本书记录了美国著名作家、诺贝尔文学奖获得者约翰 斯坦贝克重寻美国之旅。倾听真实的美国的声音，细嗅草木的芳香，感受斑斓的色彩和光 这些是58岁的约翰 斯坦贝克出发时的目标，即重新发现这个他书写了许多年但已经不了解的国家。带着贵宾犬查理，开着定制的露营车，斯坦贝克从纽约出发，开始了环游美国的旅行。东北部的缅因州，西海岸的加利福尼亚，南方的得克萨斯州 行程一万多公里、跨越三十四个州的旅行见证了变化中的美国。

无论是福尔摩斯的伦敦，沃兰德的于斯塔德，斯佩德的旧金山，还是布鲁内蒂的威尼斯，犯罪小说作家选择的场景对于书的重要性常常不亚于这些侦探自身。《世界侦探地图》跟随犯罪小说中二十余位伟大侦探的足迹，带领读者了解他们工作和生活的城市和国家。本书主编及撰稿人都是犯罪小说的拥趸，熟稔这些声名卓著的犯罪小说作家以及他们笔下卓尔不群的大侦探们，并对这些杰出虚构人物生活其中的真实空间了然于胸。本书包含了大量可供读者使用的地图，其中标出了犯罪小说中提到且真实存在的地点，对于犯罪小说迷来说，《世界侦探地图》是了解自己喜爱的犯罪小说中场景真身的完美指南。

古希腊神话中的众神道德败坏、刚愎自用，为何神话故事还可以广为传诵？手无一兵一卒的教皇格利哥里七世为何能让手握重兵的皇帝亨利四世站在冰天雪地里悔罪？为了信仰的自由，马丁 路德竟敢公开向权倾天下的罗马教皇挑战，他所开启的宗教改革运动在客观上对欧洲社会的现代转型到底产生了多么大的影响？被世界很多国家视为 奇技淫巧 的科学发明，为何初独在西方发扬光大？宣称要消灭私有制的乌托邦理论如此不切实际，为何还能赢得那么多的支持者？一个囿于自身文化传统、对西方文化缺乏深入了解的人，肯定会对上述问题感到迷惑不解。或许，他可以从这本书中找到解释这些问题的答案。 本书是一部视域广阔、别开生面的西方文化综论。书中将超越现实、追求彼岸的 超越的浪漫精神 作为西方文化的本质精神特征，将宗教殉道意识、世俗英雄主义、

嗜甜是我们世世代代的宿命。 石器时代的壁画已记录下人类祖先冒险采集蜂蜜的身影，而从古埃及的椰枣面包、中世纪的香料蛋糕、文艺复兴的千层酥、启蒙时代的布里欧、19世纪百花齐放的大众糕点到20世纪 美好年代 的歌剧院蛋糕 人类对美味甜点的追求更是从未曾停歇。 《甜点的历史》始于甜点的原料与制作者，用80种历代知名甜点的创制、演变，勾勒出甜点的前世今生。不仅一网打尽法国宫廷至民间的至高杰作，还囊括欧洲各国乃至亚洲、美洲的代表性甜点。各地的风土人情、天才糕点师的人生故事与文豪们饱含深情的笔墨也为这些甜蜜传奇增色添彩。

本书介绍了自文艺复兴以来，在西方，作为一种文化概念而产生的景观思想及其起源和发展。景观理念代表了一种观看的方式 一些欧洲人通过景观向自己和其他人表现他们的世界以及景观与他们的关系，以此臧否社会关系。景观这种观看的方式有它自己的历史，那是更为广泛的经济和社会史的一部分；它有自己的假设和影响，其起源和含义远远超越了对于土地的使用和感知；它有自己的表达的技术，这些技术是与文化实践的其他领域共享的。景观理念作为欧洲精英意识的一个层面，出现于欧洲社会发展中一段可识别的时期，在长时期的提炼和复杂化的过程中，它表现并支持了一系列的政治、社会和道德假设，并将它们接受下来，成为品位的一个重要方面。在19 世纪后期，伴随着重大的社会变革，景观的意义削弱了。在今天，景观无论对于科学研究、土地规划还

从 1871年德国统一至1933年魏玛共和国结束，可以视为有 两个德国 ，一是高速发展、科技进步的工业德国，另一个是思想文化领域日趋崇尚褊狭民族主义的容克德国。其间涌现了一大批天才的思想家和社会学家，如维特根斯坦、荣格、斯宾格勒、聚贝尔、特赖奇克、狄尔泰、齐美尔、滕尼森、桑巴特、马克斯 韦伯等。他们从不同角度，努力为德国的发展提供各种方案。但他们未能完成自己的真正使命，终陷入了两次世界大战的泥潭，承受更为痛苦的精神和心灵折磨。

古典文明的古典性在哪里？在这部极为大胆的学术著作中，马丁 贝尔纳挑战了我们关于这个问题的思考的全部基础。他认为，古典文明的深厚根源在于亚非语文化；但自18世纪以来，主要由于种族主义的原因，这些亚非语影响被系统地忽视、否认或压制了。 流行的观点是，希腊文明是来自北方、充满活力的说印欧语的族群或雅利安人征服高度发展但势力薄弱的土著居民的结果。但贝尔纳论证，古典时期的希腊人根本不知道这一 雅利安模式 。他们并不认为他们的政治制度、科学、哲学或宗教是原创的，而认为它们源自东方，尤其是埃及。 《黑色雅典娜》卷一集中讨论了1785 1850年的关键时期，在这一时期，浪漫主义和种族主义对启蒙运动和法国大革命做出反应，北欧文明向其他大陆的拓展得到巩固。贝尔纳在广泛的研究领域和学科范围中――戏剧、诗歌、神话、

本书突出法语及英语词汇中蕴含的文化内容，结合词汇讲解，旨在帮助读者系统化了解法语及英语词汇构成及词义演变与希腊文化、罗马文明及英语史、法语史及英法文化交融史之间的关系，以基本的词汇构造法帮助读者快速掌握记忆法语及英语词汇的科学方法，明确法语及英语词汇在现实中的运用。同时帮助读者增强对法语及英语词汇中体现的社会价值和文化内涵的理解，在适当引入中国相关元素的基础上培养读者跨文化比较意识和文化综合能力。本书适合具有一定英语基础的法语初学者与法语语言爱好者，通过对比法语及英语词汇中重要的词根来源及文化内涵，更深入地了解法语及英语词汇之间的关联，有效加强读者对词汇的跨语言记忆，形成对英语与法语词汇的融合型语言文化意识。

犹太民族有着悠远的文化传统和非凡的历史命运，在几千年流散世界的漫长过程中，制造并呈现了人类历史上至为奇特、复杂的文化史实。本书以文化综观的视野，对犹太文化沿革中具有典型、关键意义的史实、要素加以梳理辨析，特别是对犹太文化的流程与结构、 犹太人的思想方式与生存机智、文化母本与现实表征、宗教精神与审美文化等重要范畴进行了系统的阐释，从而对犹太文化博大精深的精神要义、犹太文化对一般文化规则的浓缩与呈现、犹太文化在世界文化中的样本意义等重要命题，做出了理论界说。

今天西方国家所走的政治路线在很大程度上可以说是文艺复兴时期意大利政治思想家们所开辟的，而西方现代政治中遇到的各种问题也都可以从文艺复兴时期意大利人文主义者的国家政治观念中追溯其思想渊源。 本书主要采用政治概念诠释模式与历史情境理解模式相结合的方法，从意大利人文主义者的政治视野出发，以国家政治共同体的建构为叙述主线，紧密围绕文艺复兴时期意大利人文主义者治国理政思想中的三个核心要素，即权力合法性、道德合理性、国家治理有效性展开，揭示了文艺复兴时期人文主义的德性政治在西方德性政治传统中的重要性和独特性，并力图勾勒出意大利人文主义者国家观和政治思想的重心经历了一个从 德性政治 向 国家理性 演变的过程。

从弗朗索瓦一世、路易十四、波拿巴到拿破仑三世，本书以丰富的图片和饶有兴味的文字邀请读者从一个崭新的角度重新发现法兰西宫廷的香艳时刻：当国王进餐时。 15至18世纪的法国饮食文化随着时代和统治者的变迁而发展，外交出访、随扈们的远行、王室通婚、贸易交流的日益频繁、旅行者的到来都为饮食传统注入了多元色彩。 本书探寻法国美食的源头，食谱、餐具、出席着装、餐桌礼仪、国王喜好，王室宫廷的一饭一食都为今天的法餐盛名奠定了坚实的基础。味觉源自一种感受，既是个人的又是集体的，且不断精细化。法兰西的皇家餐桌成为 法国菜 的源头，使得法国成为美食的国度。

从弗朗索瓦一世、路易十四、波拿巴到拿破仑三世，本书以丰富的图片和饶有兴味的文字邀请读者从一个崭新的角度重新发现法兰西宫廷的香艳时刻：当国王进餐时。 15至18世纪的法国饮食文化随着时代和统治者的变迁而发展，外交出访、随扈们的远行、王室通婚、贸易交流的日益频繁、旅行者的到来都为饮食传统注入了多元色彩。 本书探寻法国美食的源头，食谱、餐具、出席着装、餐桌礼仪、国王喜好，王室宫廷的一饭一食都为 的法餐盛名奠定了坚实的基础。味觉源自一种感受，既是个人的又是集体的，且不断精细化。法兰西的皇家餐桌成为“法国菜”的源头，使得法国成为美食的国度。

古典文明的古典性在哪里？在这部极为大胆的学术著作中，马丁 贝尔纳挑战了我们关于这个问题的思考的全部基础。他认为，古典文明的深厚根源在于亚非语文化；但自18世纪以来，主要由于种族主义的原因，这些亚非语影响被系统地忽视、否认或压制了。 流行的观点是，希腊文明是来自北方、充满活力的说印欧语的族群或雅利安人征服高度发展但势力薄弱的土著居民的结果。但贝尔纳论证，古典时期的希腊人根本不知道这一 雅利安模式 。他们并不认为他们的政治制度、科学、哲学或宗教是原创的，而认为它们源自东方，尤其是埃及。 《黑色雅典娜》卷二的研究对象是希腊文明起源的两种历史模式，这两种模式针锋相对。这一卷既上溯了埃及与黎凡特在青铜时代（公元前3400年 公元前1100年）接触交流的考古和文献证据，也包括埃及与爱琴海地区在该时代接触

本书主要介绍拉丁美洲西班牙语国家中代表性的 双料 人物：他们既是文学大师，创作出优秀的文学作品，同时也是高级外交官，致力于本国的外交事业。有的与中国联系密切，甚至为本国与中华人民共和国建交做出了卓越贡献。在新文科和区域国别研究的新视角下，本选题立足学校特色，从 人 这一主体出发，寻找文学与外交的交集，从全新的角度研究介绍拉丁美洲当代文学。该书是为高校教材，面向各专业学生，旨在拓宽青年学生的人文知识面，提高其文学品鉴与审美能力，培养其热爱祖国、为国奉献的高尚情操。

.

《德意志文化（1945～2000年）》全书主要内容分为四个部分，图文并茂地展现了1945年二战结束之后到千禧年这半个多世纪的德意志文化的发展变化历程，内容涵括文化中的哲学、文学、绘画、音乐、出版传媒、流行时尚、建筑及工业设计，以及日常生活等诸多方面。*部分 废墟时代 主要讲的是德国战败之后，在盟国占领之下德国国内的文化景象，包括清算纳粹主义，重建民主、社会文化等，*后促成战后德国在历经战乱和困苦之后的文化的 回归 。第二部分 分裂的德国 重点讲述了德国分裂为联邦德国和民主德国之后，两个德国各自的文化发展情况、知识分子的精神生活以及社会文化生活割裂等。第三部分 变革的时代 主要讲的是德国文化在现代及后现代背景下的发展，包括西德的文化革命、东德文化的发展以及多元文化的发展， 文化的变革 是这一时期德国文化