本书秉承美图美文的宗旨,详细列举了每个国家*有代表性、特色鲜明的商品,还对其著名的购物商圈作了细致整理,大到名店街,购物中心,小到深入街巷的特色商铺。每一帧精美的图片,每一句翔实的文字,既能够让你在陌生的异国如鱼得水的购物,又能让你触摸到来自不同国家的文化与回忆;这是一本很贴心的扫货攻略书。本书特别搜集了针对不同购物中心、百货大楼甚至是街边特色店铺的扫货技巧和扫货秘笈,让你能够预先了解不同国家和城市的促销打折、免税退税信息,以及各种实用 TIPS ,让你能够轻松购物,快乐出行。
这是一本将旅游与美食结合起来的旅游自助手册。美食与美景,本来就是旅游中密不可分的两大享受。本书则以美食为线索,带领读者走遍全球50个地方,品尝当地各种绝佳美食,邂逅当地美丽风景,感受独特的人文气息……
若没有品尝到正宗的法国料理,就不能算来过巴黎。 在巴黎,如何吃?蓝带学院首席毕业厨师为你深度解读法兰西美食文化背景,带你探索巴黎美味秘境:文艺青年必去之塞纳河畔咖啡厅、米其林三星大厨极致的料理美学、巴黎人*去的小馆子、质朴却好吃到流泪的家庭味食肆。后,大厨将自己的独门菜谱倾囊相授,帮你升格做大师,在家也能做出地道巴黎美味。 快翻开书,开启一次寻味之旅吧!
畅销书作家梁望峰虽非职业美食家,却是香港受欢迎的地道平民吃货,十多年来以眉精眼利的港人性格,加上平民百姓的大众味觉,亲身试遍港九新界大小平靓正食肆,发掘$100以下实惠美食。书中共收录了251家餐厅,除了该店的招牌美食介绍之外,还给出*真实的菜品价格和门店位置及电话等信息,让游客走到哪里都能像老香港一样马上找到*自己口味的餐馆。
时尚之都东京,总能以潮流与美食给旅行者带来冲击与满足,所以购物成为大部分人东京之行的重点。《东京购物终极指南(血拼制霸版)》即是按购物区域及主题划分,密集地介绍了汇集在东京的特色日本牌子、国际牌子,集中了海量的牌子信息和商家信息,帮助读者规划出非常有效率的购物路线,保证在东京的每一分钟都物有所值,绝不浪费。现在开始,穿梭在东京巷弄,享受购物的每个瞬间吧!
本册作为《武汉非去不可 实用手绘攻略》系列之一,《好吃佬 虾吃喝 武汉吃货实用手绘攻略》通过萌趣的手绘表达,详细且有特色地介绍了武汉美食全攻略。该书囊括了热干面、豆皮、小龙虾、烧麦等特色小吃的店铺介绍;同时根据三餐分类介绍热门与小众店铺的地址、定位电话、必点品种、价格与等待时长等。打造*详尽、*呆萌、*实用的武汉主题实用手绘攻略。樱花游园、玩转地铁、漫游老街、虾吃虾喝、穿越高校、夜市巡游,各类主题地图攻略,你热爱的武汉,这里全部都有!
“苍蝇馆子”是成都人特有的一个称呼,隐含着成都人幽默的自我嘲讽。在成都人的心目中,“苍蝇馆子”泛指那些面积很小、卫生环境很一般甚至很差的小饭馆,但是,这些小饭馆的味道确实不错,叫人称绝、令人难忘。而且,“苍蝇馆子”消费水平较低,非常平民化,所有的东西都很家常甚至“原始”,不会让人感觉到拘谨和不自在,而是让人感觉亲切。比如:消毒的方式是碗筷在开水里煮的,菜单是用粉笔写在小黑板上的,老式的木桌和藤椅仿佛就是儿时在外婆外公家里用过玩过的一样…… 李倚冰、周劲松编著的《成都苍蝇馆子全攻略》图文并茂带领读者一起找寻成都美食,并详细介绍地址、电话以及实际消费情况,招牌菜品特点等,通过精选出的150家,诠释了“成都苍蝇馆子”的独特与魅力。书中讲述了极具代表性的几家“苍蝇馆子”不老的传奇
车晋滇编著的《荒野外旅行维生食物图鉴》简要概述了荒野外旅行的基本知识,收录了我国南北方可用于荒野外充饥维生的主要常见野生动、植物食物及有毒植物260余种,并对它们的形态识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍。书中配有彩色图片640余幅,便于读者对照彩色图片和文字识别野生食物。本书可供“旅友”们和生物爱好者参考使用。
小吃,自占以来都是民问食俗的一个重要内容,而厦门小吃更是久负盛名,发展至今已经有200余种。其品种丰富,风味独特,以虾、蟹、鱼、贝这海鲜四宝为核心,集闽南、台湾、潮汕各路菜系之长。可当点心,也可当正餐。了解厦门小吃,是了解厦门人文与习俗的一个重要途径。 仅凭厦门小吃,就可以充分体现厦门人的创造力与丰富的想象力。厦门小吃是厦门本地人的*,已经深深地烙印于他们的饮食习俗之中,甚至可以称为一种嗜好。如果顺着龙头路一路走来,你基本上能邂逅这些美食,黄胜记黄金香肉松、粒粒香扁食、张三疯奶茶、龙头线面糊、北仔饼(分为甜何咸两种口味)、碗糕等。厦门小吃享誉全国的名声*不是靠着广告所打出来的,毕竟,金杯银杯不如老百姓的口碑,厦门小吃能有今天的口碑,也是经过了千千万万的游客的一致认可才有
吃透你了,东京》通过美食侦探Mr.Q的视角介绍日本东京的特色当地美食。全书将东京分为14个商圈,71家美食店铺,通过商家信息(地址、交通、营业时间、人均消费)、美食推荐等为读者客观介绍、评价餐厅的用餐环境与食物,为在东京旅行的读者提供方便、快捷、好吃的美食指南。 《美食侦探系列》国际篇,包括: 《吃透你了,东京》《吃透你了,首尔》《吃透你了,纽约》《吃透你了,伦敦》,其他三本也将陆续出版上市!
成都小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。它同川菜一样,在中国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位。 成都名小吃品种繁多:从各色小面到抄手、包饺,从糕团汤圆到宴席细点,从凉拌冷食到热饮羹汤,从锅煎油烙到蒸煮烘烤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味俱全。 成都小吃是一个大的概念,它不仅包括各种糕饼、羹汤、席菜细点,另外还有一个与外地小吃不同的地方,就是小吃还包括一些肉类食品:如“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪昧兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等,这又是成都小吃的一大特点。 成都小吃之所以有名,还在于口味丰富。常有的口味就有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种,而每一种口味针对不同的品种又各有不同的食用方法和变化。
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--*全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(附光盘2016)》选择了 中餐宴会摆台 项目和 客房中式铺床 获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨 赛教结合 的理念,总结和转化大赛的成果,促进教学和行业的不断提升和发展,实现职教为地区经济发展服务的目的。