庄雪影主编的这本《园林树木学（华南本第3版 ）》内容分为绪论、总论、各论三部分。绪论主要介 绍园林树木学的研究内容和学习方法、我国园林树木 种质资源特点及园林树木引种驯化概况。总论着重阐 述园林树木的分类方法、园林树木在园林中的作用和 配植，以及园林树木的调查与规划方法。各论部分重 点介绍了华南地区常见栽培的园林树种、应用较多的 新优园林树种以及有应用前景的乡土树种的识别特征 、习性及其在园林中的应用价值，共收集了园林树木 686种（含种下单位），分属于76科283属，附图287 幅。
中山大学生态学专业和学科在近百年的发展过程中，不断推陈出新，形成了 生态与进化融合，宏观与微观贯通，理论与应用并重 的鲜明特点，体现了很强的综合性。为此，本书分为四个模块：竞争与物种共存、入侵植物的 新奇武器 及生态影响、土壤微生物生态学与植物污染胁迫响应机制、基于个体的模拟实验与生物多样性，注重从科学问题出发，介绍解决这些科学问题所需要的方法手段。四个模块既涉及生态学最基础的内容如物种共存机制，也涉及国家和社会对生态学专业的现实需求和学术前沿包括生物入侵和生态修复等；既有注重室内实验操作能力训练的内容，也有虚拟的训练学生思维的模拟模型实验。
稳定同位素示踪研究中获得的多数样品都必须经过一定的前处理才能达到质谱分析的要求，不当的样品保存和前处理方法会影响质谱分析数据的准确性，甚至获得错误的结果。本书介绍不同形态的碳、氮稳定同位素样品的前处理技术，详细讲解其原理、操作步骤、数据校准和注意事项等，旨在让使用者快速、全面地掌握相关方法。全书共分5章。第一章概述稳定同位素质谱分析技术；第二章简述稳定同位素比质谱仪测定值的精准性与数据校准；第三章讲解土壤和植物样品前处理方法与碳氮同位素质谱分析；第四章讲述土壤无机氮前处理方法和质谱分析；第五章介绍气态样品前处理方法与碳氮同位素质谱分析。
本教材是土木、水利、海洋工程等多学科交叉融合的专业教材，是在中山大学水文学原理、气象学与气候学课程多年建设和发展的基础上，针对当前涉水专业本科教学实践的新特点和新要求编写而成。本教材共8章。第1章水文气象学概论，包括水文气象学学科概述、水文气象学的重要性、水文气象研究历程；第2章 大气过程，包括基本大气特性、温度和湿度 、大气运动、大气环流；第3章水汽输送，包括大气水汽含量、水汽输送通量散度计算、 大气水分收支；第4章降水，包括降水的形成和类型、 暴雨的概述及成因、我国降水时空分布特征；第5章蒸发与散发，包括水面蒸发、土壤蒸发、植物散发、流域蒸散发；第6章径流形成原理，包括基本概念、产流过程、汇流过程、水文模拟；第7章洪水和干旱，包括洪水过程、干旱过程、我国的洪灾和旱灾；第8章气候变化与水
随着黄精市场需求量的不断增加和野生资源的不断减少，黄精人工栽培已成为市场供求之主体，规范化种植势在必行。而普及黄精的种植技术是进行黄精规范化、规模化种植的基本要求。 本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了黄精作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行普及，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整地、选种与贮存、播种、田间管理，农药使用及病虫害防治，采收加工、包装、运输、贮藏。
本书内容涵盖范围广，将作物从田间种植、田间调查到室内生理生化测定有机地串联在一起，具有一定系统性。全书主要包括水稻、玉米、甘蔗、花生、烟草、大豆等华南主要农作物栽培实验（育苗、形态观察、生长调查分析、产量构成因素调查、产量预测以及品质测定）和生理实验（水分、营养、光合、呼吸、物质代谢与化学调控、生长发育及逆境生理）两大部分，共107个实验项目。 本书可作为农学类专业本科生和作物栽培学与耕作学专业研究生的实验教材，也可作为相关专业从业人员的培训教材及常备参考书。
龚振平、马春梅主编的《耕作学(第2版普通高等教育十三五规划教材)》再版，在保持 版教材基本内容的基础上，重点对 章进行了修改。主要是：将原书 章耕作制度的基本原理修改为建立合理耕作制度的原则与依据，由三节构成，其中 节为耕作制度在农业生产上的作用，第二节为建立合理耕作制度的原则，第三节为建立科学耕作制度的依据与途径。对统计数据和参考文献进行了 新、修订和补充。诸如主要农作物播种面积和产量、主要农作物的秸秆资源量、人均耕地占有量和粮食布局-9分配、三大经济地带农业收入占农民总收入的比例等，均 新至2015年及以后的数据，力求达到翔实和准确。
环境影响评价是一门实践性很强的课程，因此课程专门设置了课程内容对应的实践环节、案例设计环节、课程设计环节，力图通过建设项目案例分析与课程设计相结合的双层次实践教学模式，强化学生的环境影响评价技能训练，培养学生的环境影响评价综合素质。 本书共6章，包括课程实践概述、课程实训环节、课程实习环节、课程设计指导、典型项目环境影响评价技术要点、环境影响评价案例分析，以及3个附录。本教程详细介绍了环境影响评价中的不同环境要素评价因子的选择、环境要素的现状评价方法、工程分析、污染源调查与评价、环境要素的影响评价模型、风险分析等，深入阐述了基本原理、方法及关联知识，并在章节之后增加"任务和问题”部分，方便学生融会贯通。 本书可作为高等院校环境类专业本科生或研究生的专业实践教材，也可为环境及相关领
本书由长期从事一线教学且有着丰富企业实践经验的教师编写，围绕物联网、大数据、云计算、人工智能等新一代信息技术深度融合畜牧生产，创新行业生产和管理方式，助力行业实现生产效率提高、企业成本下降、食品安全溯源能力提升、市场竞争力增强的目标，完成传统畜牧业到智慧畜牧业的转型升级。 本书共有9章，包括智慧畜牧业概述、农业物联网、3S技术、网络技术、数据库技术、管理信息系统、人工智能与专家系统、畜产品电子商务、畜产品信息溯源，涵盖了生产数据采集、存储、传输、分析、应用和设备自动化控制，以及畜产品 销售和产品信息溯源等内容。 本书既可以作为农林类高校动物科学、智慧牧业科学与工程、食品质量与安全等专业本科生教材，也可作为畜牧生产从业人员和智慧畜牧爱好者的参考资料。
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书收集了我国南方稻作区技术推广一线中青年关于南方水稻灾害防控的 科技成果，介绍了南方水稻灾害机制、规律及灾害防控的 技术，重点介绍了3种自然灾害（涝灾、倒伏、高温热害）的预防、7种病害（稻瘟病、纹枯病、稻曲病、矮缩病、细菌性条斑病、条纹叶枯病、白叶枯病）的识别与防治、4种虫害（稻飞虱、稻螟虫、稻纵卷叶螟、稻蓟马）的识别与防治，以及水稻田杂草的识别与防除技术。
本书是为高等农业院校资源环境专业，以及自然地理专业和土地资源管理专业学生编写的土壤地理学教科书。全书分为3大部分： 部分包括一、二、三章，重点介绍土壤发生、分类的基本理论，包括土壤形成因素学说、土壤形成过程和土壤分类系统，以便为正确认识第二部分的土壤类型打下理论基础。为了对中国土壤地理夯希规律有宏观概念，也简要介绍了中国土壤形成的地理地质基础。 ， 第二部分从第四章到第十四章，介绍中国主要土壤类型及其地理分布规律。对每个土壤类型都介绍了其形成因素、形成过程、剖面形态、理化性质、利用与改良特征等。通过这一部分的学习，使对中国主要土壤类型有基本的认识，同时，加深对部分有关土壤发生和分类理论的理解。 第三部分从第十五章到第十八章，从土壤是土地资源的主体，也是环境要素的角度，
本书为食品质量与安全本科专业教学质量 标准中核心示例课程“食品安全监督管理”的辅助教材，全书系统介绍了 外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、 法律法规和不同类型食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加深学生对相关知识的理解和领会，同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。全书内容涵盖市场监管体制改革成果、新修订或颁布的食品监管相关政策法规以及信息化监管新方式，具有较强的时效性、实用性和系统性，不仅能给学生传授市场监管基本知识体系和技能，而且有助于学生开阔视野，使其与时俱进、求真务实。
课程思政是高校贯彻立德树人育人理念的载体。本论文集是北京农学院生物与资源环境学院积极构建“三全育人”工作格局，落实立德树人教育本质的成果汇编。论文围绕课程思政主题，结合学院各专业，各课程实际情况和特点，开展课程思政建设，涉及生物工程、应用化学、植物保护和资源与环境专业相关课程的 课程思政案例和设计，是在贯彻课程思政育人理念方面成果的一次集中展示，也是生物与资源环境学院教学改革、贯彻党的教育方针研究成果的体现。
本书包含葡萄生产中常见的26种病害和29种虫害， 并以图文并茂的形式介绍了各种病虫害的症状（为害状）、形态特征、识别要点、发生规律及防控技术，作者在编写中力求其科学性、 性和实用性，以便于果农科学高效地开展葡萄病虫害防治，提高葡萄的品质和产量。
本书在第二版的基础上，首先详细介绍了当前果树生产中常用植物生长调节剂的种类、生理特性、配制、使用方法、注意事项，重点介绍了植物生长调节剂在柑橘、杨梅、枇杷、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜、苹果、梨、桃、梅、李、杏、樱桃、柿、枣、板栗、核桃、银杏、葡萄、猕猴桃、草莓等果树生产中促进花芽分化、保花保果、控制营养生长过旺、促进果实发育、提高果品质量、贮藏保鲜、苗木繁育等方面的应用。文前附有高清彩色插图，便于读者对照和比较。本书适合作为基层农技人员，蔬菜、果树种植管理人员，以及农业院校农学、种植、植保、蔬菜、果树等相关专业师生的参考书。
《土地生态学》针对土地资源管理专业学生的特点，在系统介绍生态学基本知识的基础上，以工地生态系统为主线，从土地生态分类入手，重点介绍主要土地生态系统的组成、 结构和功能，并详细论述了土地生态评价、土地生态规划与设计、土地生态工程、工地生态管理、土地生态健康与恢复等内容。本教材适用子高等学校土地资源管理专业师生，也可供资源和生态类相关专业和土地管理领域的相关人员参考。
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书以油菜轻简化机械化优质高效生产技术为主线，将油菜生产技术与实践结合，介绍了实用性强的油菜种植技术，同时简要介绍油菜多功能利用价值、生物学特性及引种规律、油菜病虫草害防治及气象灾害预防等知识，适合新型农民、广大基层干部和农技人员阅读，也可供农业大专院校师生阅读参考。
课题实施期间作者团队对江浙皖区域草地牧草资源进行了大量野外调查等艰苦工作，调查工作历时5年，选取了2000多个样点，收集了1500多份资源，并对其进行了饲草品质分析，明确了区域内草地的牧草资源状况。该书使专业部门和读者能够清楚了解江浙皖草地牧草资源的状况，对推动华东地区及我国南方牧草资源利用、种质创新和新品种培育，推动南方草地畜牧业的发展及美丽国土建设具有重要的支撑作用。本书吸收了植物学研究的 成果，将原豆科按蝶形花科、云实科和含羞草科进行编排；将原鹅观草属牧草按披碱草属种处理，其他如植物学名等都依新出版《江苏植物志》(2017版)和植物智——植物物种信息系统进行规范；书中收录了江浙皖三省草地常见植物220种，其中少数几种家畜不采食，但草地频见或具有饲料添加功能的，也择要收录，如青蒿等。
