随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味，精选100道*代表性的中国菜，所选菜例材料易得，做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，更特别的是，每一道菜都带有一个二维码，扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.

基辛格新增出版十周年序，论述中美关系的 症结和未来走向。 《论 》是美国前国务卿亨利 基辛格 问题 著。 他以 位 外交家和思想家的 视角，分析和梳理了 自鸦片战争以来的外交传统，从围棋文化与孙子兵法中探寻 人的战略思维模式， 别是试图揭示新 成立以来， 外交战略的制定和决策机制，以及对 边倒 的外交政策、抗美援朝、中美建交、三次台海危机等等重大外交事 来龙去脉的深度解读。作为 的 历者，基辛格博士还在书中记录了自己与毛泽东、邓小 等几代 领导人的交往。 本书用世 视角国际眼光，重新解读 的过去和未来，凝结了基辛格博士的战略理论以及对 问题数十年的研究成果，注定将成为让世 认识 、让 重新认识自己的 重量级作品！

了解一个国家，必先了解此国的人。在本书中，你将一览中国历史长河，认识曾在哲学、艺术、文学、宗教、科技和政治等领域留下深深烙印的88位重要人物。 To understand a country is to understand its people. In this book, we will take you on a tour through the long history of China to recall the life stories of 88 important figures who left their personal marks in philosophy, art and literature, religion, science and technology and political movements.

本书凝结两位中医名家几十年的临床、教学经验和研究成果。系统介绍了全息经络刮痧法的理论基础、机理、优势与临床应用，以及全息经络刮痧的具体方法，重点介绍了114种常见病症的刮痧疗法，并配有彩色图解，简便易学。书中运用生物全息理论，指导刮痧疗法的选区配穴，将刮痧疗法的临床作用细化为诊断、治疗、美容、保健四个系列，并总结出各自的理法方术。书中首次提出减痛舒适的三级刮痧术，倡导精准辨证刮痧，更新了人们对传统刮痧疗法的认知。书中还介绍了保健刮痧法、快速易学的全息经络手诊法，使防病治病更有针对性。 本书为精装版的刮痧百科全书，内容全面具体，文字深入浅出，图片标注清晰，一目了然，便于查找。读者只要找到所患病症的刮拭图文，按图索骥，就能给自己和家人保健治病。

2013年11月召开的中共十八届三中全会根据未来社会主义现代化总体布局的要求，审议通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》。这份文件成为新形势下全面深化改革的纲领性文件，标志着从1978年开始的波澜壮阔的中国改革开放进入新的阶段。 十八届三中全会提出的改革举措引起了国际社会的广泛关注，为了让外国读者及时了解全会描绘的中国改革新蓝图和发展前景，五洲传播出版社编辑出版了“图说中共十八届三中全会亮点”系列小册子，以简明通俗、图文并茂的方式生动解读改革亮点。 本系列小册子包括《增进人民福祉 全面深化改革》、《充分发挥市场的力量》、《推进法治中国建设》、《建设平安中国》、《推进文化体制机制创新》、《用制度保障生态文明建设》、《深化国防和军队改革》7个分册，采用中英文对照形式，分

《俞氏中医消化病学》是俞尚德名老中医总结70余年从事消化系统疾病的中医治疗经验和临床学术研究编写而成，重视理论联系实际，将中医学与现代医学有机结合，辨证治病；书稿精选了作者70余年行医生涯中的典型病例，加以深入剖析，大胆探索消化系统病症中医与中西医结合的诊治规律，反映中医药治疗消化系统疾病的新成就与新进展。

程俊英、蒋见元编*的《诗经(共2册汉德对照)( 精)》是世界上*早的诗集之一，包括了从公元前11 世纪到公元前6世纪创作的中国诗歌。在这个时期写作的诗歌数量达3000余首，孔子从中挑选了305首编成此集。《诗经》中的诗歌分为风、雅、颂三大类，运用了赋、比、兴的写作技巧，是中国诗歌创作的源头。 《诗经》已经被译成世界各国语言。本书采用的译本是迄今**的德文全译本，由维克多·冯·施特劳斯(1809-1899)翻译，1880年首版于海德堡。

《漫画小古文》丛书是一套用漫画形式解读小古文的启蒙书，通过未来小孩“木小易”和古代老学究“诸葛桢”的跨时代对话去讲述一个又一个的古文小故事，这些小故事多出自《颜氏家训》《广笑府》《笑林广记》等古代典籍，轻松搞笑，让你在哈哈大笑中就理解了小古文。文中还增加了古文原文及出处、学浅言深、咬文嚼字几个版块来通文识意，让孩子在笑中生趣，读中明理。 本丛书包含以下六册：《自律篇：都是动物惹的祸》《谦虚篇：好好说话别吹牛》《品德篇：古人生活百态》《表达篇：误会让生活 有趣》《处事篇：妙语连珠知多少》《智慧篇：糊涂虫的故事》。

《轻松学中文》（少儿版）是专门针对海外非华裔小学生开发的汉语教材，共4册，每册分为a、b两册课本（含CD），并配有a、b两册彩色练习册、一套彩色图卡（学生用）和一套词语卡片（教师教学用）。 本套教材围绕丁一、田力、京京和乐乐4个中外小学生的故事展开，用精美的插图、简短的句子和对话、优美的歌曲等生动的形式培养起学生学习汉语的兴趣，使其轻松打好汉语学习的基础，掌握如数字、汉字基本笔画、家庭成员、日常用语等汉语知识，并且每册以精美的图片、简洁的文字和有趣的彩色贴纸等形式介绍一个中国文化小知识。 本册为《轻松学中文》（少儿版）（法文版）的课本4b，图片精美，四色印刷。共7课，包括天气、穿着、正在进行的行为动作、学校设施、喜欢的科目、业余运动等内容。作为少儿版 一册，本册全面复习拼音和学过

《中国地理常识》(作者焦华富)简要介绍了中国地理的基本情况。《中国地理常识(中越对照)》分为中国概览、资源与环境、交通与水利、锦绣河山、中国七大古都、魅力城市和中国之旅7个部分，不仅涵盖了中国地理的相关知识，还介绍了很多历史文化名城以及风景名胜区全书插图精美，是一部供海外华裔和外国人学习中文、了解中国地理常识及地理文化的百科式读物。

本书是一本中英文对照的绘本读物。全书用中国画和当代手法描绘了清朝期间，西方洋天文学家刘松龄这位西学东渐的重要人物在乾隆时期所做的几件重要历史事件。全书以时间为序，图文并茂地讲述了刘松龄的一生。本书可以使中外读者通过阅读人物故事，从一个新的角度了解中国，了解中国与西方的文化与文明交流史。

《中国》以介绍中国的基本情况为主，向外国读者展示中国在政治、经济、文化等各领域的现状与发展变化。此次改版，在2013年的基础上，继续避免使用过多的动态经济数据，着重反映相对稳定的文化形态、经济状态、体制情况等。在广泛征求专家意见的基础上，《中国2014》将沿用往年版本的基本定位：以简明的笔法，介绍关于中国的基本、重要内容，在风格上力求大方典雅。同时将有如下变化：（1）调整体例，重新划分篇章，力求更为清晰明了。（2）根据*进展增设关于新情况、新重点的介绍。（3）图片求精，数量适当减少。（4）更新数据。

该书汇集了一些名家对唐诗的解读赏析文章，包括叶嘉莹的“唐诗的源流”、袁行霈的“愤激的呼喊——浅析陈子昂《登幽州台歌》”、顾学颉的“白居易诗学杜甫一例”以及钟元凯的“哲理与诗情的交融——说李白诗《日出入行》”等名篇，这些名家对诗歌的领悟力和审美感受力都很高，名家对唐诗入情入理的解读，有助于外国读者更好地了解中国经典文化。

中国文明源远流长，延绵千年而未有断绝，本书阐释了造就中国这个超大规模文明型国家的内生动力，从历史脉络着手，提出 中国韧性 作为贯穿中国历代政治格局和思想文化的主线，并认为这一意识亦是维系中华民族共同体意识的重要纽带。本书在对比中西文明不同特征及其成因的基础上，通过考察几个重要的历史节点和时期 殷周之变、周秦之变、唐宋之变，由元而清以及古今之变，来梳理 大一统 国家的历史脉络，进而阐释中国特色社会主义制度和国家治理体系深厚的历史底蕴，为坚守 国土不可分、国家不可乱、民族不可散、文明不可断 的共识底线提供有益支持。

《红楼梦(共4册)》由曹雪芹编著。简介：This?celebrated?Chinese?classic?novel?is?a?masterpiece?of?realism?written?in?themiddle?of?the?18th?century.?Taking?as?its?background?the?decline?of?several?relatedbig?families?and?drawing?much?from?his?own?experiences,?the?author?Can?Xueqin(？-c.1763)?focused?on?the?tragic?love?between?Jia?Baoyou?and?Lin?Daiyu?and,?inthe?meantime,?provided?a?panorama?of?the?lives?of?people?of?various?levels?in?thedegenerating?empire.?But?he?left?the?work?unfinished?(or?the?last?40?chapterswere?lost).?Gao?E?(c.1738-?cA815)?completed?the?work?some?years?later?in?muchof?Gao's?spirit?and?also?put?in?his?own?revelations,?which?aroused?protractedcontroversy?throughout?the?centuries.?Exposing?social?evils,?the?book?cries?outits?denunciation?against?the?feudal?system.?All?techniques?of?literal'?merit?developedin?previous?periods?were?incorporated?into?the?great?work?with?much?originality.?Itstands?out?in?world?literature,?ranking?with?Hamlet?and?War?and?Peace.?Illustratedwith?wo

《中国文化读本》（第2版）分四大部分（智慧与信仰、创造与交流、艺术与美感、民俗与风情）、38章，抓住中国文化中*有特色的内容和亮点（如儒家思想、道家思想、传统文化中的生态意识、汉字、四大发明、丝绸之路、中医、绘画、建筑、功夫、围棋等），用典型的事例和材料进行具体而深入的介绍。 在介绍知识的同时，力求讲出中国文化的精神，讲出中国文化的内在意味和核心价值，展示中国自古以来尊重自然、热爱生命、祈求和平、盼望富足、美善相乐的人文形象。 《中国文化读本》于2008年初版，本次为第2版，在第1版的基础上增加章节、修订错漏、更换图片，使本书内容与品质更臻完善。 本书读者对象为： 1. 在21世纪中华民族将要实现伟大复兴的时代，有志于对我们自己的文化进行重新认识的中国读者。 2. 对中国文化感兴趣、有一定中文水平的

中国人是如何养生的？这不仅仅是本书的标题，也是许多外国朋友的疑惑。随着中外文化交流的不断深入，越来越多的外国朋友对中国传统医学也产生了浓厚兴趣。在5000年的文明发展过程中，中国人民逐渐形成了一套独具特色的医学体系，并以此指导生活起居，繁衍生息。王幼征所著的《中国人是如何养生的(西班牙文版)》旨在以通俗易懂的方式解读中医养生，通过对十余位中医名家的采访，清晰勾勒出中医的发展历史，同时，也介绍了食疗、穴位按摩等实用养生技巧，相信对于外国朋友了解中医文化大有裨益。 A lo largo de m sde 5 mil a os, los chinos han vivido y se han multiplicado apoy ndose, entreotras creaciones culturales milenarias, en su medicina tradicional. Este libro, adem s de tocar temas sobre laterapia alimentaria, de contar cuentos hist ricos y leyendas, de referiraspectos del tratamiento ps col gico de los antiguos c

《弟子规》的总纲出自《论语》：“弟子入则孝，出则弟，谨而信，泛爱众，而亲仁，行有余力，则以学文。”其所倡导的待人处事接物的基本行为规范，均源自周礼，多见于《礼记》及《论语》《孟子》等，几千年来深深影响着中国人的集体心理和人格特质，在时下仍具有其不可替代的现实价值。 儒家历来主张以修身为本，而践行孝悌之道，又是本中之本。“孝悌”二字，实为儒家学问“从入门到精通”自始至终都离不开的必修课。也可以说， 的成就、 圆满的境界往往蕴藏在 基础的训练、 根本的修为中。故在主张“首孝悌”的《弟子规》中，很多内容，事实上都是言简而意深，直通大道之本源。 本书根据作者所作25讲《弟子规》讲座的录音整理而成。讲授的依据，来自作者当年在其恩师屈三元先生门下学习时所受亲炙教诲，所举案例亦多为几十年自修与

商务印书馆自1897年始创，以 昌明教育，开启民智 为宗旨，于建馆翌年便出版了《马氏文通》，这部学术经典既是中国学术现代化的标志之一，也开启了商务印书馆百年学术出版的序幕。 其后，商务印书馆一直与中华现代学术相伴而行，出版了大批具有鲜明原创精神并富于学术建树的经典著作，诸多开山之著、奠基之作都是在本馆首次问世。这些学术经典的出版，使本馆得以**现代学术发展，激动社会思想潮流，参与民族新文化的构筑，也分享中国学界的历史荣光。 1949年以后，本馆虽以适译世界学术名著、编纂中外辞书为侧重，但原创学术著作的出版从未止步。2009年起，我馆陆续出版 中华现代学术名著丛书 ，全面整理中华现代学术成果，深入探寻现代中国的百年学脉。 丛书收录上自晚清下至1980年代末中国原创学术名著（包括外文著作），以

第一讲阐述了《伤寒论》的历史沿革，以帮助读者正确理解此书涵义；第二讲论述了《伤寒论》条文排列的有机联系，剖析了它的辨证思想和方法；第三讲是六经为病提纲证的现实意义；第四讲介绍了《伤寒论》的气化学说，六经、六气阴阳变化规律。从第五讲至第十三讲采用了以方带证的归类方法，把太阳病、阳明病、少阳病、太阴病、少阴病、厥阴病的主要方证进行了归纳，并附有后世方证和医案，以供临床借鉴。最后一讲为作者使用经方的心得体会，也对上述诸讲作了简明扼要的总结

该书以导盲犬珍妮的口吻讲述了它与主人陈燕之间成长励志的故事，其中的酸甜苦涩是她们一生珍贵的回忆。 她生于北京，它长于大连。 她从小被亲生父母抛弃，它却有三个深深爱着自己的家庭。 它离开故乡，只为日夜陪伴在她身旁。她放弃蒸蒸日上的事业，就为给它一个无牵无绊的家。她是中国位女盲人钢琴调率师，它是一条拉布拉多导盲犬。 命运使她和它走到了一起，她是它的“妈妈”，它是她的“眼睛”。他们一起担当，共同分享喜悦，他们是两个不能分开的灵魂。