全书由结构植物学和系统演化植物学两篇组成。上篇介绍了植物细胞、组织、器官的组成、形态结构特点和个体发育等内容。下篇叙述了林奈二界系统中植物界各大类群的特征、分类依据、生活史、代表属种及其生态习性，包括藻类、菌物、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物和被子植物；各类群的系统编排均采用生命之树（Tree of Life）的概念和成果，以基于基因或基因组等数据的分子系统学、分支系统学为主，结合形态演化证据划分各单系群 和姐妹群，章节结尾讨论相关类群的起源和系统演化。本书*后概述了被子植物的系统演化理论和观点，归纳了植物界各类群的系统发育和地质演化历程。 本书适合综合性大学、师范院校生物科学、生态学、生物技术和环境科学专业，以及农林院校、医学院校的农学、林学、园艺学、中药学、药学和医学等专业的师生使用，也可供植
本书在第二版的基础上，首先详细介绍了当前果树生产中常用植物生长调节剂的种类、生理特性、配制、使用方法、注意事项，重点介绍了植物生长调节剂在柑橘、杨梅、枇杷、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、芒果、番木瓜、苹果、梨、桃、梅、李、杏、樱桃、柿、枣、板栗、核桃、*、葡萄、猕猴桃、草莓等果树生产中促进花芽分化、保花保果、控制营养生长过旺、促进果实发育、提高果品质量、贮藏保鲜、苗木繁育等方面的应用。文前附有高清彩色插图，便于读者对照和比较。 本书适合作为基层农技人员，蔬菜、果树种植管理人员，以及农业院校农学、种植、植保、蔬菜、果树等相关专业师生的参考书。
教材针对高职教育特点，结构设置为知识目标、技能目标、知识、实操训练、项目思考。内容由6个项目和22个实训构成，具体包括认识饲料、选择饲料原料、理解动物营养、分析动物营养需要、应用饲养标准和设计饲料配方，附录包括 饲料检验化验员 国家职业标准、畜禽饲养标准、中国饲料成分及营养价值表。
本书在版基础上，简要介绍了杀虫剂的基础知识与当前各类作物的主要虫害，以杀虫剂品种为主线，详细介绍了当前主要杀虫剂品种信息及其应用技术，包括结构式（包含分子式、分子量和CAS登录号）、名称（化学名称、其他名称）、理化性质、毒性、作用机制与特点、适宜作物、防除对象、剂型、应用技术、注意事项等内容，另外，在每个单剂品种后面，还重点介绍了主要复配制剂的应用技术等内容。 本书内容丰富新颖，编排科学合理，实用性强，可供农业技术人员及农药经销人员阅读，也可供大专院校农药、植保等专业师生及相关研究人员参考。
《植物学实验（图谱版）》以植物的“显微结构”为主线，按照植物的组成结构层次，分别在细胞、组织、器官和整体水平上进行实验项目编排，共编写了17个实验项目，涵盖了《植物学》课程的所有内容。同时为了方便使用，还附有生物显微镜的使用、徒手切片及临时装片的制备技术、植物组织离析制片技术、石蜡切片技术和植物标本的采集、制作和保存等内容。本教材可作为生物科学、生物技术、生物工程以及农学、园艺学、林学、生态学、中医药学等专业的教学用书，也可作为社会上植物爱好者、科研工作者的参考用书。
本书主要结合近10年来农业科技发展近况及农业基本理论、基本方法、基本技能编写而成。第一章主要讲述农业系统的构成及农学基础课程的主要研究内容与任务；第二章至第六章为土壤学的相关内容，主要介绍土壤的组成及质地、土壤矿物质及有机质、土壤孔性及结构性、土壤水分、土壤通气、土壤热量、土壤物理机械性质等方面的核心内容；第七章至第十章为耕作学的相关内容，主要介绍土壤耕作的基础知识及技能、作物育种及施肥技术、土壤的种植制度；第十一章至第十三章为作物栽培学的相关内容，主要介绍作物生物学特性及其对于制定农业生产技术措施的积极作用，为农业机械设计及制造提供农艺学信息。
《植物组织培养》(第3版)根据*对大学生 四新学科 的培养要求，融合农学、生物学、医学、发酵工艺学、信息学等多学科理论与应用技术。全面系统地介绍了植物组织培养的概念、原理、方法与应用技术。全书分为理论篇和应用篇共18章，理论篇包括绪论、植物组织培养的基本原理、实验室的布局及设备、植物组织培养的基本技术、植物器官培养、植物组织培养技术、植物细胞培养等内容，阐述了植物组织培养的基本概念、基本原理、基本方法与技术、历史、发展方向与技术；应用篇包括植物原生质体培养、植物胚培养、植物离体快繁、人工种子、植物脱毒苗培育、植物体细胞无性系变异及筛选、次生代谢产物生产和生物转化、植物种质资源的离体保存、植物单倍体培养、体细胞杂交、植物遗传转化等内容，详细介绍了植物组织培养在农业、林业、工业等方面的应
本教材主要包括茶叶标准、茶叶法规两个方面，重点介绍了茶产业现行有效的标准与法律法规，包括标准的基础知识、茶叶标准体系、茶叶通用标准、茶叶产品标准、茶叶种植与加工技术规程、茶叶团体标准与企业标准、茶叶认证与质量管理、茶叶国际标准等。教材对重要的国家标准特别是茶叶产品标准进行了解析，为行业为社会提供系统、规范、全面的茶叶标准与法规知识，有利于学习者理解和掌握，有利于茶叶标准与法规*范围得到应用和实施，有利于科学指导茶叶生产、加工、销售、品饮以及市场监管、检验检测、技术推广、科学研究、高等专业人才的教育培训等。 本教材适用于普通高等院校茶学专业学生，也可作为国内外广大茶叶爱好者、茶文化爱好者、茶叶经贸人员等的学习资料。
《设施农业工程实践案例解析》教材按照设施农业工程建造、设施设备安装、设施作物育苗技术、作物栽培管理、环境调控、温室智能管理系统等相关方面，收集了21个实际发生的作业案例，对每个工程案例进行了描述和视频录制，并对其知识点进行了分析，对每个案例的工程设计原理和施工过程的科学性、工程建设的经济性、实用性能进行了评价，为设施农业科学与工程专业的专科生、本科生、硕士研究生、参与设施农业工程的作业人员，在掌握设施园艺工程实践中的施工与设计作业方面提供学习参考，以协助学生提高实际作业能力和理论与实践相结合的理解能力。 《设施农业工程实践案例解析》可作为高等院校设施农业科学与工程、园艺、农业工程相关专业师生的教材，也可作为从事农业工程领域的科研、管理人员的参考用书。
全书共分4篇20章。第一篇重点讲解兽医临床一般检查及系统检查，包括兽医临床诊断的基本方法、整体及一般状态检查、器官系统检查；第二篇主要讲解兽医临床实验室检查，包括血液的一般检查，动物排泄物、分泌物及其他体液检查，兽医临床常用生化检查，血浆电解质及血气和酸碱平衡分析；第三篇介绍兽医影像学检查，包括X线检查、超声检查、兽医内镜诊断技术、兽医心电图检查，并简介其他影像检查技术如计算机体层成像、磁共振成像、放射性核素检查等；第四篇为兽医临床诊断的方法论及症候学，包括兽医临床诊断步骤与诊断的思维方法、症候学、兽医医疗文书等。本书内容兼顾了畜禽和宠物诊断技术；深入浅出，密切联系兽医临床实际；吸纳了新的科学和技术，调整并重组了学科内容，增加了禽类血细胞检查方法、血气分析、心电监护等章节。
《土壤肥料学》主要涵盖土壤学和肥料学相关的基本知识，全书除绪论外共分十一个项目，土壤篇主要介绍土壤组成认知技能、土壤性状认知技能、土壤养分及管理技能、土壤形成与分类技能、土壤类型划分及认知技能；肥料篇主要介绍测土配方施肥技能，肥料认知与合理选用技能，植物缺素及肥害诊断、救治技能，肥料配方技能，植物营养与科学施肥技能以及农田土壤环境污染防治技能。本书内容丰富，结合了当前我国土壤肥料的发展水平与生产实际，注重理实一体，从基础到实践环环相扣、逐层递进，项目化、任务化安排章节更有利于启发式、提问式、参与式教学及案例分析等，充分提高学生的参与意识和思考能力。本书可作为高等农林院校种植类本科各相关专业的课程教材，也可供从事土壤肥料科研、生产、管理的人员和广大农业科技工作者参考阅读。
本书全面系统地介绍了种子科学技术的基本原理、研究成果和最新进展，内容包括种子的形成、发育和成熟，种子的形态构造和分类，种子的化学成分，种子休眠与萌发，种子寿命和活力，以及种子的加工、贮藏和检验等。全书既考虑了内容的系统性，有利于当前的教学需要，又注重内容的前沿性，兼顾种子科学研究的未来发展。
本书系统地介绍了植物病理学的基本原理，以及有关植物病害的普遍性、规律性的基础知识与基本技能。全书共15章，包括：植物病理学的性质、任务及其与现代科学技术的关系；植物病害的病原物及其所致病害；植物病害的诊断鉴定、发生发展、流行预警及其防控原理与防控对策。在内容处理上，本书既重视传统植物病理学的经典理论，又重视现代分子植物病理学和相关学科——经济学、生态学的交叉融合；既重视植物病理学某一理论的不同观点，又重视同一观点的不同解读，以便有利提升学生发现问题、分析问题和创新思维的能力。
《园林苗圃》（第二版）是 十二五 职业教育国家规划教材。本书主要介绍园林苗圃必需的基础理论、常用的技术措施，突出实践能力培养，有的放矢，使理论紧密结合实践。本书包括绪论、园林苗圃建立、播种育苗技术、营养繁殖育苗技术、大苗培育技术、设施育苗技术、苗木出圃、圃地养护技术及经营管理、园林苗木新品种选育及良种繁育、主要园林树木（91种）育苗技术，共九章，并设计有精选的技能实训项目，力求将园林苗木生产的知识和技能，精练、科学地呈现出来。 本书配套教学资源可从www.cipedu.com.cn免费下载。 本教材可作为高职高专园林、园艺、景观及其相关专业学生的教材，同时也可供相关专业的师生及从事园林苗木生产、销售的人员参考。
《土地资源学》是研究土地资源的形成与演变、类型与分布、数量与质量，以及土地资源的开发、利用、整治、保护与管理等诸问题的一门基础理论课程，在土地资源管理专业本科教学体系中起到专业概论课的引导作用。该教材共分12章，主要论述了土地资源学的理论体系、研究内容和研究方法，并重点阐述土地资源分类、土地资源调查与评价、土地人口承载力、可持续土地利用与管理、土地资源保护与整治、区域土地资源开发以及中国土地资源现状和问题、管理战略及体系建设等相关内容。该教材也可用于地理学、城乡规划学、农业资源利用等相关学科的教材和参考书。
全书以花卉栽培技术为主线，对基本理论与基本技术知识体系进行了系统的构建。全书共十章，划分为三个不同知识体系的单元，即花卉的认识、花卉的栽培条件、花卉的栽培管理技术。每个单元又由五部分组成，即单元内容提要、学习目标、基础知识与基本技能、复习思考题、实训指导。单元包含三章，即花卉的概述、分类和应用，是对花卉含义、种类及园林与生活应用的基本认识和了解；第二单元包含两章，即花卉栽培的环境条件和设施条件，是对花卉栽培所需环境条件和设施及设备条件的熟悉与了解；第三单元包含五章，即花卉的繁殖技术、花期调控技术及露地花卉、温室花卉、专类花卉的栽培管理技术，是技术、技能的主体，是对花卉栽培技术实践应用的具体阐述。本教材插入了大量自拍图片，结构新颖，系统性强，可参考的技能实训内容多，并吸收了行
本书为动物科学专业类的专业课教材, 内容涵盖配合饲料的基本理论体系, 饲料营养成分及其生能, 配合饲料原料及其营养特点, 动物的饲养标准, 饲料配方的设计方法, 饲料加工工艺与智能控制, 及配合饲料质量与控制。
实现碳达峰碳中和（简称 双碳 ）目标，是一场广泛而深刻的经济社会系统性变革，对加强新时代各类人才培养提出了新要求。本书以生态文明思想为指导，面向 双碳 目标，基于 双碳 人才的通用能力和专业能力提高的要求，在对我国 双碳 目标政策法律法规解读的基础上，重点对碳循环与碳减排的科学基础、传统化石能源与清洁能源及其碳排放、碳排放的主要工业源及其控制、碳汇建设对碳中和的作用、碳捕集、碳存储和利用以及碳排放核算与管理、碳市场与碳交易及碳资产与碳金融等方面进行简要分析。本书包含了高等院校人才培养体系中所要求掌握的 双碳 基本知识和技能，坚持理论与实践相结合，注重培养学生的创新精神和实践技能，具有实用性、案例性、精练性、新颖性等特点。本书可作为高等院校、科研院所、企事业单位进行 双碳 教育的通用教材，也
《家畜传染病学/普通高等院校 十三五 规划教材 畜牧兽医类》的编写，从多位长期在动物传染病防治一线的兽医工作者的角度出发，突出理论联系实际，结合我国当前动物疾病尤其是动物传染病防治的实际情况，以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向，将动物传染病的知识和技能列出，进行归类和教学设计，并且在各章节附有思考题，便于读者对各章重要内容好地理解和掌握。《家畜传染病学/普通高等院校 十三五 规划教材 畜牧兽医类》适宜作为畜牧兽医类专业学生教学用书，也可作为相关行业从业人员自学参考。家畜传染病学全书包括绪论，畜禽传染病的传染和流行过程，畜禽传染病的防疫措施，人畜共患传染病，猪的传染病，家禽的传染病，反刍动物的传染病，马的传染病，犬、猫、兔和貂的传染病，实验指导
本书系统介绍了保健食品的概念与分类，以及保健食品与发展简史与功能范围、保健食品的功效成分及主要的保健食品资源。每章有【学习引导】，章后配有【思考题】。
园林树木学是一门综合性很强的专业课，它与植物学、植物地理学、植物生态学、园林植物栽培学等多门学科均有联系，是园林专业的重要专业基础课，主要研究园林树木的形态特征、系统分类、地理分布、生态习性、栽培管理及应用。学好园林树木学，对园林规划设计、施工、园林的养护管理等专业工作具有重大意义。 本教材按照自诩考试教学要求编写的，编写中主要参考近年来国内外相关的教材和论著，力求做到在阐明基本概念、基本理论的前提下，结合园林建设的实际需要，努力反映园林树木学学科领域近代的发展和*成果，考虑到教材需要拓宽专业知识面，给读者留有继续学习、不断拓展知识的空间。同时注意到教材的系统性和与后续课程的关系。
《乳品智能加工技术》是中国轻工业 十四五 规划教材，以学习脑图为编写思路，构建了清晰且系统的知识和技能架构，引入大量实际案例，详细剖析了成功的智能化转型升级经验，将理论知识与实际操作相结合，内容涵盖原料乳验收与贮存，液态乳、乳粉、发酵乳、干酪、其他乳制品智能加工工艺，详细介绍先进的乳品加工设备与智能化控制系统，包括智能监测、智能控制、智能优化等先进技术，以及如何通过大数据分析实现高品质乳品的精准生产，同时融入大数据在生产中的应用、智能化仓储与物流管理等行业最新发展动态和前沿技术，设置了丰富的实践环节和思考问题，培养解决实际问题的能力和绿色环保、科技创新的思维素质。教材配套《项目工序卡》，电子课件可从www.cipedu.com.cn下载参考；视频等数字资源可扫描二维码学习。本书可作为高职高专食品智
《农业气象学》（第2版）是在第1版的基础上进行修订补充而成。全书共12章，分别包括大气、辐射、温度、水分、气压与空气运动、天气、灾害性天气与农业气象灾害、气候与农业气候、农业小气候基础、气象与农业气象观测方法、气候资料的统计分析、农业气象灾害和病虫害的观测和调查等内容。理论结合实践案例，简明扼要。本书第2版在第1版的基础上增加了两章新的内容，以增加学生们的实践知识和提高实验能力。 《农业气象学》（第2版）可作为高等农林院校的农学、种子科学与工程、园艺、植保、林学、园林和农业资源与环境等专业师生教材，亦可作为相关专业专科学生以及相关科研工作者的参考书。
