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《有机化学史话》分22章，就有机化学及其分支学科，以学科发展为线索、以科研活动为中心详述科学家们追求真理、探索真理的奋斗历程，并客观评价其科学贡献。每章后对所涉重要人物附以简介文字，帮助读者了解科学家的全面信息。以事件为中心的纵向叙述和以人物为中心的横向介绍相结合，给读者描绘了一幅宏阔的有机化学历史画卷，并达到了基础性、知识性及趣味性的有机统一。 《有机化学史话》可作为化学相关专业本科生的辅助读物，也可作为一般的科普读物供爱好者阅享。
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本书主要介绍高中化学选修五的重点难点,其主要内容包括:有机化合物的分类、结构、同分异构体的书写、命名、研究方法，烃和卤代烃的结构和性质，烃的含氧衍生物的结构和性质：主要包括醇，酚，醛，羧酸，酯的结构和性质以及根据几类有机物的性质进行有机合成，生命中的基础有机化学物质：油脂，糖类，蛋白质和核酸等的结构和性质每章的内容都包括知识脉络梳理，习题的基础演练、能力提升，高考链接，突破。
