翻开人类漫长的生存史,人类与海洋总有着扯不断的联系。蓝色海洋中所隐藏的秘密,不亚于任何一个人类所创造的文明,而人类也在不断地探索、接近,用人类所能付出的所有力气,寻找着真相,而海港就是人类追逐海洋而走出的步伐。纵观世界上的著名港口,它们个个都有着得天独厚的地理优势,依托近海的深水航道,供海船出入,它是各种交通工具转换的中心;是自古便形成的贸易集散地;还是人类文明交流的重要场所。了解海港,就是了解一个国家的历史变迁;探秘海港,便可从中了解一个城市的发展史。海港如同人类的生命,有着成长、兴盛、衰落的过程,看海港的岁月变迁,不亚于任何一幅历史画卷。本书以100个知名的海港作为线索,从其历史文化、风景特色以及人文风俗等方面,尽笔者所能,用真实的照片,带领读者认识它们、了解它们。
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货,甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了,首尔》是美食侦探国际版的第三本,延续了前两册丰富多样的风格,将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区,共计吃透了45家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等,为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南,不可错过! 《美食侦探系列》国际篇,包括: 《吃透你了,东京》《吃透你了,首尔》《吃透你了,纽约》《吃透你了,伦敦》,其他三本也将陆续出版上市!
《湖南长乐古镇文化(插图本)》为我们揭示了长乐古镇前世今生的全面真相,并对长乐的建制沿革、族源、宗教、建筑、语言、艺文、民俗、传说等做了近乎百科全书式的展示,既有“田野调查”式的大规模采风实录,又有颇具知识含量的高精度治学解疑,达到了今人惊喜的高度,可谓筚路蓝缕,集腋成裘,功德无量。
海洋是个宝库,是拥有*多秘密的所在,由于海底缺乏光源的照明,这里一直吸引着人们的目光,引发了许多的猜测,因此有关海底的新发现总是不断出现。深海的精彩,远远超出人类的想象。这里不仅有五彩缤纷、光怪陆离的生物,也有着埋藏在海底世界的高山峻岭,它们的高度使得喜马拉雅山脉上的各大高峰相形见绌。海底 瀑布 也远远大于陆地上首屈一指的尼亚加拉大瀑布;海底深处火山喷发的频率也要远远高于陆地表面上的任何一处火山 地球可以说是一个被海洋所包裹的世界,而这样的一片辽阔浩瀚的海洋世界中,生活着奇奇怪怪的深海生物。它们或是没吃没喝可以活上万年的细菌;或是练就 隐身术 的鱼类。在它们的旁边,还埋藏着古代文明遗留的痕迹,或是无法想象的先人智慧,或是堆金积玉的惊天财富。对于这样一个巨大的海底宝库,生物学家为之着
本书由苏叔阳老先生用近两年时间,踏遍了除西藏、青海之外各省区博物馆,查阅众多史料,收集海量数据,精中取精倾心完成。他以独立的创作视角、内在的创作 ,系统地介绍了中国的文字、哲学、经济和传统美学:方块汉字的由来及发展史、中国传统的宇宙观、中国的传统节日有哪些、中国独特的饮食文化、中国传统的经济文化等。在对各领域的客观描述中不失真情感,令人心生感悟;在对各历史事件和人物的真实呈现中不乏再审视,引人忖度深思。全书语言轻松且颇有文采,开创苏氏“读本体”文学样式,图文结合相辅相成,数十幅精美图片勾勒出漫长悠远的历史画卷。
本书为瞻园 部专门的志书,叙述了瞻园的历史沿革,集中收录了历代文人名士相关的诗文著述,填补了瞻园自建院以来数百年无园志的空白,有利于后人 全面地了解一代名园的风貌,是研究南京园林史的一部重要资料。
蔡平、梁盛主编的《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章,从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实 结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。 章聚焦“酒店实习准备”,引导学生认识顶岗实习的意义和目标,客观认识自我、选择实习岗位,掌握酒店实习面试与求职的技巧,做好充分的实习前准备。第二、三、四章注重“酒店实习指导”,选择前台接待、礼宾、客房、餐厅、厨房、酒吧、人力资源等接受学生实习的主要酒店工作岗位,呈现这些工作岗位的基本情况、任职条件及职责、岗位工作内容与要求,指导学生快速适应实习岗位的基本工作要求。第五章强调“酒店实 结”,引导学生在实际体验酒店工作后及时总结经验收获、反思不足、评估自己的实习成绩,以进一步明确专业学习及就业的方向和目标。另外,
刘蒙林、孙利中编著的这本《内蒙古古城(全彩图文版)》以点带面,选择部分古城为代表,分别从其建城背景、建筑布局、区划沿革、经济状况、社会生活、出土文物、 寺庙、民间传说等方面加以概述。《内蒙古古城(全彩图文版)》意在面向大众的普及性介绍,不做专门研究与考证。
蔡平、梁盛主编的《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章,从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实 结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。 章聚焦“酒店实习准备”,引导学生认识顶岗实习的意义和目标,客观认识自我、选择实习岗位,掌握酒店实习面试与求职的技巧,做好充分的实习前准备。第二、三、四章注重“酒店实习指导”,选择前台接待、礼宾、客房、餐厅、厨房、酒吧、人力资源等接受学生实习的主要酒店工作岗位,呈现这些工作岗位的基本情况、任职条件及职责、岗位工作内容与要求,指导学生快速适应实习岗位的基本工作要求。第五章强调“酒店实 结”,引导学生在实际体验酒店工作后及时总结经验收获、反思不足、评估自己的实习成绩,以进一步明确专业学习及就业的方向和目标。另外,