本书是作者通过采访农业科学家赵瑜同志以及与其工作生活过的同事和朋友，全面立体详实的展现了赵瑜同志50余年扎根农村、执着小麦育种事业，先后培育出五个优质小麦品种，在黄淮流域推广6000万亩，为农民增收36亿元，为我国农业发展、国家粮食安全做出重要贡献的坎坷历程。赵瑜同志执着育种事业的科学精神感人至深；其科学成就对日益严峻的粮种危机和粮食安全贡献重大。在我国社会的转型期，宣传赵瑜同志的先进事迹，弘扬赵瑜同志的科学精神具有重要意义。

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《农田水利》的主编是李默。 《农田水利》以多元交汇、精耕细作为主要特点的中国古代农业，在古代世界中长期处于 地位，它所具有的强大生命力，正是中华文明得以持续发展的 深厚的根基。传统农具的创新和演进，兴修农田水利，开挖运河，以及建立排水系统等，揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。

《改变世界的一粒种子——记杂交水稻之父袁隆平》介绍了“杂交水稻之父”、国家科学技术进步奖特等奖获得者袁隆平的科研故事。全书分为“追梦人生”、“求学之路”、“曲折的科研之路”、“用一生做好一件事”、“辉煌的成就，做人的楷模”几个章节，全方位地介绍了袁隆平的成长经历、科研历程。本书作为中学生课外阅读图书，有助于培养学生不怕困难，勤奋努力向上的精神，也有助于培养学生对生命科学、对大自然的好奇心和探究的欲望。

粮食安全是一个国家战略性的头等大事。小麦作为河南省大粮食作物，常年种植面积8500万亩左右，居，总产占小麦总产的四分之一，近年来连年丰产丰收，为全省经济社会和谐稳定发展和国家粮食安全做出了重要贡献。尽管河南省小麦生产取得了长足发展和显著成绩，但也要清醒地看到，近年来；东害、干热风、持续阴雨等不利天气频发，小麦生产中赤霉病等病虫害多发、重发，不同年份不同时期苗情复杂不均衡现象常发，增加了小麦生产管理难度，给小麦生产持续稳定发展带来不利影响和困难。苗情是作物整个生长过程的最重要特征，它与作物最终产量关系密切，尤其是小麦苗情更是如此。时间了解和掌握小麦苗情及灾害情况，并做出科学诊断与评价，因地制宜，及时采取应变管理措施进行调控，成为确保小麦丰产丰收的关键。长期以来，各级农技人员克服天气

他是一个偏远地区普通农校的老师，然而，就是这么一个默默无闻的老师，竟然敢于站出来挑战 ，他不顾 上提出的“水稻杂交无优势”的言论，毅然进行他的杂交水稻试验。面对“ ”期间的政治冲击，他不畏压力，坚持自己的试验。随着 势的好转，他的试验终于取得实质性进展。他不仅打破了所谓 的论断，还一次次将杂交水稻的产量提高。面对杂交水稻背后巨大的经济利益，他毫不犹豫地选择了放弃，他将杂交水稻献给了全人类，他希望让杂交水稻填饱 多人的肚子。他就是了不起的袁隆平。

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《肉牛育肥与疾病防治》内容分上下两篇，上篇包括：肉牛品种及特性，肉牛的饲养管理技术，肉牛育肥技术，饲草饲料调制与利用，秸秆青贮实用技术，肉牛繁殖力及杂交优势，养殖环境卫生基础知识，牛场建设与规划，牛舍的常规消毒，防疫与运输；下篇包括：牛的传染病，牛的寄生虫病，牛的内科病，牛的营养代谢性疾病，牛的常见中毒性疾病，牛的外科病的防治。 《肉牛育肥与疾病防治》内容丰富全面，文字通俗易懂，科学性可操作性强，适合肉牛养殖场、养牛专业户、畜牧兽医工作者阅读，亦可供相关农业院校师生参考。

本系列书从我国目前的养殖生产实际出发，针对制约我国养殖生产水平、健康与食品安全等关键问题，选题内容拟采取图片加文字说明的方法，对畜牧场良好的设施规划与建设、品种选择、繁殖技术及营养繁殖的因素、精准的日粮配制技术、优选的饲养管理技术规范、粪污处理、疾病防治、畜禽主要产品及初加工和养殖场经营管理等方面进行了较详细而直观的介绍。做到文字简练，图文并茂，通俗易懂，科学实用，是立志养殖致富者一本较好的自学教科书与工具书。