《茶叶密码》并不是茶叶学术性的研究类书籍,只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索,而是定位为一本有关茶与健康的普及型小册子。 《茶叶密码》告诉我们,茶叶主要含有哪些神奇的物质,影响我们口味的是哪些物质,对我们有保健功能的又是哪些物质。 本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到,变成可观、可感、可触的东西。在富有趣味的表述中,不仅知道了怎样泡好一壶茶,而且明白了茶对健康的意义。
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《走读秦岭系列:秦岭自助游完全手册》中36个当日往返去处,12个独到景点,3篇秦岭徒步秘笈,25条经典秦岭穿越路线,带你发现秦岭不为人知的风景。
《明理 曾仕强说做人做事的道理》千百年来中国人所奉行的文化可以简单概括为十七个基本道理,此如真实、良善、道德、德治、无为、创新等,中国人的做人做事中都透露出自己独有的哲理。做事之前要先把人做好,做好了
《熊谷老师的蛋糕裱花基础》专为烘焙初学者设计,共分六个章节,分别介绍:海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁和巧克力蛋糕的制作及裱花装饰。详尽的图文解说,真正做到一步一图,让每一个细节都清晰呈现,即使是初学者也能做出媲美烘焙店的美味蛋糕。是不是动心了,想要尝一尝自己做的甜点?那就翻开这本书,好好研究一下,做出令人赞不绝口的美味点心吧。
来自全世界*和*声望的糖尿病研究中心,美国哈佛大学医学院乔斯林糖尿病中心的权威专家,结合乔斯林中心和全球*糖尿病研究和医疗实践,特别是针对亚洲人体质,提出预防、控制甚至逆转糖尿病、糖尿病前期(胰岛素抵抗)的防治方法。包括8个基于权威医学研究成果的“循证策略”,指导读者进行自我健康管理,从而延缓病情进展、改善病情甚至逆转从糖尿病前期发展到2型糖尿病的“必然趋势”。同时提出了12周的实际操作指导,从生活方式的每一个方面做了详尽的叙述。使本书既有*、权威的糖尿病理论性,也有极强的操作性。
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《终结跑步疼痛:16种常见损伤的精准治疗方法(全彩图解版)》由曾经是长跑运动员的日本知名跑步伤病理疗师专业写作。从引起跑步疼痛的几个主要方面,如跑步姿势、跑鞋不合适、肌肉平衡性差等,对16种常见跑步疼痛逐一提出了针对性解决方法。每一种疼痛都能通过选择合适的跑鞋、进行自我按摩、开展恢复性锻炼,以及使用KCC跑步法得到改善。除此以外,《终结跑步疼痛:16种常见损伤的精准治疗方法(全彩图解版)》还对造成跑步疼痛的原因、对跑步疼痛的误解、KCC跑法的步骤和作用等跑步疼痛基础常识进行了概述。无论是初跑者还是常跑者,都能从这本结合了丰富的跑步运动经验和伤病治疗经验的《终结跑步疼痛:16种常见损伤的精准治疗方法(全彩图解版)》中获益。
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癌症正在成为威胁人类健康的“第--杀手”。医学研究证明,至少有35%的癌症与饮食有密切关系,所以正确的饮食对于防癌抗癌非常重要。《中国肿瘤医院营养师的防癌抗癌食谱》由中国医学科学院肿瘤医院营养科副主任刘金英大夫主编。由于她长期活跃在临床营养的一线,对癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。书中具体介绍了饮食与癌症的关系;防癌抗癌的食材和药食两用的食材,并选择了有用,有代表性的菜谱;对癌症的不同阶段,如化疗前、化疗期间、化疗后、放疗期间、手术前、手术后和一些常见癌症都给出了相应的饮食调养方案。正确的饮食是我们抗击癌症的金钥匙,通过吃对吃好,将防癌抗癌进行到底,享受美好生活。
Lonely?Planet《俄罗斯》更提供莫斯科和圣彼得堡的详细资讯,带两座城市的地铁线路图和便携拉页地图,书中还有金环、加里宁格勒地区、俄罗斯高加索地区、伏尔加地区、乌拉尔山、远东地区、西西伯利亚和东西伯利亚等地新鲜靠谱的旅行资讯,特别策划了火车之旅等专题。全书分四个板块:“计划你的行程”提供贴心的出行建议和好用的旅行线路;“在路上”为你带来实用的食、宿、行、游、购、娱等多方面信息;“了解俄罗斯”带你探索历史人文背景,让旅途更有收获;“生存指南”中翔实的出行和交通信息将使你的旅途更顺畅。
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