*,介绍餐饮服务中的基础英语。也就是在进行餐饮服务时必须掌握的基本礼貌用语、订餐服务英语、迎宾引座英语、点菜服务英语、酒水服务英语、餐间服务英语以及常见中英文对照和常用英文表单,这是所有员工必须掌握的。 第二,设计了几个栏目。课前预习、词汇短语(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、课后小结等,并设计了一些餐饮服务过程中常见场景的对话,在对员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。 本书从词汇到句型、再到与客场景对话,层层深入、层层推进,使英文学习者不仅能够掌握餐饮服务专业英语,还能帮助了解餐饮服务过程中操作流程和业务知识。 本书可用于饭店餐厅培训部门的内部培训教材,培训机构或者旅游学院学生培训教材,也可作为酒店、餐厅在岗员工
《酒店服务英语口语实战大全》(音频版)一书。 *,介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语,这是所有员工必须掌握的。许多高星级酒店实行首问负责制,要求每一位员工,只要遇到酒店客人问询,都必须有基本口语应答能力。 第二,设计了几个栏目。词汇短语集锦(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、与客对话等,并设计了一些酒店服务中常见情景的对话,在对员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。 第三,将酒店管理系统纳入进来,简要介绍前台服务中会涉及的操作业务,并对系统中的英文作出详细说明。 本书从词汇到句型、再到与客对话,层层深入、层层推进,使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语
本书包含了机场空乘行业中常用的英语口语话题,包括售票服务、机场服务、航班动态、登机服务、客舱服务等内容。每个单元都从全景词汇展开,后续全景高频句、实景会话和小贴士。相信无论您是从事机场空乘工作的专业人士,还是出门在外的商旅人士,都能从中快速寻找到您需要的内容。 本书附专业外教录音,读者可扫描封面前勒口二维码或登录www.wsbookshow.com免费下载。
《北京主要景点英文讲解》分11个单元对北京地区11个主要景点(天安门、故宫、长城、天坛、颐和园、明十三陵、北海公园、雍和宫、景山公园、恭王府、什刹海和胡同)进行了详细的介绍。每单元均由三个模块构成:课前热身模块,旨在唤醒学生的求知欲,激发他们的学习兴趣;课文主体的阅读活动对主要景点进行了详细的介绍;课后练习模块,能帮助学生检测学习效果,方便学生进行自我提高训练。另外,《北京主要景点英文讲解》在前6个单元还精心设计了北京地区6大景点的导游词范例,供学习者参考模仿。附录部分是针对外国游客通常可能提出的问题而设置的问答知识。
《英语导游听说教程(第三版)》旨在培养旅游英语专业的学生的听说能力。书中通过大量实际景点的介绍及练习,加强学生的实际操作能力。本书已经出版了两版,得到了旅游英语专业教师及学生的认可。作者又增加了视频内容、更新了部分文章等。
美好的旅行,从做好英语语言储备开始 常用单词百科 国外所见都能用英文说出口 常用交际用语 充分满足旅途基础交流需求 实用情景会话 轻松与外国朋友打成一片 文化背景常识 跨语境交流不再一头雾水 11大分类场景,覆盖旅途全流程,随查随学 200余幅彩图,抢先带你体验国外的风土人情
本书从酒店从业人员的实际工作需求入手,尤其是从提高从业人员的英语沟通交流能力出发进行构思、设计和编写,形式新颖、内容丰富、语言规范、针对性强,具有较强的实用价值。 本书每个单元包含如下三层内容,层层递进,让您在领略酒店英语学习乐趣的同时,提高您的就业竞争力。 ◆*层 熟读2分钟 列举了酒店服务相关主题下的各种常用的表达方式,所选取的例句准确规范、浅显易懂,让您学习起来感觉轻松,并能举一反三,自如地进行表达。 ◆第二层 一边听一边练 精心选取了每个服务主题情景下的常用对话,涵盖了酒店服务中常遇到的多种服务情景,为您在服务情景中应用句型和提高您的英语口语水平提供了便捷。
《酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)》一书涵盖了如何提升酒店英语口语、酒店英语基本用语、前厅服务英语口语、客房服务英语口语、餐饮服务英语口语、商务中心服务英语口语、康乐服务英语口语等内容。本书主要有以下三大特色。特色一:介绍酒店服务中的基础英语。包括酒店服务必须了解的专业术语、酒店各部门与岗位英语名称、英文缩写及礼貌用语。特色二:设计了多个栏目。除常见词汇与短语、常用句型百宝箱外,还设计了一系列酒店服务中常见的情景对话。特色三:本书从词汇到句型,再到与客对话,层层深入、层层推进,使读者不仅能够掌握酒店专业英语,还能了解酒店各部门工作的服务技巧、操作流程和相关业务知识。本书可作为职业学院酒店及旅游相关专业或酒店管理方向培训机构的专用教材,也可作为酒店员工内部的英语口语培
《旅游服务英语实训(第二版)教学参考书/“十二五”规划商务英语高职高专系列教材》根据目前高职教育提出的“工学结合,项目为中心,案例驱动教学,边讲边练”为核心的理念,《旅游服务英语实训(第二版)教学参考书/“十二五”规划商务英语高职高专系列教材》着眼于提高学生实际操作能力和就业能力,采取模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式,课程内容以适度够用为标准。
黎晓伟、陆正刚主编的《旅游服务英语实训(附光盘第2版十二五规划商务英语高职高专系列教材)》在编写过程中力求做到从实际到理论,从具体到抽象,从个别到一般,从零散到系统,培养学生的学习能力、工作能力和创造能力。本书遵循高职旅游英语教育的特殊规律,从我国旅游服务业的实际需要出发,紧密结合旅游服务业的工作特点,以涉外导游一线部门的服务流程和岗位职责为主线,概括了涉外导游的主要服务内容和规范用语。 本书在编写过程中注重旅游部门实际工作的衔接性,坚持以情境一实训为主,以强化交际能力为中心,注重语言的系统性、实用性和得体。全书共分为十二个情境,涉及一般涉外导游活动的全过程(如迎送、安排日程与活动、安排住宿、宴请与迎送会、陪同购物、游览),每个情境都围绕同一交际主题,由听力、会话、实用阅读
本教材分为12个单元,每个单元都设计一个典型的工作场景和一个工作任务。每单元基本分为八部分:Give It a Try(尝试练习)、Vocabulary(词汇练习)、Warm-up Listening(热身听力)、Conversations(对话练习)、Substitution Drills(替代练习)、Listening Practice(听力练习)、Check It Out(检查练习)、New Words and Expressions(生词和表达)。另外在每一单元都补充Cultural Note(文化注释)和Vocational Focus(职业焦点)等内容。全书词汇范围控制在3000个核心词的难度。以下为本教材的目录: Unit 1 When would you like to travel? Unit 2 I’d Like a window seat. Unit 3 Would you please fasten your seatbelt? Unit 4 Would you like something to drink? Unit 5 What’s the purpose of your visit? Unit 6 My baggage is missing. Unit 7 What type of room would you like? Unit 8 I have a problem with the bathroom. Unit 9 I’d like to rent a car. Unit 10 Are you ready to order? Unit 11 I want
本着“以就业为导向,以能力为本位”的人才培养目标,其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式,采用项目、模块编排方式,以导游工作任务为核心。
张红玲主编的《旅游口语900句》基本囊括了出国旅游会涉及的各种场所和场景,从入境踏上异国土地开篇,到完成动植物检验检疫登上归国航班结束,涉及了在异国的吃、住、行、买、赏、游、玩、急等各种情况。全书共分11章,共计56个单元,每个单元又划分为四个部分,包括You may say,You may use,You may hear和You should know。 其中You may say收录了900个重点句型,所选句型注重口语表达,强调实用性,还进行了句型解析,匹配了情景对话,讲解了重点单词;You may use是相应主题下的常用单词;You may hear罗列了旅游者可能听到的常用句子;YOLI shouldknow是针对不同单元主题给出的贴心小提示。 一本握在手,玩转出国游。相信在本书的帮助下,大家能够拥有一个轻松、自如、劲爽的国外游。
《旅游英语综合教程》共十个单元,每个单元两篇选篇,主要介绍了中国各大知名景点、名山古刹,如西湖景区、苏州园林、颐和园等;还有中国的宗教如佛教、道教;以及茶艺、饮食、杂技、京剧等。选篇内容丰富、信息量大、时代感强,可帮助学生很好地了解与学习关于中国传统文化,熟悉中国旅游景区的特色。无论对于教师授课、学生自学,还是课后阅读,都是非常好的学习资料。
作者以 现代旅游翻译理论研究与公示语翻译策略 为课题,从不同的方面和角度,对现代旅游翻译理论研究与公示语翻译策略进行了全面系统的研究和阐述。全书共6章,其中一章对现代旅游翻译进行了详细的解读;第二章和第三章对现代旅游翻译的理论要点与现代旅游翻译的特殊性及其从业者的综合素质进行了分析;第四章从多个角度对现代旅游文本翻译进行了阐述;第五章对现代公示语翻译的理论基础及其发展现状进行了探讨;第六章对现代公示语翻译策略与实践进行了深层次的诠释。《现代旅游翻译理论研究与公示语翻译策略》内容取材新颖,反映了现代旅游翻译英语的重要性。
《酒店前台常用英语口语大全》不仅介绍了酒店服务中的基础英语,即开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工职位英语、英文缩写及礼貌用语等,还设计了若干栏目:如 词汇短语集锦 介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语, 基本句型 介绍某项服务可能要用到的句型, 与客对话 设计了一些酒店服务中常见场景,可以在给员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。同时,将酒店管理系统纳入进来,简要介绍前台服务中会涉及的操作业务,并对系统中的英文作出详细说明。 《酒店前台常用英语口语大全》适合酒店培训部门用来做员工内部培训教材,也适合专业的培训机构或者旅游学院用于学生培训,也可作为酒店在岗员工手边便携书,随时用来查询。本书由滕悦然主编。
《酒店英语口语实例大全》为酒店服务英语专用书,集中了酒店可能用到英语的个个场景涵盖了酒店所有的服务项目,包括前厅服务、客房服务、商务服务、餐饮服务、休闲娱乐共五部分。在内容编排上,每部分又分为若干主题,每个主题都包含 酒店服务词汇百宝箱 酒店服务*句 酒店服务情景演练 酒店服务小知识 。该书融实用性、知识性于一体,体现了低起点、实用性好的特点。
《零售、旅游、酒店、航空服务业英语大全集》一书包含了零售英语、旅游英语、酒店英语和航空英语等四大板块,十七个章节,每章节又根据购买不同的服务的类型和情景分若干单元。每单元分 脱贫词库 黄金句 情景对话 三大主题部分和 知识加油站 一个附加部分。其中主题部分从服务的场景出发,几乎囊括了服务业的各种情景,可谓是细致入微,面面俱到。
刘海霞、马煜焜主编的《饭店服务情境英语》是 针对中职学校培养饭店工作人员的特点而编写的,它 体现了《中等职业学校英语教学大纲》对英语教学的 要求,覆盖了专业英语语言知识和交际能力。 导入部分借助图片搭配练习和听录音强化词汇学 习。教师教学时可先设计头脑风暴练习,达到温故的 目的,然后再借助练习学习新知识,达到知新的目的 。 听说部分由两个对话和配套练习组成。**个对 话为主对话,再现了工作场景。围绕该对话,设计了 常规工作表单的填写、工作用语的学习、工作流程的 提炼和情景再现听说练习。第二个对话是**个对话 的扩展,以练习方式呈现了日常工作中可能遇到的特 殊情况,起到检测和能力提升的作用。教师在教学中 可以侧重**个对话的学习和训练,尽可能为学生设 计仿真的学习任务和情景,培养学生的语言运