味茶膳”,着墨于茶的入菜之法,道道别出心裁。第三部分“茶友言·标哥的茶事”,用心于记录自己与茶、茶友的广阔天地。 读懂茶,喝好茶。 愿这本有温度的茶事之作,能让你简单快乐地喝一杯茶。
人的一生,总在减肥和美食之间徘徊。减肥的方法五花八门,辟谷减肥、哥本哈根减肥法、高科技减肥等各种流行的减肥方法层出不穷,想减肥又不知道怎么减,错误的减肥方法不仅不能减肥,还可能损伤身体。减肥不能吃主食?过午不食?水煮菜减肥?睡前4小时不能吃东西?睡前不能喝水?减肥必须运动?运动40分钟以上才会燃烧脂肪?你所信奉的减肥真理和应用的减肥方法,可能都是谣言。你减肥不成功可能不是因为毅力差,而是没有用对方法。本书揭穿54个常见的减肥谎言,教你轻松、健康、不伤身体的减肥。
《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用,茶叶的感官审评设备与操作,茶叶的包装要求及标签通则,茶叶的贮藏技术,中国6大茶类的加工技术与审评方法,茶叶与健康知识介绍及研究,茶业企业经营管理及市场营销技巧。《评茶员培训教材》内容充实,具有科学性、知识性、实用性强的特点,适合广大评茶人员、评茶员及评茶师培训班授课人员和学员、茶业企业各层领导和技术人员阅读参考。
本书是一个认真的、初步的尝试,介绍如何使用椅子来加深、提高瑜伽体式的练习。在课堂上和工作坊中,我和学生们一起探索使用椅子的各种方法,学生们对此表现出极大的兴趣和热情。作者将这些探索形成文字,记录下来,以便大家能继续在家练习。希望本书能够帮助瑜伽练习者、学生和教师在练习中系统地使用椅子,从而帮助艾扬格瑜伽的传播,造福大众。
本书是对调息法最系统、全面的梳理,70种调息法是基于个人体质的差异确立的,是广义的阿育吠陀瑜伽。全书分为两大部分,第一部分论述调息以及调息的理论基础,讲述的是调息对人体健康的科学性。第二部分综合了印度、西方和中国传统道家的调息法,提供了更系统的调息法,从释义、方法、作用和提醒四个方面进行了描述。总之,该书对调息法做了科学的归类,提供了功能性习练方法;对调息理论的探讨,也有新的开拓,提出了新的调息观。
《辅具瑜伽习练指南.3,倒立体式》由(以)埃亚勒·希弗罗尼著
站立体式是艾扬格瑜伽练习的基础。站立体式可以打开、强健身体,培养身体的柔韧性,训练肌肉的动作,为更高级的体式做好准备。本书每章开始有一个总体介绍,然后介绍一些具有代表性的体式,并且每个体式都给出了多个变体。
《辅具瑜伽习练指南.2,坐立体式/前伸展体式》由(以)埃亚勒·希弗罗尼著
《风格之书》是一本时尚文化读物,也是一本写给任何年龄阶段女性的风格指南。现在的时尚圈正在经历一场“革命”:时尚不再属于年轻人,时尚与年龄无关。化妆品公司、时装集团都开始雇用各种年纪的明星、模特为其代言,而不只是那些充满青春活力的女孩。作为知名时尚从业者、购物达人,艾莉森·沃尔什分享了多年来在时尚杂志工作中学到的诀窍,并提供专业的建议——让你看起来非常漂亮,无论你的年龄或预算如何。比如,投资一件时髦的夹克,一个漂亮的发型,以及挑一双可以穿一辈子的鞋。《风格之书》是满足读者需要的时尚圣经,它列出了六位美容编辑挑选的很优秀的产品,以及成人衣橱推荐品和纽约、伦敦经久不衰的时尚热点。时尚插画家利奥·格林菲尔德为该书创作了插画。
减肥与每个人息息相关,关乎当下的生活质量,关乎未来你是否优雅地老去。 本书以“减心”开篇,重塑减肥三观,迈出减肥路上关键第一步;以“身”践行,从零开启运动/饮食减肥,快速提高减肥效率;用“脑”防护,远离“甜蜜”骗局,建立正确减肥认知。