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    • 饭店前厅与客房管理实务(第3版)
    •   ( 125 条评论 )
    • 马瑞 綦恩周 /2020-06-01/ 广东高等教育出版社
    • 前厅部与客房部是饭店经营管理中*为核心的两大部门,其中前厅部是其对外服务的窗口,客房部是其*为重要的创收部门。在日常的经营活动中,两部门之间又存在极为紧密的联系与沟通。材的编写,在兼顾该学科理论知识体系完整的同时,更加突出了其应用性强的特点,着力从实际、实用、实践的角度出发,突出对学生从事前厅、客房服务所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上,善于引入本学科*前沿的知识体系,突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念;在体系设计上,先有案例引入做启发,后有项目实训加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专酒店管理专业、旅游管理专业等相关专业教材,也可作为饭店前厅部、客房部人员日常培训和提高业务水平的参考用书。

    • ¥19.8 ¥38 折扣:5.2折
    • 线性代数习题册(第3版)
    •   ( 232 条评论 )
    • 同济大学数学科学学院 /2024-02-01/ 同济大学出版社
    • 本习题册是根据国家审定的高等工科院校的本科非数学专业的教学要求,并按照同济大学数学科学学院编写的《线性代数》第七版的章节顺序,以方便学生课后巩固基本概念和掌握基本解题方法为主要目的的配套练习册。本习题册共六个部分,内容包括行列式、矩阵及其运算、矩阵的初等变换与线性方程组、向量组的线性相关性、相似矩阵及二次型、线性空间与线性变换。每个部分的作业内容覆盖了学生需要掌握的知识点,难易均衡,题量适中,有的小节还配备了附加题,目的是供学有余力的学生开拓思路,提高学习兴趣。另外,习题册还附有三套总复习题用以巩固知识点。本习题册最后附有简答以供参考。本习题册可作为各类高等院校相关专业(非数学专业)线性代数课程的配套练习册,相信通过练习,会对学生巩固数学基础和提高解题能力有所帮助。

    • ¥13.6 ¥26 折扣:5.2折
    • 教育专业论文写作(21世纪小学教师教育系列教材)
    •   ( 152 条评论 )
    • 乔雪峰 /2023-04-26/ 中国人民大学出版社
    • 作者基于多年教学经验,致力于解决教育专业论文写作的常见问题而编写本书,旨在为教育专业学生提供高效、 、实用的论文写作指引。本书对研究的缘起、文献综述、研究设计、研究发现与讨论、教育论文的非主体部分等关键模块均有详细描述,并提供常见问题的解决方案,此外还为读者提供教育研究和写作的开放式工具箱,以手把手地带领读者学会论文写作,并提升写作质量。 本书可作为教育专业本科生和研究生开展论文写作的入门级教材和工具书,也可作为教育学领域青年学者和中小学教师开展实证研究的参考用书。

    • ¥18.7 ¥36 折扣:5.2折
    • 丝网印刷工艺与实训
    •   ( 183 条评论 )
    • 王凯,张彦 /2013-11-01/ 文化发展出版社
    • 《丝网印刷工艺与实训》按照 常见的印刷工艺流程编写,主要内容包含认识丝网 印刷、丝网印版的制作工艺、丝网印刷工艺操作流程 三个模块。本书有机地把内容分成知识导航和任务部 分,在完成任务之前,讲解实际操作之前相关的一些 基本知识理论和概念,任务部分又分为模拟工作任务 和独立实践任务,模拟任务为相关设备的使用或检测 等相关操作,独立实践任务则是要具体完成实际任务 ,以便更好地巩固操作能力。 《丝网印刷工艺与实训》可供全国高职高专开设 印刷与包装专业的学生用作教材和参考书。也可供从 事丝网印刷行业的一线工人,以及技师和管理人员参 考。

    • ¥17.5 ¥35 折扣:5折
    • 碳资产管理(碳金融系列丛书)
    •   ( 252 条评论 )
    • 徐苗张凌霜林琳 编著 /2015-05-01/ 华南理工大学出版社
    • 由徐苗、张凌霜、林琳编*的《碳资产管理》以解析碳资产管理前提——碳盘查,碳资产管理轨迹——碳足迹,碳资产管理目标——碳中和,碳审计,碳资产评估,碳资产开发,碳资产计量,碳信息披露为用户脉络,系统地解析碳资产管理的流程和理论依据。着重介绍了碳足迹含义、产生原因、来源、分类、分析方法以及测量计算碳足迹的工具,介绍了碳中和含义、作用、方法以及测量统计碳中和的量,以及在评估对象的界定、评估方法的选择、评估参数的确定、评估结论的使用等内容。

    • ¥19 ¥38 折扣:5折
    • 茶叶种植基本技能
    •   ( 413 条评论 )
    • 林素彬 主编 /2014-08-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书首先茶树基本知识进行介绍,让学员首先从认识茶树开始学习,在此基础上,对茶树生长的环境条件、茶树的繁殖、茶园管理、茶叶采摘、茶树灾害性气象的防御及补救、茶树病虫害的防治等内容进行分析,使学员通过学习能能够达到茶叶种植岗位的工作要求,快速上岗。本书在编写过程中根据多年的教学和实践经验,从茶叶种植的基本岗位实际要求出发,针对初学者的特点,力求做到精简理论,突出技能操作,从而强化实用性。全书语言通俗易懂,采用图文相结合的方式,一步一步地介绍各项操作技能,便于学习、理解和对照操作。

    • ¥5.3 ¥9 折扣:5.9折
    • 高等职业院校“十二五”经济管理系列规划教材:人力资源管理
    •   ( 82 条评论 )
    • 刘磊 编 /2013-09-01/ 中国电力出版社
    • 本书首先介绍人力资源管理的基础知识和管理经典理论,在分析各影响因素的基础上,努力紧扣管理实际,使读者尽可能全面而快速地学会各种人的管理知识,强调各人力资源管理基础方法之间的一体性和协调性,在内容取舍与安排上,力争做到体系完整而又以突出管理技巧为重点。 本书作为人力资源课程教材,可广泛应用于相关经管专业,也可供有兴趣的读者作为参考书。

    • ¥19.8 ¥36 折扣:5.5折
    • 化妆品安全消费知识120问 中国医药科技出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 无 /2022-06-01/ 中国医药科技出版社
    • 本书包括四部分内容,共120个问答:一是基础篇,主要介绍化妆品的基本概念及安全性方面的基础知识;二是监管篇,主要介绍我国对化妆品监管的主要法规、制度和相关规定;三是选购使用篇,主要介绍化妆品消费者如何正确、安全选择和使用各类化妆品的科普知识;四是知识扩展篇,对护肤知识和常见的热点问题进行了阐述。

    • ¥16.8 ¥28 折扣:6折
    • 建筑构造(第二版)
    •   ( 27 条评论 )
    • 孙玉红 /2014-03-01/ 同济大学出版社
    • 《建筑构造(第2版全国高职高专教育建筑工程技术专业新理念教材)》从高等职业教育的特点和培养高技能人才的实际出发,以民用建筑构造为主,重点突出,并注重实用性。本书由理论知识扎实、实践能力强的双师型教师编写,内容体现了新标准、新工艺及新材料在工程中的应用,所用资料力求新颖、正确且具有代表性,并结合高职学生特点增加了图、表的比例。 本书具有编写精炼、深入浅出、适应面广的特点,包括民用建筑构造绪论、地基与基础、墙体、楼板和地面、屋顶、楼梯与电梯、门窗、变形缝、工业建筑概述、单层工业厂房的构造、轻型钢结构厂房构造11个单元的内容。推荐学时数为60~70学时,各院校可根据实际情况决定内容的取舍。 《建筑构造(第2版全国高职高专教育建筑工程技术专业新理念教材)》为高职高专建筑工程技术专业教材

    • ¥16.7 ¥32 折扣:5.2折
    • 农产品营销策划/高职高专经济管理专业示范建设丛书
    •   ( 3 条评论 )
    • 李旭东周长春 /2014-08-01/ 西南师范大学出版社
    • 由李旭东、周长春主编的《农产品营销策划》以岗位职能要求和基于工作过程分析为基础,采用“工学结合、任务驱动”情境教学模式,培养学生胜任农业企业营销策划岗位统合职业能力。全书共包括农产品营销策划组织、农产品市场细分与产品定位策划、农产品产品策划、农产品价格策划、补品渠道策划、农产品促销策划,全面涵盖农产品营销策划的整个工作过程。收入了大量的案例,布置了大量的综合实训方案,供学生反复强化操作训练,介绍了营销实践中的 理论研究成果。

    • ¥11.5 ¥22 折扣:5.2折
    • 员工招聘与配置(高职高专院校工学结合立体化项目教材)
    •   ( 26 条评论 )
    • 马远 /2017-06-01/ 华南理工大学出版社
    • 本书是一本人力资源管理课程专业教材,根据高职院校工学结合的人才培养模式,本书共分六个项目,主要包括:认知员工招聘与配置、制定招聘计划、招募与筛选、面试与甄选、录用与评估、员工流动管理、。全书以实例、学习任务为线索,用生动形象的手法展现了员工招聘与配置的精华,每个项目均会选用生动有趣、新颖的案例和实训训练作为项目的能力拓展项目。

    • ¥19 ¥38 折扣:5折
    • 劳动关系协调员:三级三级 中国劳动社会保障出版社 正版
    •   ( 3 条评论 )
    • 人力资源和社会保障部教材办公室 等 组织编写 /2017-05-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X劳动关系协调员(三级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握初级装饰美工的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法,而是根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为8章,内容包括:劳动关系概论、劳动标准法律制度、人力资源管理、劳动合同制度、集体合同制度、工会概论与民主管理、企业劳动规章制度、劳动争议处理。

    • ¥18.6 ¥32 折扣:5.8折
    • 图解建筑水暖电工程现场细部施工做法 闵玉辉 主编
    •   ( 1 条评论 )
    • 闵玉辉 主编 /2015-09-01/ 化学工业出版社
    • 本书以“示意图与现场图、注意事项、施工做法详解、施工总结”这四个步骤为主线,对建筑工程现场的水、暖、电工程细部施工做法进行详细讲解。全书内容共分为15章,以土建现场水、暖、电施工技术为重点,详细介绍了水、暖、电工程的具体施工方法、施工总结以及施工注意事项等知识,具体包括室内给水系统安装、室内排水系统安装、室内热水供应系统安装、卫生器具安装、室内采暖系统安装、室外给水管网安装、室外排水管网安装、室外供热管网系统安装、供热锅炉及辅助设备安装、架空线路及杆上设备安装、变压器和箱式变电所安装、配电柜和低压电器设备安装、电缆敷设、室内配线工程、防雷及接地装置。本书从建筑工程中水、暖、电工程施工现场出发,以一个个的工程现场细节做法为基本内容,并对所有的细节做法都配有施工节点图、现场施工图

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    • Web安全技术(高职高专计算机类专业系列教材)
    •   ( 1 条评论 )
    • 编者:白艳玲//马国峰//王坤|责编:王娟//高樱 /2021-11-01/ 西安电子科大
    • 本书排除不同业务环境的干扰,聚焦安全问题本身,从基本的漏洞环境入手,重点讲解了Web应用中的基础漏洞,包括SQL注入漏洞、XSS漏洞、请求伪造漏洞、文件上传漏洞、文件包含漏洞和命令执行漏洞。对上述漏洞的原理、攻防技术及防护方法的演进过程加以详细讲解,有利于读者掌握安全问题的解决方案,同时对整个Web安全防护体系建立清晰的认识。 全书共9章,内容分别为信息收集及环境搭建、SQL注入、XSS攻防、请求伪造攻防、文件上传、Web木马、文件包含、命令执行攻击和业务逻辑安全。 本书可作为高职高专信息安全及相关专业的教材,也适合从事Web安全开发、运维和服务等工作的相关人员以及攻防技术爱好者学习使用。

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    • 建筑工程技术资料管理
    •   ( 29 条评论 )
    • 褚俊英 /2019-09-05/ 中国建筑工业出版社
    • 本书是根据课程 教、学、做 一体化要求编写的项目化教材。项目化教材建设基于课程改革的实施,是建筑工程技术专业教学改革的有力载体,是高职教育教学的必经之路,是提高学生课堂参与度的有效手段,是学生职业技能培养的有效途径。

    • ¥15.7 ¥27 折扣:5.8折
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