突厥是古代欧亚草原重要的游牧之一，曾一度成为雄跨欧亚草原的霸主，在历史上有深远的影响。本书在欧亚草原广阔的历史、地理和文化背景下，以通俗的语言介绍突厥民族的兴起、发展和衰亡过程，及其与周边各政权之间的关系，以及对于古代欧亚历史的深刻影响。并利用*的考古学、语言学成果，从多个侧面展现突厥民族复杂多元的文化面貌。
本书讲述了人类痴迷肉类250万年的历史。从15亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及*终是否会结束等问题的答案。 如果你是一个狂热的肉食爱好者，那么这本书可以帮你了解是什么驱使着你的味蕾，并且可以让你意识到，原来吃肉也会影响你整个人的性格与行为。 如果你是需要在饮食结构中努力减少肉食的群体中的一员，那么这本书可以帮助你改变你的饮食习惯。通过让你理解减少肉类消耗非常困难的原因，帮助你对症下药。 如果你是坚定的素食者以及虔诚的素食者，本书则可以帮助你去理解为什么大多数人不愿跟随你的脚步，并且在你鼓励吃素时他们时常会表现出愤
早起喝一杯咖啡，疲倦时点一支烟，聚会时来一瓶可乐，你对这些习惯上瘾吗？ 酒精、烟草、咖啡因、鸦片、、古柯叶，瘾品已经深深渗入了我们的生活。戴维·考特莱特编著的《上瘾五百年(烟酒咖啡和鸦片的历史)》综合了心理、药物、经济、文化、生态等领域的研究，详细介绍所有能让人类成瘾的物品，以及瘾品背后的经济、文化和战争。瘾品在历史上的力量有多大？它们为何有合法与违禁之分？是什么力量将瘾品的流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易？作者从瘾品的功能用途到它们的发现，到全球贸易的流通和经济政策，全面介绍精神瘾品的文化，追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉，内容有趣，视野广博，令人眼界大开。毫无疑问，它是一本关于瘾品文化史的经典著作，也是一本横跨世界史与药物史的杰作。
本书为《中国海洋文化丛书》8本分册中的第8本，内容包括“中华民国时期的海军和船政” “在废墟上崛起的福州船政和船政学院”两部分，以图文结合的形式，展现了中国近代船政的沧桑沉浮与崛起。本书内容丰富、数据详实，全面地展现了近代各地区船政的发展，尤其是这一时期海军学校建设与工程技术人员培养的情况。珍贵的数据图表资料真实再现了船政发展的具体进程和中国船政人物的奋斗历史。
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