为宣传科学饮食理念,向学生、家长、学校普及膳食营养知识,并为科学配餐和营养供餐提供参考。 广东省教育厅为落实、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁发的《学校食品安全与营养健康管理规定》和广东省教育厅《关于加强和保障学校食品安全与营养健康管理工作的通知(粤教后勤函〔2019〕21号)》收集整理了全省21个地级市部分幼儿园、中小学的360份春夏秋冬四季营养食谱,并由有关专家逐一进行点评。 本书收集的食谱充分利用广东省21个地级市当地饮食资源,结合当地饮食习惯和特点,遵循贴近学生喜好、膳食多样化、尽量清淡、尽量减少辛辣刺激性食物等原则,详细介绍了不同季节、不同地域营养配餐的制作方法、营养结构、功效作用和定量配置,部分食谱配备制作视频,可扫码阅读。 本书对学校、家庭和供餐企业制
课程是学校重要的产品。有优质的课程,才有优质的教育。一所学校只有提供适合学生发展的课程,才能真正促进每个学生的发展。本书是山东省潍坊广文中学课程建设的成果集锦,回答了一所学校如何建构课程体系、怎样建设各类课程,又如何跟随学生发展的需要使课程不断升级等问题。读者从书中也可了解校长的课程领导力、教师的课程建设力如何在一所学校落地。本书是学校课程建设的一个生动案例,既可用于校长与教师培训,又可供相关研究者、政策制定者参考。
《现代中小学校长专业发展丛书:信息化视野中的学校建设》以“为何——是何——如何”的问题逻辑为线索来建构内容框架,章阐述“为何”的问题,从教育信息化发展的历史背景与时代要求出发,指出信息化领导力对于学校建设的必要性和重要性;第二章围绕“信息化领导力”的内涵和外延这一“是何”问题而展开,同时为后续学校信息化建设多个维度的展开进行铺垫;第三至八章着重解决“如何”的问题,从学校信息化规划、信息化基础设施与资源建设、教师与教学信息化、学生与学习信息化、学校的信息化管理、学校信息化评价等方面展开论述,旨在为学校的信息化决策与建设、面向信息化的校长专业发展提供建议。