本书为国家社会科学基金艺术学重大项目《国家文化公园政策的国际比较研究》（20ZD02）的研究成果之一。分为概论、目标体系与遴选标准、管理体制、利用机制、法规与政策、国别案例比较研究六部分。研究从文化遗产、国家公园入手，延伸到国家文化公园，参阅大量国内外相关研究、理论，涉及美国、日本、英国、智利、澳大利亚、南非、加拿大、西班牙、韩国等国家的经验与模式，为国家文化公园的管理提供有益的参考。
为了助力旅游景区规范化建设，我们以国家标准《旅游景区质量等级的划分与评定》为核心，系统地对旅游景区建设进行了分析，期望对旅游景区的建设者、管理者、参与者和学习者能助一臂之力。 《A级旅游景区标准化建设》共十一章，其中三章为旅游景区概况性介绍（首章、第二章、第十一章），其余八章为旅游景区具体实务（从第三章到第十章），按照《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准评定细则一：服务质量与环境质量评分细则所列八项评定要求，每项评定要求对应一章，逐一开展论述。
本教材具有以下特点： ，体现理论与实践融合的教学理念。既有旅游销售的基础理论，又充分体现实践操作的过程和要领，以期达到提高学生动手能力的目的。 第二，教材内容突破原有框架，体现景区销售与旅行社销售两者融合。在编写过程中。我们专门对本地区、本行业的旅游企业实践专家进行了访谈，依据“旅游服务与管理的工作任务和职业能力分析表”中的“景区销售人员”和“旅行社销售人员”的工作领域，确定了本教材的编写方向和内容，打破原有教材的编写思路与框架，把旅行社销售与景区销售两者结合起来，内容具有创新性、针对性和实用性。 第三，以校企合作任务为驱动，充分体现专业课程与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。教材内容覆盖了景区相关销售岗位、旅行社散客与团队销售岗位，突出岗位操作过程中需要掌握的知
中国饮食文化是中华民族在长期的饮食品的生产 与消费实践过程中创造并积累的物质财富和精神财富 的总和。作为未来从事旅游服务或管理工作的高职院 校旅游专业学生，了解我国悠久的饮食历史、民俗和 饮食美学，掌握中国饮食文化的内涵，形成宣传和推 销我国旅游商品的能力，并具备高尚的审美情趣，是 成为一名**的旅游工作者的必要前提。《中国饮食 文化》即是为满足这一教学需要而编写的?br/ 杜莉等编*的《中国饮食文化》是高职院校旅游 专业的一门专业基础课教材，也可作为烹饪专业的专 业基础课教学用书。其主要任务是：通过介绍中国饮 食的起源与发展，饮食品制作过程中的一般技术、科 学、艺术，以及消费过程中所形成的基本观念、制度 、习俗、礼仪、规范等内容，使学生增长知识、开阔 视野，了解中国悠久的饮食历史、民俗以及包
《导游基础/河北省导游人员资格考试系列教材》由河北省旅游行业岗位资格考试委员会组织编写，为河北省导游人员资格考试用书。 《导游基础/河北省导游人员资格考试系列教材》主要内容是作为导游员的基础知识，如旅游发展史、中国历史、地理，中国民俗，中国建筑，中国宗教，中国主要景点， 中国的少数民族，中国饮食文化主要旅游客源地概况等。
《国际邮轮产品运营和服务规范》内容包括：第1章邮轮旅游市场发展现状；第二章邮轮旅游市场经营模式；第三章邮轮旅游产品设计和运营；第四章邮轮旅游产品服务流程与规范；第五章邮轮旅游产品的营销及渠道分销；第六章邮轮旅游安全和风险防范；第七章邮轮旅游突发事件应急和纠纷处理。
《中华人民共和国 十四五 旅游业发展规划》站在百年未有之大变局的历史高度，概况总结了 十三五 时期旅游业发展的历史成就和发展经验，科学研判了大众旅游进入全面发展阶段所面临的形势和挑战，擘画了 十四五 旅游业高质量发展的新蓝图。
《山岳型世界文化遗产地旅游环境质量评价与优化研究——以武当山为例》由张晓燕著，在介绍国内外相关研究进展的基础上，对旅游体验理论、宜居环境理论、循环经济理论、低碳经济理论进行了阐释，介绍了国际世界遗产地旅游环境保护新动态，给出了山岳型世界文化遗产地旅游环境质量的内涵及评价指标体系，以武当山为例进行了实地调查与量化统计分析，并给出提升武当山旅游环境质量的建议。
邹爱勇著的《旅游市场监管与法律风险防范》围绕旅游市场的法治规则、监管方向、执法投诉和合规经营几个要素，内容分为两大块：一部分是市场监管方向和理论性的问题：一部分是执法取证和法律适用的实务性问题。理论是行动的先导，没有理论的指导、法治的保障，就没有实践的突破。理论部分力争囊括市场监管的整体评估预判，分析当前市场监管出现的新情况、老问题，研究市场监管工作的对策方法，思考在线旅游的创新和监管空白的前沿问题；实务部分既有对 不合理低价游 挂靠承包 扣除必要费用 不可抗力 、网络交易平台责任认定等重点难点问题的关注，也有关于司法案例、实施处罚的难点症结和经验汇总的剖析，力争说清治理规则背后的道理。希望本书对提升旅游监管认识、把握违法行为查处规则、旅游从业者合规经营能带来参考
《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分，内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法，并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材，也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。
《中国古代史》时间范围从盘古开天地一直到鸦片战争前古代社会的终结。全书内容涉及原始社会、奴隶社会、封建社会，具体包括原始社会至战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、宋辽夏金元时期和明清时期（鸦片战争以前），对各朝各代的政治、经济、文化状况都有深入浅出的讲解。阅读与学习《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》，可以帮助学生了解我国古代历史，增长历史知识，进而提升学生的综合素养。 《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》定位科学，内容系统全面，重点突出，体例新颖，可作为中等职业院校公共课教材，也可作为历史爱好者了解中国古代史的学习材料。
《一场和酒店的对话》主要内容包括：华尔道夫酒店、尊贵之所传奇往事、颐和安缦酒店、听皇家园林讲述优雅时光、青岛涵碧楼、西海岸边的耀眼明珠、半岛酒店、万种风情难敌上海半岛酒店、璞麗酒店、凤凰于飞涅槃于都市桃源、瑞金洲际酒店。老上海深处时空之悟等。
《十二五高职高专涉外旅游专业工学结合系列教材:涉外旅行社经营管理》具有以下特点：一是实战性强。《十二五高职高专涉外旅游专业工学结合系列教材:涉外旅行社经营管理》编者是有着丰富的旅行社经营管理经验的企业高层管理人员，以大量的涉外旅行社经营实践中的真实案例、操作程序、实用表格等为素材，侧重强调实际应用，使尚未涉足旅游行业的同学能够一目了然、易于接受。二是实用性强。《十二五高职高专涉外旅游专业工学结合系列教材:涉外旅行社经营管理》内容包含项目实训，将学生所学知识按照不同的项目进行实训，能够做到学以致用，从而使学生实用技能逐层提高。三是贴近行业实际。
本书为中国旅游研究院2011年创始的正式出版物，本辑旅游大讲堂为论城乡融合进程中的休闲共享，乡村旅游栏目关注乡村旅游地居民满意度、田园综合体规划、安徽民宿发展、居民生计方式变迁、浙江乡村旅游效率评价、城市大脑的乡村实践，文旅融合关注非遗与旅游融合、南京博物院体验场景构建、文旅融合发展综述、音乐旅游发展、文物保护和旅游发展，专题研究关注旅游地主客的非结构化状态、城市休闲旅游功能区识别、《关于审理旅游纠纷案件适用法律若干问题的规定》评析和思考、在线旅游信息分享特征、老年旅游高质量发展。
为加快培育新型农业生产经济主体和新型职业农民，提高务农农民生产技能和经营管理水平，我们组织专门从事休闲农业与乡村旅游的相关专家、学者和经营管理者编写了《休闲农业与乡村旅游服务员实用教程》，作为农村劳动力培训阳光工程项目乡村旅游服务员专业的培训资料，供从事休闲农业与乡村旅游经营者共同学习参考。 本书共十章，介绍了休闲农业与乡村旅游的概念、发展背景及模式、发展历程及现状、存在问题等，收录了有关休闲农业与乡村旅游的部委通知、中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会的部分文件，分析了廊坊市休闲农业发展现状和对策，提出了廊坊市休闲农业发展规划，为从事乡村旅游服务提供了服务技能知识，后列举了廊坊市几个典型休闲农业园区。
《高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书:旅游社交礼仪(第4版)》内容包括旅游社交礼仪概述；礼仪的起源与发展；旅游社交礼仪的特征与原则；旅游服务人员礼仪修养的意义、准则及培养途径；旅游接待人员礼仪行为规范；称呼与介绍；会客与访客；沟通与交流礼节；接待中的礼节；仪容、仪表、仪态；仪容、仪表等。
为了增强教学内容的前瞻性及权威性，使学生接触到先进的策划与营销理念，按照当前旅游业发展特别是旅游企业对策划与营销人才的要求，根据任务驱动教学的需要，我们编写了《休闲旅游策划与营销》一书。本书的编写内容按照休闲旅游策划与营销、休闲旅游市场细分与目标市场选择、休闲旅游产品策略、旅游线路策划与营销、旅游形象策划与营销、会展旅游策划与营销、大型旅游活动策划与营销等七个项目进行设计编写。内容丰富，体例新颖，注重实践，附有大量的案例，结构合理，适用性强，符合高职高专学生的学习特点，具有一定的可读性。 在课程设置上，由专任教师与旅游行业企业专家合作，基于工作过程导向，构建满足旅游线路、旅游形象、会展旅游和大型旅游活动策划与营销所需的知识、能力和素质要求。课程围绕职业认知、工作流程、
《中西餐服务知识与服务技能(酒店餐饮经营管理服务系列教材)》内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。以工作任务形式，分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能，重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作标准。本书不仅可以作为高职高专旅游管理类专业教材，也可以作为酒店管理人员的培训教材。
中国传统文化丰富多彩、形式多样、博大精深，它涉及领域广泛，包括历史、文学、社会、哲学、经济、宗教、艺术等等。多姿多彩的传统文化是我国旅游资源具有浓厚文化意蕴的重要条件。在旅游发展过程中恰当保存并充分发挥我国旅游资源的文化底蕴，是提高我国旅游产品吸引力的关键。 《中国旅游文化》是一本*旅游学校旅游专业学生使用的基础课教材。如何从旅游的角度正确认识中国传统文化，为在旅游发展中充分挖掘我国旅游资源的文化内涵奠定基础，是编写本教材的基本出发点。其内容由以下八章构成：第1章，介绍旅游文化的基本概念及相关理论知识。第2章，以中国特有的对自然景观的美学体验为中心，揭示中国传统文化中特有的旅游审美价值。中国人游山、玩水、观景得到的并非只是感观享受，由于眼中的自然旅游资源已社会化、人性化，
