谈及中国传统社会的商贾之道和商人集团，晋商都是绕不开的重头戏。本书的主角“清代旅蒙商”就是这个中国传统社会最的商帮集团——晋商。明清两朝，特别是清朝，既是中国传统社会体制下商业模式和商业体系达到最成熟的时代，也是晋商从事经营活动最广泛，获取商业成就最辉煌的时代。 历史其实是鲜亮且细致的，历史中的人和事也是生动活泼的，他们之间存在着微妙的联系。把这些联系尽可能多地找出来，才能品味出其中的乐趣。作者秋原是一位编剧，因自己的血统和职业的敏感，又凭兴趣阅读历史，留意搜集相关资料，写就此书。 本书从前期依附清廷的家族式皇商范氏，讲到后期采取外聘职业经理人经营模式的“大盛魁”，在史料爬梳中揭开了晋商异军突起的奥秘；复盘晚清晋商新贵乔致庸的“复盛公”与百年老字号“大盛魁”长达半个世纪的
本书是汉学家胡司德先生研究先秦文化史的重要代表作。作者认为，先秦时期中国的饮食以及食物供奉，与当时的道德、文化有密切的关系。在记录先秦时期文化的历史文献中，对历代帝王、圣贤和政客的描述常常引用烹饪方面的暗喻，许多形象化的叙述都与食物和烹饪相关，通过分析这些文字，作者认为先秦时期的烹饪文化为中国的哲学和政治思想提供了许多关键的理念和暗喻，影响了中国的社会、政治与文化，这种影响甚至一直延续到当今的中国社会。
《史记》是西汉时期文学家司马迁所著，记载了上起轩辕下至汉武帝太初年间，共3000多年的历史变迁，规模宏大、体制完备，几乎囊括了各个历史时期重要的社会事件。研读《史记》，不仅可以丰富自己的史学知识，还能以史为镜，汲取先贤的智慧，从中感受古人的经验和教训。本书遴选《史记》中最为人称道的精华篇章，用深入浅出、通俗易懂的故事体编撰而成，便于让读者品味经典的内涵与外延，感受古圣先贤的良好美德，开阔眼界、增长见识，并从中汲取睿见卓识，从而将自己提升到更高的境界。另外，精简的故事更具趣味性；精美的图片，包括历史文物、历史遗迹、名人画像等，让读者更加直观地了解我们中国的历史，获得更加直观的感受，帮助读者去感受历史、思考历史，有助于读者感悟中华历史文化的神韵。
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