这本书是关于中国菜出乎意料的美好，也是一个英国女孩在中国的冒险故事。 获得英国饮食作家工会大奖肯定的扶霞在一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒。在这本难得一见的回忆录中，扶霞追溯自己和中国饮食之间的关系演进。透过扶霞的眼睛，我们得以用全新的角度来了解我们熟悉的中国菜。原来不同地方的食物，都有其独特的气质。川菜的辣带着一丝丝的甜味，就像悠闲而迷人的四川人，总是带着一丝甜甜的体贴；湘菜直接又毫无妥协余地，就跟那里培养出来的军队领袖一样；扬州菜则是太平盛世的食物，温暖而抚慰人心。 从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼

在美国阿纳姆动物园有一个黑猩猩群落，它在以下几个方面都称得上是世界上独一无二的： 一是户外圈养区的面积，有差不多两英亩；二是在母亲身边长大的年轻黑猩猩的数量；三是它的规模，1981年黑猩猩的数量已达到25只，这是重要的；四是有几只成年雄黑猩猩生活于其中。这使得它们在动物园里的行为与在自然界的行为相差无几。作者通过长期观察阿纳姆动物园黑猩猩群落，从他们的行为举止中读出了马基雅维利的狡诈权谋，并领悟德瓦尔耐人寻味的结论：政治的起源比人类更古老。《黑猩猩的政治》的发现不仅震撼了动物学界，也是深受政治家、企业管理者、社会心理学工作者的欢迎，使它成本一本风靡西方教育界、商界、政界40年的人文读本。它以一种另类的方式，通过我们的近亲黑猩猩，洞悉了人类基本的需求和行为。它详尽叙述了黑猩猩群体之中围绕

全书分为5讲，分别是 第一讲：提问题 第二讲：找GAP 第三讲：搭连接 第四讲：做研究 第五讲：磨日课 。 相比市面上其他关于论文写作的其他书，本书具有几大鲜明的特色： 全书主旨是 通过精读论文来了解和掌握论文写作的内在逻辑 ，将学术阅读和学术写作综合在一起给出指导意见，贴近读者的实际情况。 全书的篇章布局，十分符合完成学术论文的实际工作步骤，读者很容易跟随书的节奏一步步展开自己的研究。 书中摘选了数十篇前沿且有趣的论文，对精读和写作的指导建议，以对论文的细致剖析来具体展开，不再教条而枯燥。

正版书籍

本书作为一本面向一线教师的研究方法书籍，以实践为导向，意图填补教育研究中理论与现实间的沟壑。全书共分为9章，提供了行动研究关于确定研究问题、收集数据、分析数据、制订研究计划、撰写研究报告、交流研究成果的每一个关键环节的指导。每一章开头给出知识结构图，清晰明了地梳理本章内容，全书知识的体系性和逻辑性以视觉化的方式呈现。每章均有在学校或课堂中规范地开展行动研究的具体案例，方便读者开展自己的研究项目时借鉴和参考。

本书是当代国际最著名的统计学家之一C.R.劳的一部统计学哲理论著，也是他毕生统计学术思想的总结，同时还是一本通俗的关于统计学原理的普及教科书。 书中，作者从哲学的角度论述了统计学原理，通过实例，不仅证明了统计学是一门最严格、最合理的认识论和方法学，还深刻地揭示了现代统计学发展的过程，特别是那些很深刻的理论是如何从一些非常简单实际的问题中发展起来的。本书前5章讲述了统计学从最初收集、汇编数据为行政管理服务，发展成为有一整套原理和研究方法的独立学科的历史，第6章谈及了普通公众对统计学的理解，强调了从数字中学习有助于成为有效率的公民。本书最引人注目的特点是，书中提到的所有科学的学科调查与决策和统计之间的关联是由一系列实例来说明的。本书使用非专业语言通俗地阐述了统计学的基本概念和方法，适

术语 文献综述 一般指学位论文研究和写作中的综述创建过程。它是一项持续的活动，始于你挑选与研究相关的第一本书或第一篇论文，一直持续到终稿的完成，终于论文的通过或发表。 你的文献综述首先能帮助你形成研究问题；同时也帮助你甄别与自己的研究相关的理论和研究，以及确定你可能采纳的方法；文献综述还有助于分析和阐释你的资料。本书探讨这个过程的所有步骤，包括文献搜索的策略、存储关键资料来源和系统地记笔记、文献阅读的策略，以及文献综述撰写的技巧。 本书不但对学生有用，对导师们同样有益 有了本书，可以省掉向每一个学生重复交代文献综述要领的麻烦。

内卷 社恐 消费主义 这些流行词语充斥着我们的生活世界。我们都曾或多或少体会过它们所带来的紧张与焦虑，而这些紧张情绪都能够在社会学中找到答案。本书用通俗易懂的语言和贴近生活的案例，分多个方面讲述了社会学所探讨的内容，从社会学的角度告诉读者现代人和现代社会到底是什么。为人的行为提供了指南，给人以启迪。作者点出很多肉身的现象，如996、内卷、社畜、键盘侠、网络暴力、购物狂等，也写了很多现实的事件，如关于江歌案、谷爱凌、未成年犯罪的讨论，从而来讨论现代社会运行的内在逻辑，带领读者看懂不理性现象背后的理性逻辑。

《案例研究：原理与实践》是经典作品《Case Study Research: Principles and Practices》的中译本。本书的目标在于对案例研究提供一种方法论上的总体理解，同时也为成功实施案例研究提供必要的工具和技术。 主体分为上下两个部分。部分 对案例研究的思考 ，是方法论的部分，也是原理部分，主要交代 案例研究是什么 和 案例研究适合做什么 两个基本问题。这一部分说明了案例研究在方法论上的强项和弱点 案例研究在有些研究环境中很有用，但并不适用于所有研究，学者们需要更好地辨别这些不同的情况。第二部分 实践案例研究 则偏重实践和操作，第４章论及做案例研究的预备事项。第５章概述了选择案例的多种策略，包括典型案例、多变案例、案例、反常案例、影响性案例、关键案例、路径案例、相似案例、相异案例9种。第６章从内部效度的角度论述了案例研究

本《如何做定量研究？》是社会科学定量研究的极简入门指南，它用精练的语言简明扼要地讲解了定量研究的完成方法。这本书清晰地回答了以下几个问题： 什么是定量研究？ 怎么提出研究问题？定量研究的研究问题有什么特点？ 如何将研究问题转化为可以被检验的假设和可以被测量的变量？ 如何进行研究设计、选择合适的方法并分析研究结果？ 除了这些定量研究的核心问题，书中还讲解了如何撰写文献回顾并介绍了一种定量的文献回顾方法，以及如何进行抽样和问卷设计、如何利用二手数据进行分析、社会情境如何影响定量研究等问题。 对于定量研究的初学者而言，本书是培养定量思维和研究能力的好帮手，将为您提供在定量研究之路上取得成功所需的诀窍和信心。

《社会研究方法》在作者三十余年的教学与研究经验基础上撰写，全书12章，章节安排遵循“教学过程和研究过程相一致”的原则，分别介绍了研究方法论、选题与研究设计、抽样方法、测量与量表、资料分析、论文写作等内容。本书紧密联系国内社会研究或方法教学中存在的问题，对“真问题”和“问题意识”、如何提出问题等作了比较详细的介绍；结合实例分析了理论(研究范式)对经验研究的解释力，；针对国内滥用问卷倾向，对问卷设计的逻辑过程进行了仔细地梳理，厘清了问卷设计的基本思路；对于统计表制作、文献引用和注释等方面易犯的错误作了重要提示。

作为欧洲 发射的卫星 ，今日美国是不是鲍德里亚笔下 已实现的乌托邦 ？在过去与未来之间，美国经验或危险性在哪里？本书以作者的两次访美为线索，深刻分析了托马斯 莫尔等人的乌托邦思想与美国的隐秘联系，以及独立战争以来 有污点的国父 和普通民众在塑造美国时各自扮演的重要角色。这是一次 小路朝天 的旅程。漫无目的的穿行、无远弗届的游思以及随时切换的影像，使本书更像一部文字版的公路电影。在写作方法上，尤其注重时空的穿梭呈现：在空间上，以美国的十几座城市为主要线索；在时间上，既有对美国重大事件的历史回顾，又有赴美观察时的现场所感，更有几年后回到书斋里的沉淀与反思。作者相信不完美的人类注定不会拥有完美的乌托邦，而人世之希望却又在于新世界可以成长于种种破碎的现实与不完美。与此同时，作为世界移民之国，向

《社会进化史》是中国*部用马克思主义唯物史观写就的社会发展史，在这部著作中, 作者以摩尔根的《古代社会》和恩格斯的《家庭、私有制和国家的起源》为蓝本，运用达尔文的社会进化论，用历史唯物主义方法分析了人类社会由野蛮到文明的历史过程，并结合中国的历史和现实,通过考察家庭、财产、国家的起源与进化,对唯物史观进行了系统而深入的介绍和阐发。在大量引证历史资料的基础上，分析、揭示了人类社会的发展规律，在中国社会发展史研究上具有不可磨灭的贡献。

本书以框架概要的表述方式，归纳法国组织决策分析学派的基本理论思路和推论方式，将其整体面貌呈现于读者面前，希望读者从中可以看到组织社会学的一个学术领域得以深入开垦的重要方法，以及它对当代中国社会与组织转型研究带来的重要启发。

本书是一本体例、观点新颖的社会学概论教程。全书共分为十一章，系统讲述了社会学的基本理论，并特别探讨了社会学的中国化的问题。全书内容充实，除讲述基本理论外，还附有精彩案例。本次修订简化了部分概念以及对概念的细致辨析， 增加了如何用社会学的概念和范畴分析社会现象的内容，以提高学生用社会学的视角观察和分析社会现象的能力 。同时着力将社会学的基本概念、范畴和理论与中国社会的实际结合起来本书深入浅出，阐述清晰明白，既可作为社会学专业教程，也可作为大专院校非社会学专业公共课教材使用。

本书以纪实手法讲述了贯穿*一生的重要工作方法 调查研究的故事，同时又对他调查研究的思想方法、过程等进行了阐述。本书整理收录了*同志一生中30余次影响重大的调查研究过程，包括学生时期的 招生广告为何没人响应 、建党初期的 安源调查 、大革命时期的 *份土地纲领的诞生 、土地革命时期的 寻乌调查 等。本书对于广大党员干部感悟领袖调查研究的精神，学习正确、有效的方法，有重要的现实和实践意义。

为什么有些城市的公共空间很人性化，运转良好，有些却不然？ 这本书是关于城市空间的，所得出的结论，也都是通过直接观察获得的。 1970年，威廉 H 怀特建立了一个叫做 街头生活项目 的研究小组，观察城市的公共空间。观察是从纽约市的公园、游戏场地和街区里那些非正式的休闲娱乐场所开始的。观察的时间长度是10年。 究竟是什么让城市里的公共空间生机勃勃或死气沉沉？是什么在吸引着人们？又是什么在令人们厌恶？对于一座城市的公共空间，阳光是重要的，树、水、可以买到小吃，能有地方坐坐，也很重要。这听上去没什么稀奇，而怀特用10年的观察证明，它们比我们想象的还要异乎寻常地重要。 我们无法阻止城市的蔓延。 对于生态环保主义者而言，保护乡村和保护城市其实同样重要。因为如果人们发现城市不宜居住，就像美国历史上曾经发生的

现代化是一个古典意义的悲剧，它带来的每一个利益都要求人类付出对他们仍有价值的其他东西作为代价。大部分近代以来的文学与哲学之勃兴，恰恰源于人们眼见他们珍视的东西被他们想要的东西削弱或者摧毁。每个人对平等、个人主义、科学和现代工业等给予高度评价，然而同时也为传统生活、家庭伦理、与自然相契合大声疾呼。这两组欲求的冲突，不但象征和表达了人类深的社会冲突，也象征和表达了人性本身的深邃矛盾。 作者从德国的反现代化论者如哈曼、谢林和赫德、费希特等人的思想梳理开始，继而将世界范围内的反现代化思潮 如斯拉夫主义者，印度的甘地、泰戈尔，中国的张君劢、梁漱溟，日本的冈仓觉三和西田几多郎，一直到当代的埃吕尔和马尔库塞等的思想做了全面的梳理。 作者认为，持续的反现代化批判的贡献与意义是：在批

什么是社会？它是如何运作的？成为社会的一部分意味着什么？社会学的关注点在于：人们如何塑造他们所生活的社会，以及社会如何塑造他们。简单地说，社会学是一门研究现代社会如何构成以及如何运作的学科。 本书从工业化革命和启蒙运动，到全球化、新自由主义和民族主义， 一路追溯社会学的起源，向你介绍重要的思想家、社会运动和理论概念。当你运用 社会学的想象力 探索城市研究、权力和知识理论、民族、种族和性别身份以及其他更多领域，你将会培养出对身边社会世界的洞察力。

《链接》是《爆发》的作者，艾伯特-拉斯洛·巴拉巴西的成名之作，同时也是复杂网络的奠基之作，社交网络的入门之作。巴拉巴西之前，随机网络理论一直主导者我们的网络思维，是巴拉巴西第一个证明了，我们不是生活在随机世界里，真实网络是无尺度的。巴拉巴西在书中追溯了网络的数学起源，分析了社会学家在此基础上得出的研究成果，最后提出自己的观点：我们周围的复杂网络，从鸡尾酒会、恐怖组织、细胞网络、跨国公司到万维网，等等，所有这些网络都不是随机的，都可以用同一个稳健而普适的架构来刻画。这一发现为我们的网络研究提供了一个全新的视角。虽然《链接》写于十年前，但这本书的精神到现在丝毫没有褪色。它带给了我们一种整体的、关联的、系统论的审视世界的方式，使我们不仅仅将视野局限于孤立的单元。广泛存在的链接是从简

本书从人与社会、社会结构、社会过程与社会变迁等角度介绍了社会学的基本问题和基本理论，也从社会学理论和我国社会发展，以及个人相关等视角介绍社会学理论和知识，并对我国社会发展的实践进行理性思考。本书内容包括：社会学的产生与发展、社会学的概念和研究对象、相关理论、研究方法、社会学的功能；人的社会化与个体化、社会互动、初级社会群体和家庭、社会组织、社区、社会制度、社会分层与社会流动、社会问题和社会控制、集群行为与社会运动、社会现代化与全球化等。本书具有系统、完整的内容体系和结构，可作为社会学专业教材，也可供广大非社会学专业的学习者和其他有兴趣的读者学习社会学知识使用。