袁隆平（1929-2021）江西九江人，生于北平。1953年于西南农学院毕业后，到安江农校任教。一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，不畏艰辛、执着追求，建立和完善了一整套杂交水稻理论和应用技术体系，创建了一门系统的新兴学科 杂交水稻学，发明 三系法 籼型杂交水稻，成功研究出 两系法 杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系。曾获国家最高科技奖，被授予 共和国勋章 ，被誉为 杂交水稻之父 。 本书全面深度追述 杂交水稻之父 袁隆平近百年的浩荡人生。一面叙写袁隆平的家庭生活、求学过程、专业选择等，一面则以袁隆平取得的研究成果为节点，步步推进，详细介绍袁隆平如何攻克一道道世界性难题，成长为世界顶级科学家的艰辛经历。从小我的追求到大我的实现，从吃饱饭到以农报国，最终走出中国独创之路，让中国人把饭碗牢牢地端在自
袁隆平（1929-2021）江西九江人，生于北平。1953年于西南农学院毕业后，到安江农校任教。一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，不畏艰辛、执着追求，建立和完善了一整套杂交水稻理论和应用技术体系，创建了一门系统的新兴学科——杂交水稻学，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系。曾获国家科技奖，被授予“共和国勋章”，被誉为“杂交水稻之父”。 本书全面深度追述“杂交水稻之父”袁隆平近百年的浩荡人生。一面叙写袁隆平的家庭生活、求学过程、专业选择等，一面则以袁隆平取得的研究成果为节点，步步推进，详细介绍袁隆平如何攻克一道道世界性难题，成长为世界科学家的艰辛经历。从小我的追求到大我的实现，从吃饱饭到以农报国，最终走出中国独创之路，让中国人把饭碗牢牢地端
华海霞，侯晓东主编的《果蔬贮藏与运输(工学结合教材全国高职高专规划教材)》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 本教材主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从事食品相关部门生产技术人员参考。
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本书为 院士戴松恩的学术传记，是“老科学家学术成长资料采集工程丛书”的一种。该书通过访谈、实物采集、录音录像等方法，全面真实地反映了戴松恩的学术成长历程的关键事件、重要节点、师承关系等内容。 书中行文严谨，引用资料真实可信，并配有大量珍贵的老照片。大中学生及青年学者可以从书中获取学术成长的经验和启迪，科技史及科技文化工作者可从本书获取大量 的历史资料。
信息化是农业现代化的制高点。在“四化同步”的历史背景下，开展农业全程信息化建设研究，对于加快我国农业现代化建设、全面小康社会建成具有重要意义。本书以农业信息化为主题。首先，从农业生产、经营、管理、服务四个方面，详细阐述了我国农业全程信息化的发展现状、关键技术和技术体系；其次，定量分析了我国农业全程信息化水平，简要介绍了物联牧场、农业展望、信息服务的研究进展； ，系统研判了农业全程信息化的未来趋势、问题挑战与政策建议。 孔繁涛、张建华、吴建寨编著的《农业全程信息化建设研究》既有理论探索也有实践检验、既有定性分析也有定量分析、既有规范研究也有实证研究。因此，读者群比较广泛，适合行政、科研以及相关人群阅读。
鉴于近年来我国在海马、鲍、海参的生物学、人工育苗与养殖技术、新品种培育等方面的研究取得重要进展，为了更好地推动海马、鲍、海参养殖产业健康发展，我们将海马、鲍、海参养殖研究和生产取得的新进展加以整理充实，编写了此书。 《海珍品绿色养殖新技术：海马 鲍 海参》内容丰富，相关基础理论扎实，技术先进，实用性和可操作性强，文字通俗易懂、图文并茂，可供沿海地区广大水产养殖者、水产技术推广人员以及有关院校师生阅读参考。 《海珍品绿色养殖新技术：海马 鲍 海参》的三个编写团队是我国相关领域的优秀团队。中国水产科学研究院东海水产研究所张东研究员团队自21世纪初以来，致力于海马人工繁养的基础研究和生产研究，在科研和生产第一线积累了宝贵的知识和经验。 《海珍品绿色养殖新技术：海马 鲍 海参》汇集了
农业生产方式关系到农产品质量、资源和环境、人体健康和农业可持续发展等，有机农业是一种协调资源、环境与经济关系从而确保食品质量安全和环境安全的先进生产方式。本书共分为七章，主要内容包括：有机农业基础、有机农业生态学原理、有机种植业的基地建设及转换、有机种植业病虫草害防治、有机农业的推广、有机农业技术应用与前景等。本书内容科学实用，既适合菜农、果农参考阅读，也可作为从事有机农业的工程技术人员、科研人员和管理人员的参考读物。
作者曾为南京艺术学院舞蹈学专业在读博士生开设“中国当代舞剧创作专题讲座”，《中国当代舞剧创作综论/博导文丛·中国艺术学文库》即为此系列讲座的结集。 这部“综论”共二十个单元可以分成四个版块：第一版块由第一单元至第四单元构成，从舞种的视角选择了近七十年来堪称“佳作”的舞剧四十部。需要说明的是，在所列舞种作品的选择中或许有“遗珠”之憾，但已选的作品却无“鱼目”之虞。第二版块由第五单元至第十单元构成，是着眼于著名舞剧编导系列作品的选择。在所选编导中，李仲林、李承祥、舒巧和门文元四位，其作品及作品的影响力，足以支撑中国当代舞剧的“半壁江山”。第三版块由第十一单元至第十六单元构成，这一版块前四个单元写的是中国当代舞界巨擘吴晓邦、盛婕、彭松和资华筠。这一版块的写法是基于作者对诸位恩师的
吴福桢于建国后，历任华东病虫防治研究所所长，宁夏农业科学院植物保护研究所研究员，中国昆虫学会第二届副理事长，中国植物保护学会第二届理事、第三届顾问。中国农工民主党党员。是第五、六届全国政协委员。长期从事农业昆虫分类与害虫防治的研究。1959年起，用十年时间基本查清了宁夏农业昆虫的种类、分布及生活习性；发现国内昆虫新种三十个、世界新种八个，填补了我国昆虫资源调查的空白。参加《中国经济昆虫志》的编写工作，著有《宁夏农业昆虫图志》。 吴福桢之女吴锡华及高兆宁编著的这本《吴福桢》主要是描述了一代著名昆虫学家吴福桢成长的人生历程，描写了一位老人精彩的一生。
《听，科学家说：走进全球63位科学家的故事》是一本由全世界63位科学家共同谱写的一本具有极高教育价值的启迪之书！国际摄影艺术家赫尔林德·克尔布尔采访了来自德国、以色列、美国、瑞士、法国、英国、中国、日本的63位世界 科学家，如2020年诺贝尔化学奖得主珍妮佛·道德纳；维加奖 位华人及亚洲科学家、中国冰芯开拓者之一姚檀栋，“量子之父”、“墨子号”项目领头人潘建伟，澳大利亚免疫学泰斗彼得·多尔蒂，HIV病毒的发现者之一弗朗索瓦丝·巴雷-西诺西……带你了解数学、化学、物理学、生命科学、免疫学、病毒学、天文学、海洋学、冰川学、生物学等全球各大科学领域内 尖科学家的成长故事和成功经历，他们在书中分享了自己的科学人生，向读者展现了他们的成长环境、性格特点、人生经历、奋进过程、研究成果、成功经验等，以及他们
信息化是农业现代化的制高点。在“四化同步”的历史背景下，开展农业全程信息化建设研究，对于加快我国农业现代化建设、全面小康社会建成具有重要意义。本书以农业信息化为主题。首先，从农业生产、经营、管理、服务四个方面，详细阐述了我国农业全程信息化的发展现状、关键技术和技术体系；其次，定量分析了我国农业全程信息化水平，简要介绍了物联牧场、农业展望、信息服务的研究进展； ，系统研判了农业全程信息化的未来趋势、问题挑战与政策建议。 孔繁涛、张建华、吴建寨编著的《农业全程信息化建设研究》既有理论探索也有实践检验、既有定性分析也有定量分析、既有规范研究也有实证研究。因此，读者群比较广泛，适合行政、科研以及相关人群阅读。
华海霞，侯晓东主编的《果蔬贮藏与运输(工学结合教材全国高职高专规划教材)》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 本教材主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从事食品相关部门生产技术人员参考。
