本书针对旅游专业开设的地方旅游类课程编排内容, 全书分为三篇: 综述篇、自然篇和人文篇。主要介绍广东省概括、广东的旅游业和旅游资源、广东的地貌与水体旅游资源、广东的气候气象与生物旅游资源、广东历史旅游资源、广东的文化成就旅游资源 、广东宗教文化旅游资源、广东民俗旅游资源、广东风物特产旅游资源、广东旅游艺文, 是广东导游资格考试的知识。
《出境旅游领队实务(第2版)》结合当前我国出境旅游发展的趋势,以现代国际旅行社出境游领队在境外带团时的工作流程为主线,要求学生学会在境外(国外)带团过程中与海关、边防(移民局)、航空公司、入住酒店、景点与景区、餐厅、海外公民等打交道时具备良好的沟通能力;熟知出境旅游团队管理的操作与讲解技巧;掌握境外(国外)事故的处理与预防等。 《出境旅游领队实务(第2版)》定位于符合具有出境资质的国际旅行社要求高素质技能型专门人才培养的需求,重视对学生的技能与能力培养,注重教学与学生未来就业相结合,很大限度地开阔学生在境外带团的专业知识范围并提高学生带团时灵活运用各种专业知识的能力,因而具有较强的针对性、前瞻性和实用性。
本书是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高级管理人才的需要,研究和开发集 传承型 和 创新型 于一体的新型专业课程教材而编写的。本书建构以 职业知识 、 职业能力 和 职业道德 为 三重本位 ,以 健全职业人格 为*整合框架的旅游管理类高等 职业学力 。 本书依照 原理先行、实务跟进、案例同步、训练到位 的原则,循序渐进地展开教材内容。在训练模式上,秉承 传承型训练 与 创新型训练 并重、 学术型训练 与 应用型训练 并重的原则。整合了 学导式教学法 互动式教学法 案 例教学法 讨论教学法 等教学方法,设计了 引例 同步案例 同步思考 深度思考 深度剖析 教学互动 功能性专栏,力求体现 生动活泼、形式多样的教学方法创新 等教学过程规范( 《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》
本书立足于学生职业岗位能力培养,在浙江旅游职业学院旅行社管理系五年授课讲义的基础上编写,以模块式主要阐述旅行社计调业务概述、计调岗位职能和地位、旅行社的采购,旅行社产品计报价、旅行社工作流程、计调业务管理等内容。该教材具有鲜明的专业性、适用性和实操性等特色,能够比较好的达到理论教学与实践相结合的要求,有助于学生对于计调岗位的认知、理论学习和实践练习。
本书着眼于培养学生在未来景区工作中所需要的策划能力,主要包括景区旅游节庆活动策划、景区旅游产品策划和景区旅游形象策划三个主要策划项目。教材所选取的学习范例都来自于行业成功实践,具有很强的典型性和现实性。学生可通过学习典型成功策划范例,并在教师全程指导下完成实践策划项目,同时构建相关理论知识架构、提升实践能力。 本书的适用对象为高职高专(实践类本科)旅游专业师生,同时也可供相关从业人员参考使用。
党的十九大报告提出实施乡村振兴战略,永远把人民对美好生活的向往作为新时代的奋斗目标。现代旅游业面临消费升级、模式转换、提质增效的迫切需求,在这样的形势和市场需求驱动下,旅游民宿蓬勃发展。为着力推进旅游住宿业供给侧结构性改革,促进优质旅游产品开发,不断提升游客的旅游品质获得感和幸福感,适应国家旅游发展的战略需求,国家文化和旅游部行业标准《旅游民宿基本要求与评价》(LB/T065-2017)于2017年10月1日起正式实施。 为配合该标准宣传贯彻实施,特组织部分标准编制人员和相关专家学者编写了《旅游民宿基本要求与评价(LB/T 065-2017)释义》。 《旅游民宿基本要求与评价(LB/T 065-2017)释义》的编写秉承以下初衷:一是统一理解, 标准释义 中的 主要概念 和 条款要求 对标准中涉及的概念、条款编写的背景和涉及的政策
《谁的街区被旅游照亮:中国历史文化街区旅游开发八大模式》以大地风景国际旅游咨询集团近十年在数十个知名古城、古镇和古街的旅游开发规划实践为基础,精准剥离出主导历史文化街区旅游开发成功与否的核心要素,并将历史文化街区旅游价值的实现过程凝练为八大模式。 《谁的街区被旅游照亮:中国历史文化街区旅游开发八大模式》循八大模式为基本结构,分九个章节展开,首章从理论高度剖析历史文化街区旅游核心价值及成功因子,其余八章以模式理论阐释、BES实操案例解析和外经典案例分析三种方式组成基本内容,为读者展现高屋建瓴的理论水准、深刻独到的规划成果和精彩纷呈的案例组成。《谁的街区被旅游照亮:中国历史文化街区旅游开发八大模式》详细解答了历史文化街区在旅游开发过程中,从资源转化到产品设计,从景观优化到业态选择
本书属于乡村旅游规划与设计两方面综合研究的著作。乡村旅游作为一种现代新型旅游模式及载体,是推动乡村经济发展、改善乡村面貌的重要手段。本书以现阶段我国乡村旅游业的发展情况为出发点,分析了与乡村旅游发展规划相关的问题。全书由前言、乡村旅游资源及其开发意义、乡村旅游景观资源开发等部分组成,分析了当下旅游环境中乡村旅游的发展前景,具有较强的实用性,对乡村旅游教学研究者、从业人员及学习者具有的参考价值。
《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游景区服务与管理》基于作者王昕、龚德才、张海龙广泛的景区实地调研,提供了较全面的知识体系,大量的数据和案例,并结合旅游景区发展趋势,丰富了很多新的知识和概念,具有较强的实践性。主要包括旅游景区与服务概述、旅游景区销售服务与管理、旅游景区游览服务与管理、旅游地辅助服务系统、游客服务与管理、旅游景区资源与环境管理、旅游景区安全服务与管理、旅游景区运营与危机管理、旅游景区智慧化服务与管理。 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游景区服务与管理》既可作为旅游管理本科及相关专业学生的教材,也可供旅游学者、管理部门工作人员、景区管理者和旅游开发商参考。
《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游文化基础导论》共分十二章,从三方面介绍了旅游文化。一是旅游文化综述,包括旅游文化概述、文化史与旅游文化、审美与旅游文化。二是旅游文化类述,包括地貌景观中的人类旅游文化、海洋景观中的人类旅游文化、城市街区及杰出建筑旅游文化、乡村旅游文化、非物质旅游文化、宗教旅游文化。三是旅游文化管理,包括旅游目的地及接待业的文化管理、旅游文化的产业化、旅游文化的优质化管理。
文化与旅游业的发展关系紧密,相辅相成。复旦大学旅游学系编的这本《文化视野下的旅游业》从“休闲与休闲文化”、“文化开发与旅游”、“旅游消费者与旅游地居民感知”、“旅游经济与城市发展”等方面,对文化视野下的旅游业展开专题探讨,希望借此促进学术研究与旅游产业发展的进一步紧密结合。
本书主要内容有电冰箱基础知识、电冰箱的典型结构与工作原理、电冰箱管路的加工与连接技能、电冰箱制冷系统的基本维修、电冰箱制冷系统部件的检修、电冰箱电气控制系统部件的检修、微电脑控制电冰箱的检修、电冰箱综合故障的分析与维修等。本书图文并茂,通俗易懂,贴近岗位、贴近学生、贴近课堂,具有较强的针对性和实用性,突出了学生专业操作技能、综合职业素养和可持续发展能力的培养。
本书属于《互联网+大美育理论、课程、学程、教程》的理论系列丛书之一。从“人生为什么”这一哲学命题和新一代价值观念的危机为起点,论证了真善美之间的内在联系,从信息内容、传递、接受、堵塞和流畅性等方面,比较了学校德育和美育人生精神教育的共同性,以及美育在形象、生动、新颖、自由创造等方面的独特优势,提出了从美育角度对青年一代进行积极人生价值教育的命题。以此为视点,系统阐述了学校美育系统的各构成面。书后,还附有“审美教育对人生价值观影响的实验研究”报告,对本书核心观点进行了实证。本书于1991年首版,所提出的问题和通过美育解决问题的思路与方法,包括美育的基本观念等,至今具有前瞻性和很强烈的现实意义,与本书系新作《互联网+大美育课程论》形成历史与现实的统一和互补关系。
《乡村旅游的安吉模式:“两山”理论的实践与创新》共分为五章,从“两山”理论的起源地和先行者、乡村旅游的探索者和创新者、美丽乡村的守护者和经营者、全域旅游的者和推进者,到描绘美丽安吉的幸福蓝图,对安吉县域旅游发展模式的实践与创新进行了剖析、概括与总结。第壹章,以“两山”理论为起点,总结了安吉县域旅游发展的理论实践,分析县域旅游发展历程。第二童,研究了安吉旅游发展的创新点和保障机制,分析了旅游发展的社会、经济和文化的成效。第三章,对生态立县战略进行了解析,特别是对美丽乡村建设进行了较全面的诠释。第四章,将全域旅游理念与安吉乡村旅游发展相对照,分析了大景区模式的概念和内涵,阐述了全域旅游是安吉旅游发展的必然之路。第五章,分析了安吉乡村旅游发展的机遇和挑战,对安吉旅游“十三五”发展