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《旅游商品导购/全国重点旅游院校 十三五 规划教材》编写的基本思路就是适用、实用、创新。 1.适用。对于高职学生而言，教材编写坚持 理论够用为度，知识注重运用 的原则，将抽象的理论知识通俗化、形象化、趣味化，对一些深奥的知识进行削枝修叶，并充实理论、整合逻辑，以较好地满足教学需要。 2.实用。结合旅游实际，教材将旅游商品按照地理分区划分为东北、华北、华东、华中、华南、西北、西南、青藏、港澳台九大地区，又将每个地区的商品按照实用品、工艺品、艺术品进行分类，学生直观了解每个地区的旅游商品。教材中又融合了导购的技能技巧，学生在掌握旅游商品的基础上，进而掌握如何利用导购技巧向游客推介旅游商品。 3.创新。教材编写打破了原有的章节化，实现了模块化、项目化。整合、精炼理论内容，精心设计实

本书精选国内近50个*秀的生态休闲旅游建筑设计案例，前瞻全球一流的设计名家视角，从养生休闲、商娱旅行、度假酒店、生态宜居4个类别讲述了人们体会大自然，到生态环境中去观赏、旅行、养生、探索，在度假与居住中享受清新、舒畅的人与自然的和谐气氛，纵情山水，陶冶情操，增强体魄，娱乐享受。

本书从海岛旅游的生态可持续、社会可持续、经济可持续三个方面的前景进行研究，并列举了多个案例，包括大西洋和南大洋的冷水岛屿，以及更受欢迎的地中海、加勒比海、太平洋和印度洋中较温暖的岛屿。通过该书研究可为我国海岛旅游发展与管理提供借鉴和指导。

有关周末的休闲游、徒步游、 黄金周 旅游、出境旅游及在境外消费等旅游景象，相信大家都不会陌生，或许还都有过 身临其境 的经历。那么，这些景象是如何产生的呢？中国出境游客的消费需求、行为、模式等又有哪些呢？中国出境游客及其旅游消费行为是孤立存在的吗？或者说，与他们所处的社会、经济、文化和政治背景密不可分？如果是后者的话，那么这些旅游消费者行为背后隐含着怎样的心理及社会文化机制？这些消费现象应该基于何种理论和专业知识来更好地予以解读？学者们又是如何对旅游消费现象进行研究的呢？上述问题都是本书试图回答的问题。本书的宗旨就是对旅游消费者行为及其研究做一个全景式的展示。 全书共分为十一章：概论、旅游者感知、旅游者动机、旅游者态度与情绪情感、旅游产品购买决策过程、旅游者社会交往、旅游者满意度

《世界遗产武陵源风景名胜区/世界遗产与可持续旅游系列》基于作者主持的联合国教科文组织 世界遗产与可持续旅游 中国试点项目 武陵源风景名胜区（WHST 18/WLY.R6），结合武陵源风景名胜区实际需求，围绕如何基于武陵源的突出普遍价值（OUV）实现可持续旅游，和如何以社区参与促进遗产地保护与可持续发展两个关键问题，进行国际与国内比较研究，对武陵源保护管理与发展提出具有针对性和可操作性的建议。是教科文世界自然遗产可持续旅游的示范性研究。

《高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材:旅游概论》运用理论与实践相结合的方式，全面系统地阐述了旅游业的基本理论，同时采用案例导入问题，围绕基本理论阐述具体实务操作技巧，增强了教材的可读性和实用性。教材共分8个模块，分别是：认识旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游的影响、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、生态旅游与可持续发展。

旅游业在深度和广度上的和发展对旅游管理和服务提出了更高要求。一方面旅禁业的蓬动发展与相对落后的旅游高等教育和旅游人才的供给乏力形成鲜明的对比，旅游人力资源的供需矛盾日益凸显；另一方面，旅游产业的转型升级以及与多产业的交叉融合发展需要批具备多能力、广视角、宽视野的复合型和高端交叉型人才作为支撑，传统的旅游教育体系和教育模式在新型高端旅游人才培养和人才供给方面渐显乏力。

《旅行社计调业务/高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材》立足于旅行社计调业务实际能力培养，打破以知识传授为主要特征的传统学科教材模式，以工作任务为中心组织教材内容，让学生在完成具体模块、任务的过程中构建相关理论知识，并发展职业能力。每一个模块都是一个完整的工作任务。

野外地质工作手册 ,西安地质调查中心,中国地质大学出版社 【新华正版书籍】 作者 西安地质调查中心 原价 ￥150.00 出版社 中国地质大学出版社 出版时间 2021-06-01

岗位说明，旅行社计调部业务模块应用实例，综合应用实例

《海洋旅游：第二届中欧国际旅游论坛论文集》由宁波大学等单位承办的“海洋旅游：第二届中欧国际旅游论坛”于2013年8月在海上丝绸之路始发港之一的浙江宁波召开。本届论坛所取得的成果丰硕，现从征集的80余篇优秀会议论文中精心筛选出23篇汇编成集。这些文章，既有宏观研究，也有个案研究；既有基础研究，也有理论研究，内容涉及海岛旅游、邮轮与游艇旅游、海洋文化旅游发展与创新、海洋旅游发展及其影响、海洋与旅游的关系及其演进、海洋旅游可持续发展、国际海洋旅游发展模式比较等诸多领域。

人类饮食的历史是人类适应、利用、改造自然界客体而求得自身生存和发展的历史，反映了人类逐步实现自身价值观的过程。《全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材：饮食文化概论》以典型中西方饮食文化为代表，围绕食生产、食生活、食事象、食思想、食惯制等食事活动展开，突出营养膳食、餐桌礼仪、饮食旅游和宗教食俗等特色饮食文化，有理有例，浅入深出，专业特色鲜明，又具有一定普适性。

森林以其优美的景观、优越的环境、丰富的生物多样性及其独特的康体保健功能吸引着众多旅游者。森林旅游受到世界各国政府的高度重视，美国是森林旅游起步较早的国家，20世纪50年代末，森林旅游在美国就已经有了相当规模。1992年，美国参加森林旅游的人次已达20多亿，是美国人口的8倍，美国家庭收入的1/8用于森林旅游，每年森林旅游的总花费约为3000亿美元。德国20世纪60年代开始建立森林医院。1973年日本旅游业大规模兴起，每年约有8亿人次开展森林旅游活动。我国自1982年建立张家界国家森林公园以来，森林旅游经过多年的发展，已成为一项新兴产业，是生态旅游的龙头，是未来林业产业中的大产业。 《森林旅游学（第2版）/21世纪高等学校旅游管理专业本科教材》是在作者多年从事森林旅游研究，执教《森林旅游学》15年，积累了丰富的理论与实