如今，越来越多的餐饮企业正在加入精益实践者的队伍。它们面临着一系列难题：如何准确地进行品牌定位？如何推行标准作业？如何运用精益工具实现持续改善？如何通过精益管理消除尽可能多的浪费？本书将一一解答这些问题。 《精益餐饮》以故事的形式介绍了万国餐厅这家连锁餐饮企业运用精益思想及工具实现巨大变革的全过程，涵盖了品牌定位、动线布局设计、标准作业、持续改善等多个主题。书中收录了多家企业的精益实践案例，包括西贝莜面村、星巴克、海底捞、丰田汽车、乡村基等。书中内容贴近国内餐饮企业的现实，既有生动的细节描述，也有严谨的理论阐述，能够切实帮助餐饮从业者理解精益餐饮的实质，提高餐厅的运营和管理水平。 《精益餐饮》适合计划或正在实施精益的组织的管理者，尤其是餐饮企业的管理者以及精益项目的实施者阅读
本书力求通过跨学科交叉融合思路，践行培养高级管理人才和商界领导者之使命。 “商学+”教育教学生态系统重构了浙江大学管理学院人才培养的目标体系、内容体系、运行体系和保障体系，明确提出了“立足浙江、服务国家、嵌入全球”的三大战略路径，把“与一流企业/企业家同行”“与独具智慧的中国管理实践同行”作为浙江大学管理学院“商学+”教育生态的实践平台依托，希望“商学+”教育生态系统能为中国甚至全球商学院人才培养模式改革提供“浙大方案”。
《全球化向何处去:重建中的世界贸易投资规则与格局》详细论述了世界贸易投资规则的现状和演进趋势；在此基础上，以TPP为例论述了世界贸易投资规则重建涉及的主要议题，并估计了其对主要国家的潜在影响；后，对中国应对世界贸易投资规则重建的策略选择提出了自己的观点。《全球化向何处去:重建中的世界贸易投资规则与格局》分为上篇、中篇、下篇和展望篇，结构清晰、逻辑缜密、简繁得宜，内容新颖，见解独到。
开火锅店，必须先了解整个餐饮业的发展状况。本书对整个餐饮业和火锅行业的变化做了详细的分析，并对开火锅店涉及的投资测评、选址策略、店面筹备、人员筹备、运营培训、宣传策划、运营管理、危机管理、外卖服务等方面进行了讲解，让火锅店的经营者更明确自己应该怎样做好前期的准备和规划、中期的运营及后期的管理。书中有分析，有策略，有解决方案。 本书内容层次清晰，实操性强，案例与图例配合，能够让火锅店经营者明确开店的整个流程以及各环节的具体操作，也能让已经开店的投资者明白自己的火锅店存在哪些问题，并找到解决方法。
主要面向 网络与新媒体 专业本科学生专业；次要面向新闻传播大类中的另外几个专业：新闻学、传播学、广播电视学、广告学、编辑出版学、网络与新媒体、数字出版、时尚传播、 国际新闻与传播专业学生。
本书结合科学家西蒙的学习和成长经历，总结了西蒙学习法的实施逻辑，拆分了西蒙学习法的实施步骤，借助各类案例介绍了西蒙学习法在日常学习、工作中的应用，从而帮助读者应用西蒙学习法。 《西蒙学习法：如何在短时间内快速学会新知识》共6章，主要内容包括：如何认识和应用能够帮助人们快速学会新知识的西蒙学习法；如何用有限的时间学习该学的知识；如何让学习有始有终；如何理清头绪，让学习变得更简单；如何心无旁骛地专注精进；如何运用更多学习技巧让学习变得简单*。 《西蒙学习法：如何在短时间内快速学会新知识》适合的读者有想取得好成绩的各年级学生、准备考取各类证书的考生、期望孩子树立正确学习观的家长、面临职业转换的职场人、寻求事业突破的创业者、需要学习的自由职业者、接受新知识速度慢的中老年人、享受学习
《向上管理的艺术（升级版）：如何正确汇报工作》通过 4个步骤、4个问题、7个秘诀和8个难题 ，全面解析职场中的上下级关系以及如何建立和谐的上下级关系，手把手教你如何正确地汇报工作。这是一本有关 工作汇报 的实用手册，同时也是一本解读 如何与上司相处 的行为指南，能帮助读者学会正确汇报工作，完成从 透明人 到 不可替代者 的过渡，成为上司信任和依赖的对象，掌握在职场中发展与晋升的秘诀。 《向上管理的艺术（升级版）：如何正确汇报工作》适合对沟通技巧感兴趣的职场人士阅读。
本教材按照WTO确立和发展的基础、WTO的建立、WTO的使命、WTO成员、WTO运作、WTO的协定与协议、WTO的业绩、中国与WTO的思路来编写，整个教材体系结构完整，逻辑清晰。在内容上力求融会贯通，有机整合。本书以高校本科同学为主要使用对象，在编著中力求简明扼要，体例清楚。为了使用方便，设有本章学习目标、小结、思考题和案例分析等。
随着移动互联网的发展和移动设备的普及，社群成了商业活动的重要组成部分，社群经济也成了炙手可热的商业焦点。社群运营现已进入3.0时代，如何在新时期做好社群和平台营销，是很多社群从业者关注的问题。 本书针对社群对商业的影响，从平台如何赋能商业、社群生态、互联网生态环境下的商业思维、智能时代商业模式的变迁，到社群实践等多个方面，详细地论述了社群的价值、新时期社群运营的方式方法，以及做好社群、运营平台的关键要素。 本书适合从事企业营销推广和新媒体营销推广工作的人员，以及各院校市场营销、电子商务、企业管理、商业贸易等专业的师生阅读。
《事实》内容简介：《事实》教你避免情绪化决策！认识情绪化本能，作出相应改变，摆脱非理性的困扰，重新把能量投入建设性的行为中！一旦你拥有了《事实》提供的思维方式，你就能：远离焦虑、变得乐观、充满希望、变得理性、发现潜在的商机、作出有效决策。 避免一分为二：如今不应再把世界分为发达国家和发展中国家。大部分国家都是中等收入国家，而这种传统分类方式很容易让你在现代社会痛失潜在市场； 避免以偏概全：在一些城市街头，你会看到很多盖到一半的房子。很容易认为这是因为盖房子的人失去了资金支持，或是做事毫无计划。其实这是房子主人储存财富的聪明办法； 避免单一视角：美国人均卫生支出名列世界靠前。然而美国并非尤为长寿的国家。美国的平均预期寿命只排在第40位； 避免情急生乱： 你必须现在就行动，否则就来不
什么是供应链金融？供应链金融有哪些形式？包含哪些风险？怎么管理和控制？ 针对上述问题，本书系统介绍了供应链金融的相关内容。书中不仅介绍了供应链金融的概念、供应链金融的种类与特点，而且分别从融资者（企业）、金融机构（资金提供者）和管理者的角度，详细介绍了生产运营领域的供应链金融、贸易流通领域的供应链金融、物流领域的供应链金融、商业银行供应链金融，智能时代智慧供应链条件下电子商务领域的供应链金融和互联网供应链金融，以及供应链金融风险管理和控制措施。作者结合当下各种实操案例编写相关章节，不仅体现出供应链金融的实操性，而且令读者感觉生动鲜活。 本书适合各行业的企业管理者、财务人员和金融行业从业人员、金融监管机构人员阅读，也适合高等院校财金专业的师生以及对金融感兴趣的读者阅读。
企业之间的竞争本质上是供应链之间的竞争，拥有强大供应链的企业必然拥有强大的竞争力。如何打造强大的供应链？供应链未来的发展趋势和方向是什么？企业应该用什么样的理论、方法和工具开展供应链管理工作？《透明数字化供应链》将全面、详细地回答这些问题。 《透明数字化供应链》紧紧围绕透明数字化供应链这个主题，从基础理论、思维意识和工具、实践应用三个方面，为读者提供了认识供应链、把握供应链、改善供应链的一个独特视角。为了帮助读者深入理解并运用相关内容，全书给出了90 道思考讨论题，读者可以结合自身企业的实际情况，对这90个问题进行深度思考，获得新的管理思路。
随着“种草”一词的爆火，“种草”社区小红书被越来越多的年轻人喜爱。小红书也正在成为企业、品牌、商家、KOC“种草”和KOL扩散的重要平台。那么作为普通人，如何在小红书上掘金？ 本书主要介绍小红书的平台红利、价值，KOC、KOL的经验分享，如何打造爆款“种草”笔记，以及企业/品牌号、素人号、引流号如何在小红书掘金，一次性帮你解决所有关于小红书的问题，让普通人也能在小红书上掘金。 本书适合错过抖音、B站红利，想抓住机遇的你；适合想赚取第一桶金的你；适合想推广自己产品的创业者、新媒体人及商家、品牌、企业。
不管是在商务活动中，还是在采购人员的采购过程中，谈判都是一门必修课。因为大部分商业活动，都需要通过谈判来促成。只有谈判成功才能形成双赢或共赢结局。谈判不仅是解决问题的过程，也是人与人沟通的过程。小到家人之间的相处，大到企业之间的“交锋”，谈判无处不在。 本书详尽地介绍了谈判的相关知识，包括谈判的基础知识与谈判准备，谈判的变数、谈判的流程、僵局打破等，直至谈判的共赢达成，从细节入手，多层次、多方面地分析谈判过程中的关键要素和技巧，并融入实际案例，让读者通过学习，掌握取得谈判成功的各种技能。
