本书根据食材类别分为”爽口开胃，先来一盘小凉菜；麻辣鲜香，猪牛羊肉全上桌；香辣嫩滑，鸡肉鸭肉不缺阵；至鲜至爱，水产自占半边天；清爽百味，蔬菜各自有千秋；难以割舍，小吃自是江湖味”六大章节，容纳了经典川菜和改良版的川菜，经典与创新融合，烹饪方式多种多样。 书中还有轻松自制的川味调料汁，选用的也是日常方便的食材，荤素搭配，简单易学。同时”抛弃”川菜原有重油重辣的理念，结合当下饮食清淡的趋势，在口味上也向着健康的方向做了一些转变。

本书作者通过自身使用山茶油的实际经历，体察到山茶油的种种神奇功效，并基于自身的不断尝试，总结出了很多有效使用山茶油的小诀窍，让读者在了解山茶油神奇功效的基础上，又能自己实际操作，是一本易读易实践的“茶油使用手册”。章介绍了山茶油可以改善头发干燥这一功效。在洗发前用山茶油先涂抹头发，再进行洗发，或者在洗发过程中，在护发素中滴几滴山茶油，坚持使用，就可以不再受发质干燥问题的困扰。第二章描述了如何用山茶油来养护头皮。以作者亲身经历实证，经过山茶油的护理，脱发，头屑等由头皮不健康所引发的问题，都可以得到解决。同时，还介绍了用黄杨木梳配合山茶油，来梳发这一小秘方。第三章介绍了山茶油的面部护理功效。山茶油可以治疗特异性皮炎，还可代替妆前乳、卸妆油，来护肤、卸妆。同时，山茶油可以一定程度

去日本旅游的人、爱好和式点心的人，谁能错过抹茶呢？抹茶类食品多年来一直是日本旅游的很好手信。抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼也一直深受中国消费者欢迎。

☆通过吃饭促进孩子大脑发育、提高消化机能、强壮身体☆孩子发热、咳嗽、咽痛、腹泻、食欲不振、消化不良、身体虚弱时通过饮食调理身体☆营养的食材搭配和最简单易做烹调方法☆55道药膳食谱在儿童常见病发期间辅助饮食调理。

本书按照发音、语法、单词、句子和对话的顺序共分为章，内容全面、丰富、实用，并由专业中外混血儿小美老师为大家亲身讲述韩语知识，其讲解既细致又专业，是一本专门为韩语初学者量身打造的入门口语类学习书籍。本书采用循序渐进的方式进行编写，精选了生活中地道常用的日常口语句子，从入门到精通，可以让读者轻轻松松学到实用的韩语，是初学韩语的常备书籍。此外，本书由小美老师全程带领大家一起学习，置身于本书，仿佛有一位美女老师在身边言传身教，更能够提高读者的学习兴趣。还等什么，快来跟小美老师一起学韩语吧！

《超有趣的立体几何组合折纸》这本书收录了30款全新设计的组合折纸作品，除常见的正方体、三角形、球体造型之外，新增加的孔雀、毛毛虫、鱼、鸟等动物造型是本书的很大亮点，并且占据了作品数量的一半以上。高清全视频图解详细的解说的制作方法，让看上去复杂的组合变得简单易折。

本书涵盖150首最经典、的歌曲，歌曲采取韩汉对照的模式。大量的精美插图以及地道精准的翻译使得本书不仅是一本韩语学习书同时也是韩语歌曲麦霸的不得之选。熟读歌词您可以学习韩语，对照书中的罗马音您可以学唱歌曲，书中更有金曲赏析以及韩流明星介绍，让您不但能够了解一些韩国文化还能让您过足追星瘾。

《手作欧式面包》是台湾地区地区面包优选杨世均的作品，全书介绍了8大系列64道的欧式面包。书中面包以、无添加为特色，以健康、美味，尽量低卡为原则，作者在经典配方的基础上加入了许多的风味配方，让面包口感更独特更好吃。作为一本入门级的面包烘焙图书，此书配方详细，操作简单，是一本能够让读者轻松上手的面包烘焙指南。

主持人大山，评书表演艺术家单田芳，西餐艺术家李浩鼎力推荐，当西洋风遇上中国范儿，看“大米”大厨如何百变西餐！

《中华家乡菜之京 津 冀 鲁篇》主要介绍了100多道北京、天津、河北、山东等地带有浓浓家乡味的菜品，如北京代表菜坛儿肉、虎皮肉，天津代表菜丁香鸡、酱虾，河北代表菜酱爆茄丁、翡翠鸡片，山东代表菜酱汁鱼、葱烧海参等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品，将之继续传承下去，让广大美食爱好者能品尝到带有家乡味的传统菜品。

创新已经成为现代社会的主旋律，菜肴创新更是餐饮业的永恒主题。陈常选、沈健基、双福主编的《大厨创新菜肴关键点全图解(附光盘)/大厨推荐阅读系列》从多角度出发，为广大厨师和烹饪爱好者介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点，为菜品创新提供思路。本书还精选了包括蔬菜类创新莱、肉禽类创新菜、河海鲜类创新菜、豆蛋奶类创新菜、五谷杂粮类创新菜等68道创新菜，并详细阐述其思路和方法，更有烹调知识拓展，让大家在丰富创新思路的同时，了解更多的食材和烹饪技法知识。 本书图文并茂，菜品造型精美，原料、制作步骤详细，一步一步指导大家制作创新菜，将是您厨艺创新的有力助手。

《韩语口语从入门到精通（白金畅 销版）》是专门为零基础韩语学习者量身打造的口语入门书，全书分为语音、词汇、语法、短句、会话五个章节，循序渐进，全面讲解了韩语的基础知识，有助于学习者打好韩语学习基础，成

本书收集了61款乡村天然蔬菜干、水果干、肉干、海产干、腌菜的制作方法，手把手教授制作过程，让在享受制造干菜的过程，回归淳朴的生活方式，享受过程带来的独特乐趣。 另外还收集了87道烹饪菜肴，这些通过自然风、阳光干燥的蔬菜、水果、肉类等食材，除了保有原有食材的味道，却神奇地多了一道阳光、清风质朴的天然味道，无论是炒、焖、炖、煮还是其他烹饪方式，都能令菜品别具风味，让你无法拒绝美味的诱惑。

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