《西安小吃地图》作者漾文澜挨家挨户地在西安寻找西安风味小吃，并作详细的记录，了解制作的过程及卫生情况，要求严格。地图也以手绘的形式活泼并风趣地标注出一家家具有特色的小吃店，并绘制了那些特色小吃摊点作为插画，是一份了解西安的创意文化产品。

《手绘旅行系列之昆明小吃地图》讲述了昆明有着丰富的小吃美食。品尝一下这些散布三镇的美味小吃，您会发现，别有一番风味。各地小吃云集，吃、玩、购一条龙。《手绘旅行系列之昆明小吃地图》内容丰富，图文并茂，和此书一起来品尝昆明的美食吧。

酸，是广西饮食文化里一抹鲜明底色，在八桂大地源远流长的饮食文化中稳稳扎根，地位举足轻重。街头巷尾，摆满酸嘢的小摊星罗棋布，它们是广西独特风情的生动写照，承载着当地人的味觉记忆。本图册是 桂乡烟火 手绘地图系列之一，它先是带领读者总览酸味广西的发展脉络，接着细细梳理十四座城市里酸嘢的代表品类，精准解读各地酸嘢特色，还深挖酸嘢非遗制作技艺，探寻酸嘢传承千年的美味密码。不仅如此，图册中还精心罗列各种酸嘢 搭子 ，带读者解锁前所未有的奇妙味蕾组合，更贴心规划了酸嘢 CITYWALK 路线，让读者漫步城市大街小巷，沉浸式感受酸嘢的独特魅力。图册语言灵动俏皮，搭配上丰富精美的插画，将广西酸嘢文化与城市山水旅游文化巧妙交融，让读者在轻松惬意的阅读中，享受一场难忘的广西酸嘢文化深度之旅。

本册作为《武汉非去不可 实用手绘攻略》系列之一，《好吃佬 虾吃喝 武汉吃货实用手绘攻略》通过萌趣的手绘表达，详细且有特色地介绍了武汉美食全攻略。该书囊括了热干面、豆皮、小龙虾、烧麦等特色小吃的店铺介绍；同时根据三餐分类介绍热门与小众店铺的地址、定位电话、必点品种、价格与等待时长等。打造*详尽、*呆萌、*实用的武汉主题实用手绘攻略。樱花游园、玩转地铁、漫游老街、虾吃虾喝、穿越高校、夜市巡游，各类主题地图攻略，你热爱的武汉，这里全部都有！

“苍蝇馆子”是成都人特有的一个称呼，隐含着成都人幽默的自我嘲讽。在成都人的心目中，“苍蝇馆子”泛指那些面积很小、卫生环境很一般甚至很差的小饭馆，但是，这些小饭馆的味道确实不错，叫人称绝、令人难忘。而且，“苍蝇馆子”消费水平较低，非常平民化，所有的东西都很家常甚至“原始”，不会让人感觉到拘谨和不自在，而是让人感觉亲切。比如：消毒的方式是碗筷在开水里煮的，菜单是用粉笔写在小黑板上的，老式的木桌和藤椅仿佛就是儿时在外婆外公家里用过玩过的一样…… 李倚冰、周劲松编著的《成都苍蝇馆子全攻略》图文并茂带领读者一起找寻成都美食，并详细介绍地址、电话以及实际消费情况，招牌菜品特点等，通过精选出的150家，诠释了“成都苍蝇馆子”的独特与魅力。书中讲述了极具代表性的几家“苍蝇馆子”不老的传奇

在中国的水果生产版图上，广西是缤纷闪耀的版块之一，稳固了我国水果生产的基本盘。在广西，人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 桂乡烟火 手绘地图系列图书之一，用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片，简述 六边形战士 广西水果的基本情况和成长史。书中精心盘点广西水果界的 明星家族 ，深挖八桂十四城的水果 扛把子 和宝藏吃果打卡点，解读让人迷糊的柑橘家族谱系，更有创意十足的水果时令和弦图，一键解锁最佳尝鲜期。翻开这一册 水果指南 ，带领读者进入果香满八桂的丰美画轴中，全方位享受水果盛宴。

作者挨家挨户的在杭州寻找杭州风味小吃，并作详细的记录，了解制作的过程，及卫生情况，要求严格。地图也以手绘的形式活波并趣味的标注出一家家具有特色的小吃店。并绘制了那些特色小吃摊点作为插画。是一份了解杭州的创意文化产品。

本册作为《武汉非去不可 实用手绘攻略》系列，《逛夜市 吃宵夜 武汉夜生活实用手绘攻略》通过萌趣的手绘表达，详细且有特色地介绍了武汉夜市全攻略。该册用萌版插画主题系列介绍了武汉话常用语；囊括了热门夜市的特色、地址、乘车路线、人流、达人攻略与潮店商铺介绍；同时推荐了武汉汉口、汉阳与武昌地区特色宵夜的店铺地址、招牌美食、人均消费与等待时长等信息。打造*详尽、*呆萌、*实用的武汉主题实用手绘攻略。樱花游园、玩转地铁、漫游老街、虾吃虾喝、穿越高校、夜市巡游，各类主题地图攻略，你热爱的武汉，这里全部都有！

《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章，从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。《酒店实习指导书》在内容上力求契合酒店业务的

小吃，自占以来都是民问食俗的一个重要内容，而厦门小吃更是久负盛名，发展至今已经有200余种。其品种丰富，风味独特，以虾、蟹、鱼、贝这海鲜四宝为核心，集闽南、台湾、潮汕各路菜系之长。可当点心，也可当正餐。了解厦门小吃，是了解厦门人文与习俗的一个重要途径。 仅凭厦门小吃，就可以充分体现厦门人的创造力与丰富的想象力。厦门小吃是厦门本地人的*，已经深深地烙印于他们的饮食习俗之中，甚至可以称为一种嗜好。如果顺着龙头路一路走来，你基本上能邂逅这些美食，黄胜记黄金香肉松、粒粒香扁食、张三疯奶茶、龙头线面糊、北仔饼（分为甜何咸两种口味）、碗糕等。厦门小吃享誉全国的名声*不是靠着广告所打出来的，毕竟，金杯银杯不如老百姓的口碑，厦门小吃能有今天的口碑，也是经过了千千万万的游客的一致认可才有

成都小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在中国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。 成都名小吃品种繁多：从各色小面到抄手、包饺，从糕团汤圆到宴席细点，从凉拌冷食到热饮羹汤，从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全。 成都小吃是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、席菜细点，另外还有一个与外地小吃不同的地方，就是小吃还包括一些肉类食品：如“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪昧兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等，这又是成都小吃的一大特点。 成都小吃之所以有名，还在于口味丰富。常有的口味就有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种，而每一种口味针对不同的品种又各有不同的食用方法和变化。

一方水土养育一方小吃，一方小吃养育一方人。龙虾”热情奔放“，烤鸭”质朴敦厚“，老母鸡汤”滋补美味“，三河的土菜和米饺，公和堂的狮子头，张正家的串子，贵妃凉皮，还有四大名点……种种味蕾在这个城市的街头巷尾、边边角角每天不停地跳跃，这样的特色小吃恰如合肥这个融合了南北风味小吃的城市，做事不张扬，却也豪爽实在！ 寻找合肥的美食达人、美味小铺！

作者寻遍徽州地区寻找徽州名菜，并作详细的记录，了解制作的过程，及卫生情况，要求严格。地图也以手绘的形式活波并趣味的标注出一家家具有特色的徽菜店。并绘制了那些特色徽州菜作为插画。是一份了解徽州的创意文化产品。

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根 故乡味道

澳门，虽吸纳了现代文明，却也保留了浓郁的古风和异域风情。穿梭在名字古老而奇怪的大街小巷，看着地图和路标，用脚丈量路程，一站一站地完成惊喜的觅食之旅，实在是吃货们*的乐趣。 继《觅食香港》后，晓莫再度出发觅食之旅。这本诚意拳拳的《觅食澳门》，分成了半岛篇、离岛篇和手信篇。每间店一去再去，每道菜一吃再吃，把地道、*代表性的澳门美食收囊书中。跟随晓莫，做个快乐的吃货游客，品味澳门独特的美食风情和隐世佳肴。