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    • 民宿店长手册——手把手教你做店长
    •   ( 115 条评论 )
    • 闫涛,严风林 /2023-08-22/ 华中科技大学出版社
    • 本书涉及民宿店长的方方面面,如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能,以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面,《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书,有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。

    • ¥43 ¥59.8 折扣:7.2折
    • 旅游策划理论与实务
    •   ( 178 条评论 )
    • 杨振之,周坤 /2019-03-01/ 华中科技大学出版社
    • 《旅游策划理论与实务》关注旅游策划的理论基础,并依据笔者丰富的实践经验,凝练总结旅游策划操作过程中的常见问题与解决方案,是一部理论与实践紧密结合的旅游教材。《旅游策划理论与实务》力图以旅游策划的一般原理与方法为本底,辅以来自旅游策划与规划第1线的鲜活案例,融入著者诸多原创理论,以多方位阐述、理论与实践结合、定性与定量为手段,终归结于实践并解决旅游项目策划实践中的相关问题。

    • ¥44 ¥59.8 折扣:7.4折
    • 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--出境旅游领队实务(第二版)
    •   ( 34 条评论 )
    • 徐辉 著 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 《出境旅游领队实务(第2版)》结合当前我国出境旅游发展的趋势,以现代国际旅行社出境游领队在境外带团时的工作流程为主线,要求学生学会在境外(国外)带团过程中与海关、边防(移民局)、航空公司、入住酒店、景点与景区、餐厅、海外公民等打交道时具备良好的沟通能力;熟知出境旅游团队管理的操作与讲解技巧;掌握境外(国外)事故的处理与预防等。 《出境旅游领队实务(第2版)》定位于符合具有出境资质的国际旅行社要求高素质技能型专门人才培养的需求,重视对学生的技能与能力培养,注重教学与学生未来就业相结合,很大限度地开阔学生在境外带团的专业知识范围并提高学生带团时灵活运用各种专业知识的能力,因而具有较强的针对性、前瞻性和实用性。

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    • 旅游管理学(第二版)
    •   ( 193 条评论 )
    • 田里李雪松 /2018-11-01/ 东北财经大学出版社有限责任公司
    • 本书是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高级管理人才的需要,研究和开发集 传承型 和 创新型 于一体的新型专业课程教材而编写的。本书建构以 职业知识 、 职业能力 和 职业道德 为 三重本位 ,以 健全职业人格 为*整合框架的旅游管理类高等 职业学力 。 本书依照 原理先行、实务跟进、案例同步、训练到位 的原则,循序渐进地展开教材内容。在训练模式上,秉承 传承型训练 与 创新型训练 并重、 学术型训练 与 应用型训练 并重的原则。整合了 学导式教学法 互动式教学法 案 例教学法 讨论教学法 等教学方法,设计了 引例 同步案例 同步思考 深度思考 深度剖析 教学互动 功能性专栏,力求体现 生动活泼、形式多样的教学方法创新 等教学过程规范( 《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》

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    • 旅游景观规划设计研究
    •   ( 36 条评论 )
    • 陈琴张述林 等 /2022-12-01/ 科学出版社
    • 本书在借鉴景观规划设计的基础上,结合游客对旅游景观的需求,深入挖掘旅游景观内涵,以构建旅游景观规划设计理论体系为核心,以推动区域旅游发展为根本目的,以全面性、特殊性、艺术性为原则,从“概念辨析、理论剖析、方法探析、内容分析、程序解析”五个方面入手,构建了旅游景观规划设计的理论体系,并通过四个实例对旅游景观规划设计的理论体系进行实践印证,构成本书“概念研究—理论研究—方法研究—内容研究—程序研究—实证研究”的整体结构体系。

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    • 21世纪旅游管理系列·景区策划方案设计:以长三角为例
    •   ( 113 条评论 )
    • 吴兰桂 编著 /2014-12-01/ 复旦大学出版社
    • 本书着眼于培养学生在未来景区工作中所需要的策划能力,主要包括景区旅游节庆活动策划、景区旅游产品策划和景区旅游形象策划三个主要策划项目。教材所选取的学习范例都来自于行业成功实践,具有很强的典型性和现实性。学生可通过学习典型成功策划范例,并在教师全程指导下完成实践策划项目,同时构建相关理论知识架构、提升实践能力。 本书的适用对象为高职高专(实践类本科)旅游专业师生,同时也可供相关从业人员参考使用。

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    • 旅游精准扶贫规划实践与创新
    •   ( 74 条评论 )
    • 马勇刘军马世骏 /2019-12-01/ 科学出版社
    • 当前,精准扶贫已经成为国家战略,并将成为"十三五"时期各级政府工作的重点之一。旅游业作为我国战略性支柱产业之一,在近年来呈现出快速发展的趋势,国内旅游人次数、旅游综合收入屡创新高。从我国贫困地区的实际情况来看,大部分地区拥有较好的景观价值,旅游资源较为丰富,具备旅游开发潜力,旅游业在贫困地区的扶贫实践中也说明旅游扶贫具有较好的扶贫效果。本书是国内*本论述旅游精准扶贫规划编制的专著,它以*旅游扶贫试点村--湖北省红安县长丰村为例,系统介绍了如何编制旅游精准扶贫规划,并对国内区域旅游扶贫、民族地区旅游扶贫和乡村旅游扶贫的典型案例进行了解读。

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    • 长三角机场群协调运行管理关键理论与方法
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    • 韦薇 /2019-05-01/ 旅游教育出版社
    • 《长三角机场群协调运行管理关键理论与方法/现代交通运输管理研究书系》从区域经济、产业结构分布与航空运输市场相互间的关联性、航空旅客分布特征和形成机理以及区域机场运行效率评价三方面,提出构建协调运行的区域机场群系统的必要性;通过构建基于枢纽机场的区域机场群系统演化发展模型,深入探讨区域机场群系统的结构模式、协调运行机制、管理与运行模式以及协调运行的政策和建议。首先,基于枢纽机场的区域机场群的概念和基本特征;其次,研究我国机场分布密集区域的经济、产业结构分布与航空运输市场相互间的关联性,以枢纽机场为核心的机场群内航空客流分布特征以及基于非期望产出的机场运营效率评价;后探讨基于枢纽机场的区域机场群系统协调运行方法。

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    • 旅游管理论丛
    •   ( 22 条评论 )
    • 黄先开 编 /2014-07-01/ 中国经济出版社
    • 本论文集收集了8篇与旅游管理有关的论文,内容丰富、涵盖面广泛。有故宫游客量预测、河南省旅游形象定位、非物质文化遗产旅游开发的探讨、北京入境旅游市场景气指数研究和国内旅游景区经营管理相关问题的探讨等,对国内旅游业的发展及管理有一定指导意义。

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    • 旅行社门市服务实训教程
    •   ( 36 条评论 )
    • 谢俊琳 编 /2019-06-01/ 旅游教育出版社
    • 《旅行社门市服务实训教程》将旅行社门市服务工作分为门市认知、咨询接待、产品推介、手续办理、售后服务五个学习项目。每个项目下面分别安排两三个实训内容,每个实训内容设计了实训准备、实训目标、知识加油站、所需技能、拓展提高和实训练习七个教学环节。通过全真模拟旅行社工作场景,在33个实训练习、27个知识点总结、25项技能训练和17个专业拓展中,为教材使用者提供了贴合现实的教学情境。教材中所涉及的旅行社资料均为真实案例,实操性很强,适合读者开展自主训练。 《旅行社门市服务实训教程》教学设计与工作场景无缝对接,实训内容丰富,拓展知识完备。读者可在真实的任务下进行练习,能有效培养学生的语言能力、办理手续的能力、信息记录的能力。通过训练,能大大缩短受训者上岗后的适应期,真正实现校企零距离对接。

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    • 旅游规划与开发
    •   ( 59 条评论 )
    • 马勇 /2018-11-30/ 华中科技大学出版社
    • 全书共3大模块、13个项目,分属于认知篇、应用篇与实践篇:项目1至3主要涉及旅游规划与开发的基础理论、热点解读、常见类型与编制思路;项目4至10是旅游规划与开发的核心内容,涉及旅游资源、旅游市场、战略定位、空间布局、旅游产品、旅游形象、保障体系等具体内容;项目11至13从商务工作、编制工作、运营营销工作3个部分展示旅游规划与开发的实践操作。

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    • 旅游规划与设计—-旅游演艺·影视旅游
    •   ( 295 条评论 )
    • 北京大学旅游研究与规划中心 编 /2013-11-01/ 中国建筑工业出版社
    • 在各界同时大力推动发展文化产业和旅游产业的今天,文化产业与旅游产业的关系日益密切。从文化产业的角度来看(传统)旅游,有四个紧密交织的视角。其一,以会展、体育赛事、夏令营、影视主题公园、演出等“活动经济”作为主耍特点的文化旅游是文化产业的组成部分。其二,文化旅游成为旅游的组成部分,特别是它拓展了传统旅游的深度和广度。其三,部分文化产业门类的产品如实景演出或者室内驻场演出等极大地延长了旅游产业链。其四,植入影视内容成为旅游目的地宣传的好方式之一。 旅游演艺是结合旅游观光活动的文艺演出,其主要特点是它们往往是作为旅游中的娱乐产品或者是为了延长旅游产业链而创作的。其中,室内外的驻场演出是主要的产品形态一过去十年中,如“印象刘三姐”等实景演出作为延长旅游产业链的主要演艺产品之一发挥

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    • 旅游景观审美
    •   ( 34 条评论 )
    • 吴荻 编 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 旅游景观千差万别,大体可分为自然景观和人文景观。主要是遵循人们欣赏山水、植物动物时的审美感受与审美方式同欣赏亭台楼阁、书法绘画、器具雕塑、风土人情方面存在一定的差异性,这也是《旅游景观审美》章节划分的依据与出发点。《旅游景观审美》共十一章.包括两大方面的内容。一是旅游景观审美的理论与方法(*章~第三章)。这部分内容主要是从概念及概念间的关系入手建立旅游景观审美的概念体系,明确旅游景观审美的类型与特征、意义与价值。在此基础上进一步理解旅游景观审美的理论基础 美学,及与其他相关学科的关系,全面把握旅游景观审美的学科复杂性特征,*终掌握旅游景观审美的原理与方法。二是不同类型旅游景观的审美(第四章-第十一章),这部分内容以自然景观与人文景观为两大类型进行展开,在人文景观的分类中除传统

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    • 前厅服务与管理
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    • 洪涛主编 /2016-01-01/ 旅游教育出版社
    • 随着我国经济的快速发展,我国饭店业面临着前所未有的发展机遇,洪涛主编的《前厅服务与管理( 新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》是按照模块、任务的模式进行设计,分为:入门入职、总机服务、预订服务、礼宾服务、入住接待、宾客关系建立、督导管理和前厅项目策划共八部分。本书以简化理论阐述和着重实际训练为宗旨,突出了职业需求和技能为先的特点。

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    • 旅行社门市接待 第2版
    •   ( 113 条评论 )
    • 冯国群陈波主编 /2017-01-01/ 旅游教育出版社
    • 冯国群、陈波主编的《旅行社门市接待(1 1旅行社业务实战手册)》是 1 1旅行社业务实战手册 中的**本,分入职篇、专业篇、管理篇三篇,它从见习生-接待员-店长的成长历程,将门市接待的业务技能及操作要点串联起来,培养学生旅游服务的职业技能和职业习惯。

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    • 旅游景区管理
    •   ( 63 条评论 )
    • 李长秋 主编 /2015-01-01/ 旅游教育出版社
    • 我国是旅游景区资源大国,众多旅游景区在我国旅游业发展中发挥着重要作用。然而,目前旅游景区的服务与管理仍然存在薄弱环节,提升旅游景区的管理工作水平显得尤为重要,这就迫切需要旅游教育工作者加强教学改革,提高旅游专业人才培养质量,为旅游景区发展培养高素质应用型人才。本教材从旅游职业教育人才培养目标出发,从旅游景区管理的实践入手,以行动为导向设计教学内容,力求满足旅游人才培养的需求。

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    • 酒店管理概论(普通高等教育旅游管理类专业“十二五”规划教材)
    •   ( 76 条评论 )
    • 丁林 著 /2019-04-01/ 机械工业出版社
    • 本书以酒店生产管理过程为基础,设定相关的任务,并以各任务所驱动的知识为载体,对酒店业务运行安排进行介绍,重点介绍了酒店的整体管理。全书共分三篇十三章。其中,上篇酒店产品准备过程的管理包括酒店概述、酒店组织管理、中外酒店经营管理比较三章;中篇酒店产品生产过程的管理包括酒店服务管理、酒店人力资源管理、酒店营销管理、酒店财务管理、酒店物资与设备管理、酒店安全管理、酒店信息管理七章;下篇酒店产品品牌提升的管理包括酒店战略管理、酒店文化建设、酒店品牌打造三章。本书在各章前有 学习目标 案例导入 ,在各章末尾安排了 关键概念 课堂讨论 复习思考 等,以方便教师教学及学生理解、掌握所学知识。 本书具有如下特点: (1)以酒店生产管理过程为基础,设定相关的任务,对酒店业务运行安排及酒店的整体管理作了

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    • 云南露营自驾游发展规划研究
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    • 蒙睿,熊剑峰,段炼 /2018-12-01/ 中国旅游出版社
    • 蒙睿、熊剑峰、段炼编著的《云南露营自驾游发展规划研究》是在《云南省旅游发展总体规划(2005 2020)》《中共云南省委云南省人民政府关于建设旅游强省的意见》《云南省旅游产业转型升级三年(2016 2018年)行动计划》《云南省旅游业 十三五 发展规划》等规划、文件的指导下,针对云南省露营地与自驾游的发展专题研究。主要介绍了露营地与自驾游的基本概念与发展情况、露营地类型及其设施配置、自驾友好度等内容。并明确了云南省露营地与自驾游发展的思路,构建了十条跨国、跨省的精品自驾旅游路线与九条区域性精品自驾旅游环线,策划了六大类露营地旅游产品,构建了云南省露营地与自驾游的服务体系,提出了云南省露营地与自驾游发展的保障措施。

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    • 中国旅游评论:2018第三辑
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    • 本书编委会 著 /2018-12-01/ 旅游教育出版社
    • 本书分为旅游大讲堂、理论热点、产业评论、旅游学人茶座、国际案例五部分。主要内容包括发展冰雪旅游让冰天雪地变成金山银山、2022年冬奥会效应下张家口冰雪旅游产业发展的战略思考、西南地区滑雪旅游产业营销策略的浅析、全域旅游背景下黑龙江省冰雪旅游发展趋势分析、将冰雪旅游培育为践行两山理论的示范产业等。

    • ¥35.5 ¥45 折扣:7.9折
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