拓宽眼界与思想深度的时尚之书。一个人的眼界就是他的全世界。 全球生活方式引领者KINFOLK创始人内森 威廉斯，花费四年，走访全球超过 90 位影响世界的创意总监，只为回答一个问题：创意总监们是如何拓展他们的眼界的？ 本书集合时尚、内容出版和娱乐界的创意人士，包括汤姆 布朗、山本耀司、VOGUE主编格蕾丝 柯丁顿、YSL总监斯特凡诺、Holiday杂志总监杜兰德、英国皇家芭蕾舞团编舞麦格雷戈、好莱坞电影场景设计克里斯 莫兰、黑人音乐人海因斯、为LADY GAGA和碧昂丝担任过创意总监的托德 图索 将隐于幕后的创意人群引至台前，介绍他们擅长的领域、工作方式、思考维度、爱好与习惯等，从各方面展示影响世界的创意者们的所见、所思与所想。 我的作品总会为我发声。 作为创意人士，你不可能把自己的开关关掉。周围事物会自然而然地激发着你。 我

《加利亚诺：令人震撼的时尚世界》是一本关于服饰文化类图书，服饰收藏家凯瑞 泰勒详细梳理了加利亚诺从毕业到进入马吉拉工作室30多年的从业历程，详细分析了他每一场时装秀的灵感来源、亮点，以及媒体评价，等等。 书中的图片有来自私人高级定制档案的罕见设计图片，也有揭示服装复杂性的特写镜头，还有展示设计师最具创新性的作品的标志性T台镜头。此外，书中收录了对这位设计师以及在他整个职业生涯中与他密切合作的人的采访，为读者欣赏其服装设计及其创作背景提供了新的线索。它是时尚爱好者、收藏家和研究人员的bibei品。

这是一本面向香水藏家的香水收藏精研指南图典，内容涵盖商业香水、沙龙香水，具体 收录 101个香水品牌的2500余款香水产品的珍贵资料。内容包括品牌旗下各款香水的收藏价值、出品量、收藏理由、历史地位、主要特色、香调介绍、适应人群及场合、购买渠道、品牌历年出品香水年谱等多项内容。

邓时海著的《普洱茶（精）》详细介绍普洱茶的茶性、品茗及品种，力求讲述普洱茶越陈越香。通俗易懂，图文并茂，具有较强的科学性、知识性，是宣传普及普洱茶文化知识的一本好书。 本书收录了史话篇、陈香篇、品茗篇、茶道篇、茶谱篇。本书力求让普洱茶迷们通过阅读本书，在理论和实践两个方面都有所提高，能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚、滑、美、醇。

《中央圣马丁时尚》是一本时尚文化图书。中央圣马丁是享誉全球的三大时装设计学院之一，它的时尚系是该学院有名的，也是难考、要求严格的。本书介绍了该学院时装系的历史和教学理念，并收录了诸多当红设计师在圣马丁期间和毕业秀上的精彩设计，其中包括侯赛因 查拉扬、约翰 加利亚诺、斯蒂芬 琼斯、麦昆、加利亚诺，等等。它为想了解圣马丁时尚系的读者、时尚专业设计师、学生提供了较为详实的材料。 本书由该学院的时尚项目负责人和老师一起编撰。

《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南，咖啡迷的圣经。世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼重磅之作，中文首版自2016年上市以来加印21次，长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版，不仅全面更新全球各大产区的一手信息，也扩张了咖啡版图，增加了包括中国在内的六个咖啡新兴产国，更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。《世界咖啡地图》是一本精品咖啡的百科全书，也是值得咖啡迷收藏的经典工具书。作者詹姆斯·霍夫曼曾获得2007年世界咖啡师大赛冠军，在本书中，他致力于向读者解答所有关于精品咖啡的知识。本书内容主要分为三个部分：第一部分讲解精品咖啡的基础概念；二部分介绍精品咖啡产业链条上的所有环节，包括种植者、采摘与处理、进出口贸易、烘焙方式、冲煮方法、咖啡品鉴等；第三部分则带领读者进行一次咖啡产地的全

戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析，为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究，苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡，都是需要测量、测试和调整的成分。他研究了温度、碳酸化、糖浓度和酸度，以寻找激发经典鸡尾酒活力的方法。他还发明了新的饮品，颠覆了人们对饮品外观、味道和制作方法的预期。多年的严格实验和研究——大胆的尝试和充满灵感的解决方案——产生了书里面的这些配方和创新技术。这本书以120多种配方和近450幅彩色照片，介绍了从简单的冰的形成到如何在你自己的冰箱里制作透明的冰块开始，然后发展到掌握先进的技术，如用酶澄清浑浊的酸橙汁，用氮气捣压新鲜罗勒以防止变成棕色，在伏特加中加入咖啡、橙子或胡椒粒等。这本书为专业人士和鸡尾酒爱好

这是一部横跨六千多年、前所未有的香水历史档案，一部香水的发明、演变、使用的历史！本书由法国香水专家、历史学博士、法国国际高等香水学院（ISIPCA）教授伊丽莎白 德 费多倾心著作，内含博物馆授权的绝版图文及百年国际香水品牌授权的珍贵香水藏图等200多张精美插图。本书以香水为载体，带我们去了解香水的诞生，在各个时代的使用和作用，以及当时的社会特征和人类文明。 书中详细介绍了香水的起源和各个时期的发展，以时间线贯穿：古文化时期，香水诞生于庙坛，供神明使用 大瘟疫时期，香水作为卫生用品，走近大众 19世纪初，香水作为统治阶级与贵族的特权，首批不朽的寻香人和香水品牌诞生 19世纪末，合成香水的问世，香水走上工业化，继而广告业介入，香水与时装相结合，又一批新式寻香人与品牌接踵而至 香水充盈着历史，历史发展香

“吃”是中国世俗文化的一个根本特征。作者以考古学家的面目介入到饮食的发展流变的研究，从而步入了社会专题史的范畴。举凡饮食器具、烹饪方式、饮食掌故，作者都详其流变，一一考订源流，是一部具备学术水准的通俗著作。这是一部信息量巨大的饮食考据史，是一趟亲切有学问、读来欲罢不能的饮食之旅。作者统合资料与书写的流畅功力堪称一流，各类史料与典故信手拈来丝毫不显拖曳累赘，予人大开眼界、恍然大悟的惊喜与趣味。再版之后，将增加一百多幅彩图，力图生动还原中国饮食文化的流变。

《茶叶密码》 “决定写这本书的时候，已经学茶23年了。我一直有一个梦想，能够用很通俗的语言，说明白茶叶里的物质，以及对人体的好处，然后把它整理成一本册子，来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时光，也成为了我多年努力的目标和前进的动力。”——郝连奇本书并不是茶叶学术性的研究类书籍，只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索，而是定位为一本有关茶的普及型小册子。这本书告诉我们，茶叶主要含有哪些神奇的物质，影响我们口味的是哪些物质，对我们有保健功能的又是哪些物质。本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到，变成可观、可感、可触碰的东西。在富有趣味的表述中，不仅知道了怎样泡好一壶

不论你是威士忌行家，还是刚接触威士忌的新手，想全面精准的了解全世界所有的威士忌，《世界威士忌地图》就是你专享的指南。这本第二版是《威士忌世界地图》的全新修订版，由于近年来威士忌在世界范围内的销量越来越高，威士忌世界也发生了诸多变化，第二版在上一版的基础上，更新了很多酒款信息，收入近年来新开幕的酒厂，特别是对除苏格兰这一主要产区之外，在美洲、亚洲、大洋洲的国家和地区的开设威士忌酒厂的情况做了大量更新。全书收录了超过750款威士忌的品酒辞，非常具有参考性。 该书拥有特色的是，作者开创性地将威士忌的风味分为五大“风味阵营”。例如拥有迷人香氛般的“芬芳花香型”，带着烤面包香气的“麦香干涩型”，充满辛香料和浓郁水果的“水果辛香型”，有明显的果脯、葡萄干、糕点等风味的“饱满圆润型”，以及以

普洱是世界茶树起源地的中心地带，是普洱茶的原产地和集散地，是茶马古道的源头。普洱茶马古道源于东汉，兴于唐宋，盛于明清，与“南方丝绸之路”齐名，是中国乃至世界交通目前的活化石。为深入挖掘普洱茶马古道史料资源，进一步弘扬普洱茶文化和茶马古道文化，更好地宣传普洱，提升普洱知名度和影响力，也为今后申报世界文化遗产做一些基础性准备，经普洱市政协主席会议研究决定，编撰出版《普洱茶马古道》一书。本书内容包含了普洱茶马古道概述、普洱茶马古道寻踪、古道古村、古道拾遗、古道茶香、古道展望和滇省古驿，等等。

“食在广州”是广州的城市名片。近年来，广州博物馆携手中国大酒店打造的“消失的名菜”项目，依托博物馆百年老菜谱藏品文物，以中国大酒店专业餐饮团队为基础，高度还原一批“消失的名菜”，成就了“文物活化+文化粤菜”文旅融合创新品牌。本书稿乃依托“消失的名菜”系列素材编写而成，通过“百年老菜单”微视角，探寻粤式饮食的流变，深入发掘名菜背后的历史文化，再现广州市民的生活与时代变迁，为城市留住美食的乡愁记忆。

咆哮的1920年代的浮华和魅力掀起了一场时尚革命。1920代是社会变革的代名词，反映在其开创性的时尚上：从“新女性”的大胆优雅到前所未见的轮廓，咆哮的1920年代风格在一个世纪之后，仍然吸引着人们的想象力。这本丰富的资料书以500多张照片和原始时尚插画、海报、设计稿为插图，记录了爵士时代的每一个时尚季。这本面向所有时尚历史学者、学生和复古爱好者的重要手册，将视角落在了不断发展的时尚趋势之上，提供了从高级定制到成衣，以及各类时尚单品的深入分析。本书由著名设计历史学家夏洛特·菲尔撰写和编辑，还包含时尚历史学家埃曼纽尔·德里克斯的权威介绍，以及该时期主要设计师和时装公司的介绍。

作者用野生的花草进行插花，在屋中、花园和棚屋、草坪等场所给我们带来精彩、美丽的视觉盛宴，表现乡村生活和渴望自然的生活方式，全书共有200余幅精美高清照片。作者本是一名都市的记者，后来与一个农夫坠入爱河，为缓解生活压力搬到乡间小镇，却意外地被这种生活所治愈，找到了无比的快乐，从而定居于此。有花为伴的优选乐趣之一，就是你一睁开眼，就能感受周围的一切美好事物。此时，花就像一个过滤器，它能筛除掉一切杂物，让你专心致志于周遭的自然世界，甚至自然界以外的点点滴滴。在书中，作者为一整年举行的大大小小的欢庆活动都进行准备了对应的插花，从挑选一朵“感觉对了”的花，到花器、花材姿态的搭配和设计，作者带我们回归花艺的根本，以极简至美的方式，借由插花来表现自己，享受花为生活所带来的美好，让花儿点亮人生

本书是值中国服装设计师协会成立20周年之际，选编了部分“中国十佳时装设计师”的优秀作品作为纪念特集，展示中国当代服装设计师风采，彰显中国时设计力量。自1995年以来，中国服装设计师协会共评选出145名“中国十佳时装设计师”，1997年以来，15位设计师荣获中国时装设计“金顶奖”。他们在我国服装产业的发展过程中，特别是自主品牌的建设中，发挥着举足轻重的作用。

《时尚通史》追溯了时尚发展史上所有重要时期、代表性事件和形成时尚风潮的要素。古希腊和古罗马服饰，中国唐朝宫廷服饰，日本和服的出现，早期美国原住民及前哥伦布时代的当地织物，欧洲文艺复兴时期、王政复辟时期和浪漫主义时期的服饰，美好年代与装饰艺术，运动服、成衣和高级定制时装，英国男装革命，日本街头时装......时尚偶像人物，世界上*影响力的设计师，以及设计师与风格如何相互影响，文化和历史事件对日常服饰的影响，将时尚带往新方向的创新理念与技术革新......具体到面料的选择、战争或繁荣时代对设计的影响、经典套装的线条设计、超短裙的政治隐喻、垫肩的出现过程、* 智能 面料的科学理念等，包罗万象，巨细靡遗。 人们总是希望将自己时尚、美丽、自信的一面呈现在众人面前。个性妆容、修饰和自我展示对于人类来说就如同

回溯历史风貌，细品茅台情怀 这是一本集辞典、图录、手册、指南于一体的茅台酒收藏全书。本书从鉴赏与文史相结合的角度，对茅台酒的历史发展和文化传承进行了鸟瞰，介绍了1862~2023年间近1000款茅台酒珍品，细致呈现生产年份、容量规格、酒精度数、估值参考、拍卖信息等最受关注的细节，并附有放大细节图，可辨别、可欣赏、可把玩。2019年，本书获第24届国际美食美酒图书大赛特别奖。