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    • 老北京有意思:胡同八百年
    •   ( 740 条评论 )
    • 班宏跃 /2020-09-01/ 北京日报出版社
    • 老北京的胡同里展现着*地道的北京风土人情,讲述着*动人的老北京故事。胡同是老北京*鲜亮的风景画,是老北京文化*主要的承载体,是沟通老北京各个肢体的毛细血管。老北京的胡同里,卧虎藏龙,坐落着衙门府邸、庙宇观庵、商家店铺,以及数不胜数的普通民宅;有将军学士,有侠客流氓,有走街串巷的小贩,也有倚门卖笑的风尘女子;有影响庙堂的国家大政,也有邻里邻居的家长里短,也有辛苦挣命的苦难艰辛。建都八百多年、历经元明清三朝的老北京,不论城头的大王旗如何变幻,胡同始终冷眼旁观,记录着发生在在这里的爱恨情仇。

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    • 老北京有意思:京味食记
    •   ( 302 条评论 )
    • 赵敏 /2020-09-01/ 北京日报出版社
    • 记录老北京的传统美食,感受这个城市当年的别样风情,讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道,也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味,还有来自五湖四海的独特风味。可以说,老北京的饮食文化,是全国各地饮食文化融汇交流的平台,集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体,是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地,也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台,更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。

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    • 老北京有意思:非常人家
    •   ( 174 条评论 )
    • 班宏跃 /2020-09-01/ 北京日报出版社
    • 主要讲述发生在老北京老宅子里的故事。老北京的老宅子,大部分建于明清时期,饱经沧桑,久经风雨。这些宅子有大有小,有的富丽堂皇,有的破败不堪,但每一座宅子,都记录下了许多曾经在这座城市里繁衍生息的人们以及这些人之间发生的故事。这些故事,有王公贵族的故事,有文人学士的故事,更多的是平头百姓的故事。每一个故事,都是一段深挚的情感、曲折的遭遇,都是一段行走的历史。这些故事交互错杂在一起,构成了一幅错落有致的老北京风情画卷。

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    • 老北京有意思:绝活隐于市
    •   ( 169 条评论 )
    • 赵敏 /2020-09-01/ 北京日报出版社
    • 讲述了老北京传统手工艺绝活儿以及街头艺人绝活儿的精彩故事。有天桥撂地的绝活儿,如天桥八大怪;有走街串巷的绝活儿,如吹糖人、捏泥人;也有豪门贵族乃至皇室鼓捣出来的绝活儿,如景泰蓝、京漆、京绣。这些绝活儿无论是从本地生根发芽还是来自塞北江南,*后都在老北京的艺人这里成为独一份。这些绝活儿有的只在街头巷尾流传,有的则经过宫廷的改造,但都沾染上了北京色彩,有了自己独特的味道,成为老北京*鲜亮的符号,是老北京灵魂的延续。

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    • 吃喝玩乐(老北京风情系列)
    •   ( 214 条评论 )
    • 赵华川 赵成伟 袁树森 /2015-08-01/ 文化艺术出版社
    • 《吃喝玩乐》是“老北京风情系列丛书”之一种。本书收录100幅画,每幅画配有文字介绍。从“年夜饭”到“新春开笔”,记述了老北京一年的吃喝玩乐“总动员”,饱含旧时风俗、人情世故和生活百态。本书图文并茂,以生动鲜活的画作,辅以简洁活泼的文字,把老北京的生活文化、民俗风情展现得淋漓尽致。这种艺术的再现,令人怦然心动。是画家赵华川创作的以老北京传统民俗、风光为主的民俗风情画集结。本书文字部分的撰写者袁树森为北京民俗专家,其文风可谓老北京韵味十足。

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    • 年节习俗(老北京风情系列)
    •   ( 223 条评论 )
    • 赵华川 赵成伟 袁树森 /2015-08-01/ 文化艺术出版社
    • 本书以图配文的方式、以时间先后为顺序,对老北京的一年中的各种年节习俗进行了细腻生动地描绘与叙述。图绘生动形象,文字京味儿地道,是让老北京人找回儿时记忆、让新北京人和其他地区的人们了解老北京传统文化不可多得的一本好书。

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    • 旧时行业(老北京风情系列)
    •   ( 142 条评论 )
    • 赵华川 赵成伟 袁树森 /2015-08-01/ 文化艺术出版社
    • 《旧时行业》共收录了表现老北京旧时行业特点的97幅画,每幅画配有文字介绍,形象地展现了旧时老北京日常生活中,人们从事各种行业劳作的情形。本书用生动鲜活的画作,辅以简洁活泼的文字,把老北京的生活文化、民俗风情展现得淋漓尽致。这种艺术的再现,令人怦然心动。

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    • 老北京的风味小吃和历史渊源
    •   ( 316 条评论 )
    • 墨非 编著 /2015-09-01/ 中国华侨出版社
    • 《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识,以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事,内容丰富多彩,富有趣味性和可读性,既能陶冶情操又能增长知识,是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。

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    • 北京文化探微味儿正腔圆:老北京俗语民谣
    •   ( 145 条评论 )
    • 冯蒸 著 /2019-07-01/ 北京教育出版社
    • 《北京文化探微味儿正腔圆:老北京俗语民谣》本书从由地道北京话写成的小说、鼓词、评书等作品资料中搜寻老北京人耳熟能详的俗语和民谣。俗语例证选自上起明代、下迄当代的京话代表作品,字形、字音遵从原著,释义简明扼要;民谣对老北京的歌谣、儿歌、妈妈论儿、喜歌等民间口语材料进行了概述。本书是对老北京俗语民谣的一个比较全面的整理和记录。

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    • 北京文化探微联语雅韵:北京楹联里的记忆
    •   ( 153 条评论 )
    • 李冬红张冬霞崔静陈春馨王东平 ... 著 /2019-07-01/ 北京教育出版社
    • 北京作为文明古国中国的首都,在山水园林、寺庵庙观、殿阁亭台、院舍堂馆、象牙白塔 随处可见历史悠久的楹联的身影。《北京文化探微联语雅韵:北京楹联里的记忆》本书为读者展示了北京城中的经典楹联作品,在赏析这些令人拍案叫绝的楹联的过程中,读者同时可以了解北京的历史以及风土人情,感受这座气势恢宏、底蕴深厚且烟火气十足的古老都城的点滴文化魅力。

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    • 中国京剧简明读本
    •   ( 99 条评论 )
    • 于文青 马铁汉 著 /2016-06-14/ 新华出版社
    • 本书是一部图文并茂、纵览中国京剧发展历史的普及读物。作者以开阔的视野,全方位展示了中国京剧的历史、人物和流派,通俗易懂、图文并茂,适合作为京剧艺术爱好者的通俗读物。

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    • 京范儿
    •   ( 1680 条评论 )
    • 崔岱远 /2013-09-01/ 中华书局
    • 什么叫范儿呢?就是那种谁都感觉得到,可又谁也说不真切的气质、做派、劲头儿,是一种从骨子里渗出来的精气神儿。一个地方有一个地方的范儿,叫做韵致;一个人有一个人的范儿,体现品性。《京范儿》所描述的,就是北京城和北京人所特有的那种范儿。 《京范儿》里写了北京的五行八作、北京人的衣食住行,写了胡同、四合院、老街道,还有您不太知道的紫禁城。当然,也少不了北京人的乐呵:提笼、架鸟、撂跤、听戏……那是一个北京孩子心里的北京城。

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    • 老字号前传/老北京有意思
    •   ( 13 条评论 )
    • 编者:赵敏|责编:杜美玉 /2020-09-01/ 北京日报
    • 截取了同仁堂、瑞蚨祥、马聚源、内联升等这些北京 在其百年乃是数百年的传承中精彩而又蕴意深刻的片段,以讲故事的形式记录下来这些 的传承。在那个商人地位还有待提高的年代,这些商贩家族一代又一代的传承与守护,构成了一个有一个鲜活的家族传承史,而这些家族传承史交织在一起,就是老北京的文明传承史。 这些 是北京的瑰宝,有着浓郁鲜明的北京特色。这些 对一些理念的坚持、对一些细节的坚守,已经成为老北京 的气质。

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    • 老北京的趣闻传说(续)
    •   ( 183 条评论 )
    • 编辑部 编 /2013-09-01/ 旅游教育出版社
    • 《老北京的趣闻传说(续)》是其续篇,所选内容仍然浅显易懂,向您介绍的各种掌故传说有着特殊的魅力。我们继续选取那些*代表性、容易引起人们兴趣的老北京的趣闻逸事,选取那些能体现老北京特色,典故丰富、可读性强的知识点。

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    • 老北京的风味小吃和历史渊源
    •   ( 3 条评论 )
    • 编者:墨非 /2015-09-01/ 中国华侨
    • 墨非创作的《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识,以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事,内容丰富多彩,富有趣味性和可读性,既能陶冶情操又能增长知识,是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。

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    • 这是哪儿?北京!
    •   ( 251 条评论 )
    • 老猫 著 /2015-04-01/ 译林出版社
    • 老猫在《这是哪儿?北京!》这部书里面展示的是一个他生活了几十年的林林总总、具体清晰的北京,有关于它的历史掌故,也有关于它的衣食住行,更有关于它的好玩与无奈。一句话:这是一个有烟火气也有故事的都市。 这是一本关于北京的书。不是那种老先生、老北京的回忆式的书,也不是那种蚁族、北漂的憧憬式、奋斗征服式的书,而是一种记录。记录一下几十年间城市的变化,也记录形形色色在北京生活的人的心态。

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    • 北京四合院(邓云乡集)
    •   ( 775 条评论 )
    • 邓云乡 著 /2015-06-01/ 中华书局
    • 《邓云乡集》十七种之一。 民俗学家邓云乡先生所撰写的关于北京四合院的种种,四合院的标准、变化、花木布局等逐一解读,读者可以从中了解四合院的悠久历史和独特的风韵。

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    • 太湖文化
    •   ( 9 条评论 )
    • 华永根//吴企明//吴惠生//鲍志军//陈锡荣等 /2014-04-01/ 古吴轩
    • 《太湖文化》收集了研究者华永根、吴企明、吴惠生、鲍志军、陈锡荣等近年来研究太湖流域文化的十四篇文章,在时间上上推至“三山岛文化”(距今一万多年),下及当代社会;在空间上注目于太湖流域之地;在内容上则偏重历史、考古、民族、民俗、社会生活与文化学术等诸领域。

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    • 齿留余香忆京城
    •   ( 268 条评论 )
    • 周绍良 著,周启晋 编 /2016-01-01/ 北京出版社
    • 《齿留余香忆京城》是周绍良先生谈饮食文字的结集,本书所谈的饮食,既有《红楼梦》中“食不厌精”的贾府美馔,又有火烧、炸酱面等流行于市井人家的寻常饮食;既有从清人记载中爬梳出来的饮食轶闻,又有作者亲见亲尝的现代食品。书中所记饮食以旧时北京特有的食物为主,旁及北京与其他地方共有的食品如馄饨、面条等。周先生的文字充满感情,时有抚今追昔之感,读之不仅有助于认识北京饮食,而且能让人对旧时的北京风俗文化也产生浓厚兴趣。

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    • 北京的传说
    •   ( 419 条评论 )
    • 金受申 /2018-06-01/ 北京出版社
    • 本书以民间传说的形式,将关于北京城的传说故事集结在一起,如八臂哪吒城、高亮赶水、天安门的石狮子、什刹海、天坛益母草等。全书以口语化的文字娓娓道来,如一位慈祥的老北京老人在为儿孙讲述这座古都老城的故事。

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    • 北京歌谣集释
    •   ( 114 条评论 )
    • 董树人 /2017-01-01/ 语文出版社
    • 《北京歌谣集释》是《北京歌谣熟语集释》的*分册,主要收入了从民国到当下北京地区的歌谣,并对部分歌谣及其中的方言词语作了注释说明,丰富而生动地展现了北京地区的方言特点和风俗民情,旨在保存北京方言资料,为研究北京历史、文化、语言的人士提供方便。

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