在当今社会，很多人先关注的是事业、财富、地位、名望，却忽略了为根本的人生问题。《经营企业与经营人生》认为，要想获得成功，拥有更好的未来，要认识财富与幸福的关系，在追求物质财富的同时积累精神财富；要认识利益与道德的关系，杜绝违背法律和道德的行为，提升自己，造福社会；要认识出世和入世的定位，以出世心做入世事，在积极入世的同时，保有出世的超然。带着这样的智慧做人做事，就能使自利和利他统一起来，让企业发展，让人生成功。

利润正在拐角处等着你。 利润其实就是开源节流，此为道。作者全书所讲为术。书中把成本分为战略性成本和非战略性成本。所讲述的78种方法（也称之为 术 ）都符合 为达目的不择手段 。从高效管理的角度讲，这是好事。先知道目的再为目的匹配手段，不择手段则意味着目的比手段更重要，而手段是可以换的。实际上，越是大企业越要削减成本，而小企业则要增加销售。 本书推荐给销售员和老板阅读。经管管理方面的书，还是老外写的更好看。此类书要写好，需要 实践 经验升华 ，中国有实践的人，有升华的人，但两者都有的还是很少的，而本书则二者兼备。 本书有三点精髓，任何企业都适用。在高成本运营时代，要让公司利润倍增，你需要三种武器：一是削减成本；二是增加销售额；三是定价。成本是魔鬼，必须善加利用。价格与成本无关，市场愿意出什

《奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开 ：从开业筹办到运营管理》 一书内容涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的方方面面，主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面，对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。 本书图文并茂，穿插大量的实战案例，实用性强，可供奶茶店、咖啡店、甜品店的管理者、从业人员，以及新入职的大中专学生，有志于从事奶茶店、咖啡店、甜品店管理的人士学习参考。

你的认知决定了人生的上限。普通人靠出卖时间、低维度的勤奋永远不可能实现人生跃迁，因为拉开人与人差距的，从来不是努力，而是认知差！ 《认知势能》这本书为读者提供了看清世界真相的认知视角和抓住趋势升级财富的方法路径。通过5个章节、36篇文章，通俗易懂地讲明白趋势、人性、认知、杠杆、周期这些与年轻人成长、创造财富息息相关的主题。帮助你轻松看懂商业、经济、社会运行的底层规律，在充满不确定性的当下，获得逆势成长的洞察，打通属于自己的跃迁之路。

《能断金刚：超凡的经营智慧》作者麦克·罗奇在自己的职业生涯和宗教修行上找到了一个近乎完美的关键词――钻石（金刚石），在娓娓道来钻石的切割、加工、交易的过程以及自己在这个行业中摸爬滚打故事的同时，解读《金刚经》的精髓所在和这本经书在经商中的运用方法（具体作者列有46个“商业问题”和“金刚解药”）。在这里钻石被赋予了深刻的意味：成功的商人应当像钻石——坚实稳固、无坚不摧却又清澈透明。《能断金刚：超凡的经营智慧》作为十周年增订版，加入了“能断金刚者的成功故事”这一新章节，作者回顾了《能断金刚》出版十周年所取得的成绩，选取了14位不同国家和地区的普通人通过阅读《能断金刚》并运用其理念来实现其财富和生活成功的实例。

开咖啡馆，是一件需要情怀的事情，但只停留在 情怀 层面，永远也不能真正拥有一家独立咖啡馆。为了帮助每一个想开咖啡馆的人放弃情怀、落地梦想，本书浓缩作者8年的咖啡馆经营理念，围绕不同类型独立咖啡馆，梳理开店筹备、定位选址、知识储备、菜单设计、设备选购、装修陈设、视觉传达、员工管理、营销推广等全流程的常见问题与操作细节，全方位揭秘咖啡馆经营之道，力求手把手教会读者如何从无到有经营一家或者多家独立咖啡馆。本书内容丰富、体系完整，语言平实自然、轻快活泼，既是有志于经营咖啡馆人士的创业指南，也可供对咖啡馆有情怀的非咖啡馆从业人员阅读了解。

融曾仕强二十年研究胡雪岩之所成 展胡雪岩与众不同的为人经商之道 身处逆境，如何突破困境，寻找生路？ 开拓事业，合一积累人脉，成功借力？ 同行竞争，采用何种策略，和气生财？ 事业*，怎样聚集人心，守住成就？ 如果你是一位怀揣梦想的探索者，你会更坚信信念的力量！ 如果你是一位茫茫商海的创业者，你能懂得机遇从何而来！ 如果你是一位中小团队的领导者，你将明白怎样做强做久！ 如果你是一位大型企业的掌舵者，你可领悟如何立于不败！ 胡雪岩是中国晚清时期的一位传奇人物，本 书所讲述的胡雪岩，并不是把他当作一个历史人物来研究，因为胡雪岩死前被清廷抄家，留下的资料很少。但是关于胡雪岩的传奇故事，却在民间口口相传，流传甚广。胡雪岩出身贫寒，却在短短十

本书中稻盛和夫归纳论述了自己独创的 会计七原则 现金流经营原则 、 一 一 对应的原则 、 筋肉坚实的经营原则 、 完美主义的原则 、 双重确认的原则 、 提高核算效益的原则 、 玻璃般透明经营的原则 。从整体理念到操作细节，都有详细讲解，并传递出了一种正向的经营理念，可谓经营企业的指南针。

畅销书《投诉是礼物》向我们介绍了一种革命性的理念 投诉并不是什么恼人的事情，相反，它是一种极具价值的反馈。它会帮助组织改善产品及服务类型，聚焦营销，并加强客户忠诚度。 本书是《投诉是礼物》的全新升级版本，将原版中已经过验证的礼物公式 八步法 浓缩为更紧凑及高效的 三步法 策略。贾内尔 巴洛依据自己与客户共事的经历，更新了针对特定行业的投诉案例，并且加入了一些全新的概念，比如投诉处理人员要具备更高的情绪弹性，才能更好地应对日渐挑剔的客户。 本书是一本旨在帮助企业服务人员解决投诉困扰的实用书籍，指导企业对客户投诉善加利用，从而保障企业立于不败之地。

六项精进，是每个人一生中重要的修炼；也是搞好企业经营的基本条件，更是度过美好人生必须遵守的基本条件。稻盛和夫先生在本书中和盘托出创造美好人生、打造优秀企业的成功法则。 本书不仅浓缩了稻盛和夫敬天爱人思想的精髓，还部分收录了盛和塾塾生的实践六项精进的深刻心得，以及译者的精彩讲评。 它是一部被世界500强企业奉为圭臬的经营哲学书，也是迷茫的现代人经营人生的智慧宝库，值得广大企业管理者细细品读。

互联网时代的到来，让餐饮行业的竞争变得越来越激烈，而品牌塑造得成功与否，决定了餐饮企业能否在这场竞争中脱颖而出。品牌形象的建立能够帮助餐饮企业在竞争中有效地防御周边相同业态的冲击，但餐饮品牌塑造是一个长期的系统性工程，很多餐饮人不得其法。 《餐饮品牌塑造》一书由具有多年品牌塑造咨询经历的白墨老师耗时两年完成，是餐饮品牌领域的开先河之作。本书从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度系统地讲述了品牌塑造和升级的方法，并构建了餐饮品牌认知体系，帮助读者一步一步地塑造和升级自己的餐饮品牌。本书介绍和剖析了小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等 100 余家餐饮企业的品牌塑造案例，是一部可以帮助读者少走弯路的品牌塑造宝典。 《餐饮品牌塑造》适合初入餐饮行业的创

曾教授将中国人的管理行为特性分成10章，以个案分析的方法，分析与说明了40个经实践证明有效的中国式管理行为要点。要点均设有情境案例描述、分析、说明，并配有 问题 要则 心得 等，十分便于管理者感悟、借鉴。

1961年，查尔斯 科赫进入父亲一手创办的公司 科氏工业，该公司当时的价值只有2 100万美元。而今天，科氏工业的市值约为1 000亿美元，这也让它成为世界上流的非上市公司，年销售额超过谷歌、高盛和卡夫的总和。在过去的50年里，科氏工业的增长率相当于标普500指数的27倍。 科氏工业为何会有如此之高的盈利能力？无论是在防尘地毯、弹力牛仔布、智能电话的连接线还是婴儿宝宝的超吸纸尿裤上，我们或许都不会看到 科氏 这个名字，但这确实就是他们的产品。而推动并促成这些创新的，正是科氏工业所倡导和奉行的MBM管理模式。 在本书中，查尔斯 科赫回顾了60年的商业生涯，客观真实地再现了诸多此前从未披露的经历。还原了一部优秀的私企成长史，让读者得以一窥科氏工业利润增长5000倍的成功秘诀。

本书分为六章，*章主要介绍了麦肯锡重要的思考法*小化思考法；第二章作者对实践*小化思考时必不可少的假设进行了解说。第三章作者为大家介绍工作安排顺利进行的基础 整体设计；第四章作者说明了成果意识在工作中的重要性；第五章介绍了想将*小思考更进一步时需要注意的三个关键；第六章作者为大家介绍了要想使五感变得敏锐应该养成的习惯。

本书是张万洪先生多年餐饮经验的心血集结，是一部从餐饮士兵到餐饮将军的成长***书，餐馆总经理及中高层管理人***宝典。

《从零开始做餐饮 新手创业从0到1》一书，对于新手创业做餐饮进行了详细的描述和解读。具体包括：了解餐饮，选择项目；做好预算，准确定位；精心选址，确保成功；合理装修，展现形象；办理手续，规范经营；管好员工，服务顾客；控制菜品，降本增效；花样促销，带动销售；卫生管控，安全保障；发展外卖，增加营收。 本书进行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。本书可以作为有志于创业开家餐饮店的创业者、餐饮店店长参照学习，也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。

本书对市场营销、商业模式、销售战略等经营学中较为经典的主题进行了深入浅出的探讨，还涉及了实用的财务知识，通过简单易懂的语言和图文结合的形式，让读者轻松学习经营学基础知识。本书图文并茂，适合经管专业学生、初入职场的人士及商业知识爱好者阅读、学习经营学基础概念及简单的实际应用。书中内容言简意赅，事例简介且具有代表性，既有生活中常见的经营学现象，又有卓越企业的经营实例，能帮助读者快速抓住知识要点，在趣味读图中学习经营学相关知识。

本书主要讲述了作者石井辉美在东大毕业、托业考试满分的情况下进入名企麦肯锡公司之后，做出从麦肯锡辞职，转战娱乐圈的决定，*后成为日本渡边娱乐事务所旗下*受欢迎谐星的历程。 书中主要提到了用麦肯锡学到的超正向思考法来面对人生的决定，其精髓在于：1.就算事情不可能往好的发展，也不要过度焦虑；2思考 挑战 应克服的课题 可获得成长的部分 ；3.把 做得到 当作前提，用挑战的精神面对未来。还提到了对麦肯锡工作哲学的顿悟，精髓在于速动、速决、速断，具体内容表现在：1.人生只有一次，你没有时间为别人而活；2. 思考不做会后悔、不甘心的是什么？；3. 与其在意他人眼光，不如去做这辈子真正想做的事；4.不去挑战，就只能平庸过一生。*后得出人生体悟：1.不管在麦肯锡或演艺界，只有不断成长的人才能胜出；2. 不行动，什么都没有，只

本套欧博工厂管理丛书一共5本，2本理念 3本落地案例，从动作到思想，全面、系统解决工厂管理效率提升难题。 作者创立的欧博管理一直专注于做工厂管理咨询，实行驻厂式咨询，跟进企业咨询方案落地，多年来已经成功操作了300多家工厂的管理改善，针对的都是营业额在5000万元~10亿元规模的工厂，积累了丰富的工厂管理操作经验。 本书是作者多年经验的高度提炼，语言精练、通俗易懂，每篇字数大致在1500字左右，方便读者阅读和吸收。 工厂管理无非就是：人难管、事难控，本书从管人篇和管事篇帮助读者解决这两个方面的难题，同时分享了欧博多年实践中总结的方法、经验。

《餐饮服务难题应对技巧 餐饮服务的100个小妙招》一书，从餐饮的本质 服务导入，对于餐饮服务过程中的难题如何应对、破解进行了详细的解读和描述。具体包括规范礼仪、餐前准备、接待服务、点菜服务、菜品销售服务、上菜服务、分菜服务、酒水服务、餐中服务、收银结账服务、顾客服务、顾客投诉处理、常见问题处理、突发事件处理等内容。 本书进行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为服务过程中出现的难题问题，提供了100个实用的小妙招。本书可以作为餐饮服务行业的店长、管理人员、服务员进行参照学习，也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。

本书定位为管理咨询工具书，按照专业项目咨询的标准，务求做到简单明了和通俗易懂，让数以千万计的稻盛经营学粉丝快速掌握落地方法和路径。*章到第十二章是稻盛经营学落地十二化的详细说明和解读，每一章*后有落地操作要点，还按照落地需要毫无保留地在书后附录并公布了各种*的专业咨询表格和工具。第十三章是稻盛经营学落地操作手册的说明书，普通的读者或者中小微企业老板和高管都可以看明白，就算他们按图索骥地导入稻盛经营体系，一步一个脚印，也能取得不同程度的成功。

我们每个人都会按照自己的逻辑去观察世界和理解世界，逻辑不同，我们做事的立场和方式也就不同。管理者需要有区别于其他职业人员所拥有的逻辑，即太极逻辑。 项目因变化而生，变化因阴阳既对立又统一的矛盾而起。有效的项目治理机制就是能够及时预见项目治理中的若干主要矛盾并在恰当的时机采取双方能够接受的方式来化解这些矛盾。解决矛盾的*时机是构成矛盾的两方面从协同的整体（无极阶段）到阴阳明显分化（两仪阶段）之间的太极阶段。中国式项目治理智慧的核心就是抓住这些太极阶段，依据中庸式的矛盾解决策略对构成矛盾的阴阳力量进行因势利导，既能利用矛盾促进项目的进展,又能将矛盾化解于其爆发之前，从而使项目治理系统保持动态的和谐状态并*限度地满足项目利益相关方的需求，达到 功成事遂,百姓皆谓我自然 的境界。 太极逻辑 是

《连锁企业门店营运与管理》一书以连锁级市场与便利店、连锁餐饮等业态为重点，介绍了门店运营管理知识、门店店长作业管理、门店销售作业管理、门店收银作业管理、门店理货作业管理、门店促销作业管理、门店进存货作业管理、门店布局管理、商品陈列管理、门店防损及安全管理、门店顾客服务质量管理、门店运营绩效管理等知识。

民宿是旅游市场中的一颗新星，也是很多人创业的。设计和经营一家属于你自己的民宿，看云卷云舒，迎八方来客，惬意而自豪。 民宿的选址、设计、推广、运营、管理，必须统筹规划、有的放矢。本书为你提供一站式民宿设计与管理指导，带你智慧决策、科学管理，打造精品民宿，助你在市场竞争中脱颖而出。

同质化产品大量涌入市场，行业竞争越来越激烈，怎么办？ 为什么同样的市场有些经销商能够实现持续的成长，而有些经销商市场却不断萎缩？ 为什么有些经销商能够实现新产品接一个成一个，推一个火一个，有些经销商却接一个死一个，始终走不出新产品失败的怪圈，这其中的道理是什么？ 为什么有些经销商能够通过经营实现规模，通过管理实现规模效益，而有些经销商追求规模就赔钱？ 明白原理，才能找到方向，只有在正确的方向指引下才能找到正确的方法；本书完全从实战的角度，评述现象，解析误区，揭示原理，传授方法。为转型期的经销商提供了解决思路，指出了发展方向。