礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富，不仅仅是服务员对顾客的态度，餐厅环境、服务技能等都属于礼仪的范畴。随着市场经济的成熟，餐饮业的竞争也越来越激烈，想在竞争中立于不败之地，单靠饭店的规模、优秀的厨师等硬件是不行的，只有服务水准等软件提上去了，饭店的利润才能高涨。 本书正是从餐厅礼仪这一角度入手，通过餐厅礼节、餐厅服务接待基本功、中餐厅的餐厅礼仪、西餐厅的餐厅礼仪等各方面，向读者介绍餐厅礼仪，并能在实际工作中使用，具有较强的可读性和可操作性。
本书是 修订扩容版 的升级版， 扩容版 曾创下上市两月即告售罄的记录，多年来，本书为年轻人插上了高起点、高效能的翅膀；被几家世界500强跨国企业作为员工培训教材，北京大学、清华大学商学院以此作为莘莘学子进入职场前的培训教材。 本书的 两大亮点： 1.将商务礼仪提高到软实力的高度来剖析。其他相关书籍大多将讨论重点放在如何行为处事上，而本书强调礼仪和沟通离不开 心灵 的参与，人只有把内心的位置摆正了，外在的表现一定会在美好心灵的驱动下显出相得益彰的效果。即通过自己的行为去影响别人，用无形的吸引力来获得认同，以心灵的感染力来打造属于你自己的礼仪经济。 2.邀请美国前驻华使馆外交专家、资深商务人际沟通专家李佩仪女士，就人际沟通的结构与原则展开对话，使得本书理论与实践并举、职场与生活结合，更加全
本书主要介绍各种商务交往中需要掌握的礼仪规范。 在装束礼仪、仪式礼仪、会务礼仪、酬世礼仪等方面，它具体明确了讲规范、讲形象、讲沟通的商务人员应如何 有所为 与 有所不为 。本书不仅有助于读者了解商务礼仪的主要环节与基本规范，而且也有助于其内强个人素质、外塑企业形象。 第六版除完善明显的不足之处，作者本着重在删繁就简、讲究字斟句酌、凸显实用的原则，对各章节进行了必要的调整、补充与删减。在本书的许多章节里，通过扫描相应的二维码，读者即可观看与文字相关的、由作者亲自讲授的讲座视频。
随着经济全球化的发展,国际商务合作越来越频繁,在业务往来中树立良好形象、恰当运用礼仪知识、提高社交礼仪能力,会对业务产生事半功倍的效果。《国际商务礼仪》通过对商务人员个人礼仪、商务交往礼仪、商务仪式与专项活动礼仪、国际商务谈判礼仪、商务文书礼仪、商务宴请礼仪、国际宗教礼俗和世界主要国家的商务礼仪，这些内容对提高商务人士在国际商务活动中的礼仪素养和树立良好形象有一定的指导意义。
本书以商务活动为主线，并立足于企业工作实践，较为全面、深刻地阐释了商务谈判的基础知识、商务谈判的准备工作、谈判的程序及技巧。本书具有如下特点： 一、教材按照“项目导向、任务驱动”的原则来安排结构和内容。全书共分为十一个工作项目模块，包括了商务谈判的基础理论知识的认知、商务谈判的程序及技巧等；每个模块下又根据具体的工作内容分成若干个工作任务，以实现理论知识与实践工作的结合。 二、注重案例教学、启发式教学。本教材的每个模块都从案例出发，根据导入案例，在每个工作任务中又提出相应的任务，让学生在案例、任务的模式中学习课本内容，完成工作任务，加深学习印象并提高实践效果。 三、突出对实践工作能力的培养。在每个工作任务之后，都设计有相应的分项任务小结、分项实训和岗位能力测试；在每个模块后还有
商务礼仪是商务人员在商务活动中，为了塑造组织和个人的良好形象而遵循的礼节性规范或程序。 随着我国市场经济的发展和改革开放的深入，各行各业的商务活动日益频繁，越来越多的商务交往，要求商务人员熟悉、掌握商务礼仪的知识，用商务礼仪的规范来要求、约束组织和个人活动。商务礼仪已成为各行各业人士工作规范的构成部分和现代商务组织不可忽视的形象资源，因而受到商务组织乃至社会各界的广泛重视。 通过商务礼仪教育，提高专业人才的道德素养和行为规范，是高职院校素质教育的重要内容。因此，我们根据多年的教学实践经验编写了本教材。 本教材以商务礼仪为主线，共分9章，主要包括商务礼仪概述、商务形象礼仪、商务言谈礼仪、商务交往礼仪、商务办公礼仪、商务仪式礼仪、商务通信礼仪、商务宴饮礼仪、涉外商务礼仪等
本书主要针对商务沟通与商务礼仪两大篇章的主体内容进行编写。在编写过程中，编者着重强调在案例分析中逐步掌握商务沟通的基本知识与技巧，在实际的技能训练中了解更多的商务礼仪原则与规范。在编写中，本书还紧密结合眼下商务运作过程中活动的新颖性和全球化发展特色，增加了跨文化沟通与涉外礼仪等知识章节，力求紧跟时代发展特点，把握时代背景下的沟通特征。 本书可以作为本科院校、高职院校的经贸管理和旅游管理等专业必修的通识教材，也可以作为商贸企业在职人员的培训教材，或供沟通与礼仪爱好者参考阅读。
本书阐释了现代礼仪的概念、原则和特征，对商务交往中商务人员的仪容仪表、服饰化妆、言谈举止、待人接物等礼貌、礼节，从理论与实践相结合的角度进行了详细的阐述，并分专题介绍日常礼仪、职场礼仪、校园礼仪、公共场合礼仪、涉外礼仪等礼仪常识。 本书采用目标导向、任务驱动的原理与模式进行编写，较以往教材有很大的改进，这也是我们长期教学改革经验总结提炼的成果。本书图文并茂，每个项目都是从一个任务出发，通过对该任务的分析，找出相应的知识点，然后学习能够解决该问题的方法和知识，使学习者学习起来更感生动有趣。每项任务之后都有思考与讨论、实训和案例分析，能使学习者将学到的知识与实践相结合，在实践中得到验证与巩固。 本书拓展资源的呈现方式引入了*的二维码技术，扫描相关知识点旁的二维码即可随时
本书分5大篇章详细讲述商务礼仪的诸多方面： 着装礼仪 成功形象的启程 重点讲述如何通过着装准确表达自己并且与环境融为一体； 身体语言 讲述如何通过动态的行为举止展现出*美好的一面； 打破坚冰 社交沟通与互动 讲述如何融入群体并成为他人目光的焦点； 日常商务礼仪 讲述日常商务活动的诸多礼仪细节； 礼仪规则的运用与强化记忆 重在进一步通过场景模拟的形式加深读者对商务礼仪的认知； 宴请及餐会礼仪 涉及的是商务活动中不可避免的宴请； 商务衣橱 帮助您做个商务衣着达人。
本书详细介绍了民航空勤乘务人员及地勤各岗位规范的礼仪标准。通过实操训练及养成，提升学生的综合素质，塑造良好的个人形象，信心满满地走向社会，迎接行业的挑战。 本书既可作为高等院校航空专业及相关服务专业的学生用书，也可以作为学习礼仪的参考读物。
本教材为*职业教育规划教材。 本教材讲授了商务活动中的基本礼仪规范，主要包括礼仪与商务礼仪、商务形象礼仪、商务沟通礼仪、商务交往礼仪、商务活动礼仪和涉PbSL仪等内容。 本教材由董萍任主编，王国庆、刘红江参与编写。
本书是我国著名礼仪专家金正昆教授主编的一部*各类高等职业院校学生使用的商务礼仪教材。本教材运用大量生动的案例，从公共礼仪、往来礼仪、涉外礼仪、语言礼仪、形象礼仪等方面对现代商务人员所应该掌握的基本礼仪规范进行了全面、系统的介绍。本书的一大特点是兼具权威性、规范性、技巧性、操作性与时效性。本书可作为商务礼仪的专业课教材，亦可供其他人员用以自修。
礼是尊重人的道德要求，仪是表达尊重的具体形式和操作技巧。因此，礼仪是社会约定俗成的用来律己敬人的行为规范体系。人们在交往时以礼相待，有助于促进人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和或者避免不必要的矛盾和冲突。商务礼仪是商务从业人员在商务活动中约定俗成的礼仪规则。与一般的人际交往礼仪相比，商务礼仪具有更强的规范性和可操作性，它不仅有利于协调入际关系，促进商务交往活动顺利进行，而且有利于塑造良好的个人形象和企业形象，提高企业的经济效益。基于此，本书以商务领域的工作流程为线索，有针对性地分析和解答了商务交往中的礼仪礼节，系统翔实地介绍了现代企业商务人员应该具备的礼仪知识和技能技巧。 本书共分十章，在总结多年教学实践的基础上，本教材着重突出了以下特点：一是编写体例新颖，借
《商务礼仪（第二版）》根据“工学结合、项目导向、任务驱动”理念，结合精品课程建设的具体要求，试图打破现有教材以学科体系为模式的套路，以职业项目为导向、以岗位任务为驱动、以工作流程为线索、从职场情境为切入，对高职教材《商务礼仪》的课程内容进行整合开发，形成基于工作过程的、以项目任务为导向驱动的、与学生职业生涯密切相关的适应于高职教学的《商务礼仪》教材体系。 本教程设有形象塑造、商界职场着装、会面礼仪、迎*仪、沟通礼仪、商务宴请、商务仪式、商务聚会、中外礼仪习俗等九个项目，每个项目下又分若干任务，每个任务包含任务背景、任务目标、相关知识、实训活动、知识拓展五个环节。项目与任务的设计，坚持以职业岗位核心能力需求为主线，突出对学生职业岗位能力的培养。第2版在第1版基础上，更新了大
《汽车销售礼仪（第2版）》教材是针对汽车销售活动过程中销售顾问的工作实际，按照汽车展厅销售流程设计编写，教材一共由8个模块构成：汽车销售礼仪总论、汽车销售人员仪容仪表礼仪、汽车销售人员仪态礼仪、汽车销售人员电话礼仪、展厅接待及客户拜访礼仪、试乘试驾礼仪、递交新车礼仪、售后跟踪礼仪。 通过《汽车销售礼仪（第2版）》学习使学员了解汽车销售人员岗位规范，从仪容、仪表、仪态等方面符合岗位需要。同时了解汽车销售活动中销售顾问工作流程，掌握展厅接待、产品介绍、试乘试驾、递交新车、售后服务各环节礼仪规范，力求达到强化礼仪基础知识的学习目的，全面提升学习者的实际操作和运用能力。
我们正处于一个创意停滞的时代。一直以来，我们都习惯于按照业界约定俗成的做事方法解决问题，搜索引擎技术的进步更是改写了我们的思维方式，削弱了我们思考的能力。在这种惰性思维的长期主导下，你会发现，你已经很难进行创造性、批判性的思考了。 为什么当下我们如此缺乏创新思维？ 大前研一认为，是过去的成功经验让我们产生了一种“我是专家”的错觉，而这种错觉就是思想僵化的表现，它不仅会让我们变得因循守旧，还会把萌芽的创意扼杀在摇篮之中，使我们在面对强劲的对手时变得毫无招架之力。在这本书中，大前研一提炼出了15种训练创新思维的方法，针对企业该如何打造让消费者情有独钟的产品，在低迷的市场环境中先一步发掘商机，以及个人该如在团队中凸显自己的优势，增强社会生存力，给出了理论性和实操性的指导建议。
李菁主编的这本《国际商务文化与礼仪实践教程》共分为七章，每一章分为3～11节不等，每一节课 文正文前有学习目标，每一 章后附有“本章小结”和“思考题”，各章节根据具体内容设有知识点小链接、案例或 国际商务礼仪日常会话(英文)、信函文件基本格式图 例等内容。、二章主要论述商务礼仪的基础理论以及文化因素的影响；第三章主 要介绍国际商务活动中的基本礼 仪；第四章～第六章主要介绍商务职场和办公礼仪；第七章介绍了世界各大洲(亚洲、 欧洲、非洲和美洲)部分国家文化与商务礼仪。 《国际商务文化与礼仪实践教程》可作为普通全日制高校以及高职高专学生教学用书，也可作为商务 从业人员礼 仪培训教材以及对此感兴趣的读者参考学习使用。
本书通过大量生动的案例，详细讲解了商务人员服饰礼仪、商务见面礼仪、商务拜访礼仪、商务接待礼仪、商务通信礼仪、商务会议礼仪、商务谈判礼仪、商务宴请礼仪、谋职礼仪,还讲述了商务礼仪难题的处理方法，并精心设计习题，以加深对礼仪规范的理解。本书是高职高专学生及商务人员学习、了解各种礼仪规范的实用教材。
《 商务礼仪 ：快速成为职场沟通达人》一书由导读和 3 个部分构成。导读主要从职场沟通从礼仪开始介绍 ；第 1 部分，职场达人基础篇，包括（先入为主，让形象代言；举手投足，让魅力展现 ；谈吐优雅，让礼节有度）3 章内容 ；第 2 部分，商务礼仪实战篇包括商务接待礼仪、商务通信礼仪、商务往来礼仪、商务餐饮礼仪、商务会议礼仪、商务仪式礼仪 6章内容 ；第 3 部分，职场沟通实战篇，包括分清沟通的对象、把握沟通的环节、掌握沟通的技巧3章内容。 本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格，通过大量翔实的事例阐述了商务礼仪和沟通的基本理念、商务交往中要遵循的原则以及如何把尊重、礼貌、热情用恰到好处的方式规范地表达出来。使读者在轻松、愉快的氛围下便可学习到 实用的商务礼仪和沟通技巧。
