李道品、张文英主编的《作物遗传育种(高等职 业教育种子系列教材)》针对培养高等技术应用型人 才的目标，把培养技术应用能力的主旨贯彻始终，力 求科学性和实用性。注重育种技术与具体作物相结合 ，结合遗传与作物育种发展动态和新科技成果在农业 生产上的应用，引入反映学科前沿的成果。 全书分10章，包括绪论，遗传的细胞学及分子基 础、遗传的基本规律、遗传物质的变异、作物种质资 源和引种、作物选择育种、作物杂交育种、作物诱变 育种、作物杂种优势利用、生物技术育种共9章，相 关实验实训19个。通过学习，引导学生在了解和掌握 遗传变异规律及其原因的基础上，理解和掌握主要农 作物新品种选育的基本原理和方法。 本书为高等职业教育农学类专业学生和种子行业 培训人员编写，内容适合于种植类相关专业使用，同 时可供农业科研技

庄雪影主编的这本《园林树木学（华南本第3版 ）》内容分为绪论、总论、各论三部分。绪论主要介 绍园林树木学的研究内容和学习方法、我国园林树木 种质资源特点及园林树木引种驯化概况。总论着重阐 述园林树木的分类方法、园林树木在园林中的作用和 配植，以及园林树木的调查与规划方法。各论部分重 点介绍了华南地区常见栽培的园林树种、应用较多的 新优园林树种以及有应用前景的乡土树种的识别特征 、习性及其在园林中的应用价值，共收集了园林树木 686种（含种下单位），分属于76科283属，附图287 幅。

本书在版的基础上，精选农药品种339个(收集至2021年3月)，其中除草剂26类共计270个、除草剂安全剂13个、植物生长调剂剂56个，系统介绍了各农药品种的创制经纬、产品简介(包括结构式、分子式、分子量、CAS登录号、化学名称、理化性质、毒性、生态效应、环境行为、制剂、主要生产商、作用机理等)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、使用方法等)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外，本书还介绍了相关重要杂草的一些知识以及除草剂概况，供读者以市场需求为导向进行研发时参考。书后附有2020年HRAC公布的除草剂作用机理分类表等附录以及农药中英文通用名称索引，供读者进一步检索。本书具有实用性强、信息

本教材是土木、水利、海洋工程等多学科交叉融合的专业教材，是在中山大学水文学原理、气象学与气候学课程多年建设和发展的基础上，针对当前涉水专业本科教学实践的新特点和新要求编写而成。本教材共8章。第1章水文气象学概论，包括水文气象学学科概述、水文气象学的重要性、水文气象研究历程；第2章 大气过程，包括基本大气特性、温度和湿度 、大气运动、大气环流；第3章水汽输送，包括大气水汽含量、水汽输送通量散度计算、 大气水分收支；第4章降水，包括降水的形成和类型、 暴雨的概述及成因、我国降水时空分布特征；第5章蒸发与散发，包括水面蒸发、土壤蒸发、植物散发、流域蒸散发；第6章径流形成原理，包括基本概念、产流过程、汇流过程、水文模拟；第7章洪水和干旱，包括洪水过程、干旱过程、我国的洪灾和旱灾；第8章气候变化与水

本书是系统介绍农业标准化理论与方法的本科生教材。全书共分为六篇十八个章节，主要内容包括：标准与农业标准化（篇）；农业标准化原理（第二篇）；农业标准化工程（第三篇）；农业标准化与农产品质量安全（第四篇）；农业标准化与农产品国际贸易（第五篇）；农业标准化实施与效果评价（第六篇）。本书主题鲜明，体系完整，内容新颖，事例翔实，行文简洁，集启发性、实用性和适用性于一体。

《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能，能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章，内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。《评茶与检验》内容简明扼要，文字精练易懂，理论联系实际，力求反映茶叶审评与检验技术的科学性、先进性和实用性，突出理论知识的应用和对实践动手能力的培养。

本书紧紧围绕动物医学和动物检疫专业的培养日标，着重介绍动物常见多发疾病的发生机理、特征病理变化、病理诊断及鉴别诊断，强调病理和临床的结合，介绍丁动物疾病病理诊断程序和方法。全书重点突出，兼顾一般，文字精练、规范，并附有典型病理变化彩色图。

《民用车模型涂装技术指南》是针对民用车这个细分领域推出的又一部F.A.Q.系列产品。全书继承F.A.Q.系列的风格，从基础素组到复杂旧化，一步一步、循序渐进地讲述民用车模型的涂装技法。具体包括素组、内饰、车身、发动机和底盘、辅助配饰、场景搭配等常用涂装技巧。

本教材比较系统地阐述了海水鱼类的摄食、消化、营养原理、饲料原料、饲料添加剂、配合饲料质量管理与安全控制、海水鱼类投喂技术和海水动物营养与饲料研究进展等内容及相关知识，汇集了海水鱼类营养与饲料配方技术方面的新成果、新理论和新技术。本书主要适用于水产养殖专业的本科人才教育，也适用于高职高专教育，并可为专门从事水产配合饲料的科研人员、生产人员和技术人员提供参考。本书主要从理论出发介绍相关专业理论知识，同时结合实践，指导学生及其他读者在实践中运用海水鱼类饲料使用。

本书共分为14章，内容包括：血液学检查、生化检查、凝血功能评估、尿液检查、皮肤检查、粪便检查、酸碱和电解质评估等实验室检查项目，还加入了目前需求逐步增多的细胞学检查、内分泌检查、体腔液检查、关节液和脑脊液检查。此外，还编入了造血作用与骨髓评估和免疫学诊断等内容。

孙万库主编的《现代农艺技术专业技能训练指导 (国家中等职业教育改革发展示范校核心课程系列教 材)》在调研现代农艺技术专业领域用工实际情况及 总结我校多年来的该专业技能实训教学经验的基础上 ，根据现代农艺技术专业用工岗位的有代表性工作任 务和工作需求，选择以培养农艺技术专业岗位能力为 主体的实训内容。共设计了4个训练项目39个训练任 务，涵盖了农艺产品的植物生长发育基础知识、土壤 和肥水管理、农艺产品及种子生产技术、农艺植物保 护技术等方面的基本技能训练内容。训练项目依据农 艺产品生产体系设计为从简单到复杂，从基础到专业 的循序递进的方式。技能训练的知识和内容安排遵从 植物学教学规律、农艺产品生产实践规律、中学生认 知规律和农职就业特点。技能实训内容与学生未来就 业相对接，同时与现代农艺技术专业职业

枣树病虫害直接影响到枣果产量和品质，科学合理地进行识别防治枣树病虫害，是栆园管理的一项重要工作。 我国枣树种植区域范围广，各地气候变化与栽培方式有别，品种结构不同,枣树病虫害种类及其危害性各有特点,许多地区病虫害防控难度较大。 本图册介绍了枣树主要病虫害的识别诊断与防治技术，在编写中力求科学性、 性、实用性，有助于果农科学开展枣树病虫害防治，提高栆果的品质和产量。

李海前、刘根新主编的《兽医中药学(动物医学 类专业用高职高专教育十三五规划建设教材)》是以 技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制 方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用 及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、 陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主， 依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将兽医 中药学的发展概况、来源、性味、归经、功效、主治 、主要成分以及现代药理学研究等知识和技能列出， 进行归类和教学设计。 本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，运用新 媒体 扫描二维码，现代职教特色鲜明，既可作为 教师和学生开展 校企合作、工学结合 人才培养模 式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材， 还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和 继续学习的参考

《新型职业农民培育系列教材 果树系列:梨标准化栽培技术》着重介绍梨标准化生产技术，内容主要包括梨的优良品种特性与结果习性，适宜栽培的区域，梨优质壮苗培育技术，梨的建园，梨树的整形修剪，梨的土、肥、水管理技术，花果管理技术，梨树主要病虫害防治技术等，是新型职业农民培育的专用教材，也可作为果树生产技术人员和管理人员培训的教材和参考用书。

本教材共分三大项目10个任务，其中项目一测土与田问监测包括测试项目的确立、测土的具体方法、田间监测3个任务，项目二肥料配方的确定与加工购置包括肥料配方的确定、肥料配方的加工与购置、配方施肥中常用肥料的认知和准备3个任务，项目三主要作物的施肥技术包括主要粮油作物的施肥技术、主要果树的施肥技术、主要蔬菜的施肥技术3个任务。本教材内容新颖，构思独特，重在实践，形式活泼。 通过学习，使学生具备正确实施测土配方施肥的基本技能，能够根据作物需肥特性、土壤供肥性能、肥料利用率三个方面设计作物合理施肥方案并组织实施。

周杰主编的《动物医学实验教程》**版是国内 **部基础兽医学综合实验教程，出版后，深受教师和学生的欢迎。本次修订根据专业发展的要求，结合编者教学研究成果，重新整合了教材体系。 本教材包括实验概述、基本实验、课程实习和附录，主要内容有：实验基本要求、常用实验仪器使用和动物实验基本操作技术，动物组织胚胎学实验、动物生理学实验、动物病理学实验和兽医药理学实验，动物形态学课程实习、动物机能学课程实习。 本教材主要服务于动物医学及相关专业本科学生学习，也可为动物医学及相关领域从业人员提供参考。

《*》以项目形式对营养性添加剂、非营养性添加剂、预混料的载体与稀释剂、添加剂预混料产品设计、添加剂预混料的加工工艺和设备、添加剂预混料的质量控制与管理、*与畜产品安全及环境保护、新型*资源的开发利用等进行了详细论述，并配有职业能力和职业资格测试，内容体现了科学性、先进性、实用性和针对性。

畜牧工程概论 是动医专业学生必修的专业课 程之一。随着我国国民经济发展和科技进步，畜牧生 产不断充实新的内涵，畜禽养殖的集约化、规模化、 专业化、标准化、工程化成为时代发展主题。为了适 应新形势下教学与生产的需要，编写组广泛征求了兽 医专业相关老师的意见和建议，紧密结合多年来畜牧 业研究与实践的成果，对山西农业大学岳文斌主编的 《畜牧学》教材进行修订，*名为《畜牧工程概论》 ，张建新主编的《畜牧工程概论(动医专业)》其内容 分为两大部分。**部分主要讲解现代规模化畜牧场 工程化运行的关键技术环节，包括规模化畜牧场规划 设计、分区布局、环境控制、卫生防护，畜禽品种培 育、高效繁殖，饲草营养与加工调制、饲草生产、畜 产品加工和畜牧企业市场经营；第二部分以**部分 为基础，分别讲解猪、鸡、牛、羊和特种经济动

李宝珠、杨晓军主编的这本《滴灌工程规划设计》主要根据新疆生产实践经验、田间试验和研究，并结合国内外滴灌发展情况和研究成果，详细地讲述了滴灌的特点、专用设备性能、规划设计方法，并简述枢纽及附属建筑物设计要求、滴灌工程概算与经济评价、图件制作等。全书内容丰富，简明实用。本书可供高职及以上各级水利技术人员和大专院校师生参考使用。

《种子检验技术》主要内容包括绪论、种子扦样原理与方法、种子净度分析、种子水分测定、种子重量测定、种子发芽试验、种子生活力测定原理和方法、种子活力检测、品种真实性和纯度鉴定、种子田间检验、种子健康测定、转基因种子特性鉴定、种子检验主要仪器及实用技术。 《种子检验技术》内容新颖，理论与实践相结合，书后附有实训内容，适用于高职高专农学类专业教学，同时作为种子行业职业技能考证和技术人员培训教材。