《饮膳正要》是我国早从营养卫生和健康长寿的角度来论证烹饪调和的一部文献，这本书可以说是中国乃至是世界上早的饮食卫生与营养学专著，对传播和发展中国卫生保健知识，起到了重要作用。该书的名称虽为《饮膳正要》，但内容包括了医疗卫生，以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品，明代名医李时珍所著《本草纲目》也引用了该书的有关内容。所以，《饮膳正要》一书，对于研究与传承中国的医药、食疗和蒙古民族的医药科技史都具有重要的意义。 中国自古以来就是一个多民族的国家，各族人民在长期的历史发展中，共同缔造了中华民族丰富多彩的文化，饮食文化便是其中之一。任何一个民族的存在和发展，都离不开日常的饮食。而每个民族又因自然环境的差异、所从事的物质生产不同，以及历史上各自形成的宗教信仰
《中医古籍整理丛书重刊:神农本草经辑注》由中国中医研究院研究员马继兴等学者经过十余年的研究工作编着而成，集研究《本经》历代文献之大成，具有很高的文献价值和实用价值，既可使读者对《本经》有一个完整而清晰的认识，又可从《中医古籍整理丛书重刊:神农本草经辑注》中正确理解《本经》原意。
《青海藏医药文化博物馆藏佉卢文尺牍》为研究 馆员段晴教授、才洛太对青海藏医药文化博物馆所藏 的四件佉卢文木牍进行解读分析的研究成果。通过对 佉卢文尺牍的转写、定名和内容的考察，作者认为这 些尺牍应出自斯坦因定名的尼雅13号遗址，反映了三 四世纪时鄯善王国的社会、经济、官制等情况，资料 弥足珍贵。
《黄帝内经》是我国现存极早、较为系统和完整的医学典籍，包括《素问》和《灵枢》两部分。以黄帝和岐伯等人对话的形式写成，其内容不仅限于医学，而且与中国古代的哲学、天文、地理等学科密切相关，是一部关于哲学和自然科学的综合著作。本次出版我们对原文部分进行了精心校对，并且做了准确流畅的译文，方便现代读者阅读、学习。
《中医古籍整理丛书重刊:神农本草经辑注》由中国中医研究院研究员马继兴等学者经过十余年的研究工作编着而成，集研究《本经》历代文献之大成，具有很高的文献价值和实用价值，既可使读者对《本经》有一个完整而清晰的认识，又可从《中医古籍整理丛书重刊:神农本草经辑注》中正确理解《本经》原意。
