《髹饰录》为明代黄成所著，扬明为之笺注。书分乾、坤两集，18章、220条，约万言，无图。《乾集》2章：《利用》章记制造漆器的材料、工具、设备；《楷法》章提出工匠工则，列举各类工艺可能产生的过失。《坤集》16章，分类记录了漆器装饰及漆器制胎与仿古。全书完整记录了明后期千文万华的漆器装饰，全面梳理了中国髹饰工艺的庞大体系，提出了较为合理的髹饰工艺分类法则，成为中国古代既成体系又有哲学高度的重要考工名著。新版《髹饰录图说》以蒹葭堂抄本、德川抄本为依据，以古图、古书、古物与工坊流程等为证，逐条注释、解说《髤饰录》。既将《髤饰录》还原到工艺书解说，同时注重校勘、注释的周详严密。全书视野宽阔，观照立体，案例典型，表述科学，文字凝练，叙述流畅，表现出作者贯穿文化、通会资料、提升理论的能力。此书面向

本书以发酵和酿食品的工业化生产为主线，注重现代生物技术在该领域中的应用。内容包括食品发酵与酿造技术原理及其发展，啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、发酵乳制品、发酵豆制品、发酵果蔬制品、发酵肉制品、发酵调味品、单细胞蛋白质、酶制剂发酵生产及微生物性功能食品发酵生产技术。本书可供食品科学与工程、生物工程等领域人员研究学习。

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本书以实践为主，从多维角度探讨服装和服饰品创新设计的方式方法。第一部分是服装和服饰品设计的基础理论，以提高设计师的基本能力；第二部分介绍了服装和服饰品设计的思维和方法；第三部分是具体研究在多维视角下各种服装和服饰品设计的流程，以帮助设计师理清设计思路，从各个角度博采众长，将创意设计策略可视化，并将其融入设计实践；第四部分是对设计师能力的要求。本书力求为读者建立完整、准确的理论知识架构与清晰、有效的设计实践方法，从而大大提高设计师的创新思维能力、信息分析能力和资源整合能力。 现代社会为服装和服饰品的创新设计提供了方便的舞台，便利的信息技术，拉近了世界的距离，人们轻而易举就能欣赏到来自大洋彼岸的创意时装秀，各种各样新兴的技术也为服装产业提供了丰富的原材料。面对着如此庞大复杂的信息

克里斯汀·迪奥（Christian Dior）是一位了不起的设计师，同时也非常擅长写作，一生出版过多部著作。他在生前将他对时尚的理解，包括女性如何穿着打扮才能穿出自己的优雅风格，提炼成文字，按照英文字母排序后集结成册出版，这本书的英文名为THE LITTLE DICTIONARY OF FASHION。这本书除了由于出版日期较早，书中插图在今日看来质量不够理想及略显过时外，书中文字阐述的各种观点历久弥新、永不过时。这本新出版的中文版《迪奥时尚图典》不仅用流畅、优美的译文准确还原了迪奥先生在原著中表达的观点，而且邀请了人气时尚插画博主重新为全书绘制了精美插图。本书内容深入浅出，既有设计大师对时尚穿着的精辟解读和建议，又有充满时代气息的时尚绘画作品，是经典与时尚的完美融合，可读性、观赏性不错，可以作为女性优雅着装的实用指南，以及提高个人品

本书介绍了人体的体型特征分类及人体各部位尺寸的测量方法。本书详细解析了12种人体非标体型旗袍样板的制作、并介绍了连肩袖和传统平裁旗袍的样板制作方法。本书的最后一个章节详细阐述了如何调整旗袍穿着后出现的各类版型问题。

蔬菜瓜果是中国人饮食的重要组成部分，但蔬菜瓜果运输和贮存造成的损失率极高。为了降低果蔬的损失率，研究和开发健康高效的保鲜方法是极其重要的。本书以果蔬贮藏保鲜与加工工艺为主线，以典型果蔬产品的贮藏与加工为载体，在分析我国果蔬贮藏与加工产业发展现状与趋势的基础上，对果蔬贮藏基础知识、果蔬贮藏与管理的具体技术方法、常见果蔬贮藏保鲜实用技术、果蔬加工基础知识、果蔬加工实用新技术等进行了重点阐述。本书内容丰富，理论性和实用性兼顾，可供高等院校食品科学与工程、园艺、农学等专业的相关师生，以及果蔬贮藏和加工领域相关从业人员参考阅读。

本书主要介绍服饰图案的基础知识，研究服饰图案设计的普遍规律及表现方法；结合服装设计实践，对服饰图案的组织、色彩配置等进行详细讲解，并着重介绍服饰图案的表现工艺及应用方法。全书紧扣“服饰图案”这一主题，区别于以往单一的图案基础介绍，紧密结合古今中外服饰文化，对服饰图案的设计理念及设计方法进行了具体阐释；并将实际成衣生产中图案的制作工艺与图案艺术设计紧密结合，理论联系实际，实现了服装生产体系“艺”与“工”的结合。 本书可作为高等职业院校服装专业的教材，也可作为服装设计爱好者了解服饰图案设计知识的参考用书。

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\\\"本书将从服装行业岗位实际需求出发，以任务为导向，以Style3D试衣软件为载体，在讲述软件工具及功能使用的基础上，让学习者能够对虚拟模特进行编辑，能够利用虚拟仿真技术对服装板片进行虚拟缝制并进行成衣展示。全书通过11个项目，模特编辑、T恤衫、衬衫、裤子、西装、羽绒服、瑜伽服、场景搭建、动态展示等，采用图文并茂，由浅入深系统讲授了Style3D试衣软件的功能和使用方法，所有知识点都配备微课视频讲解数字化资源，让学生在掌握3D数字化服装设计基础理论和技能的基础上，能够进行3D数字化服装设计创作和展示。本书主要适用于服装与服饰设计专业和服装设计与工艺专业学生，也适用于其他的服装爱好者。 \\\"

随着科学技术的发展和生活质量的提高，消费者对食品安全和检测的重视程度日益提高，关于食品安全和检测的新要求、新方法不断产生。根据目前检测领域的发展情况，本书阐述了食品前沿检测技术和检测方法，包括食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验、物理检验、一般成分检验、有毒有害物质的检验等。本书论述严谨，条理清晰，内容丰富新颖，可供食品类相关专业的师生以及从事相关研究的工作人员参考阅读。

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在过去20年里，从家具商场直接购买成品家具逐渐演变为选择定制家具的趋势，这使得定制家具行业蓬勃发展。本书从实际出发，为装修公司与设计工作室的设计师、从事定制家具设计工作的新人提供直观的结构设计，从而填补设计师在定制行业历练中可能存在的知识空白。并在为从业者提供所需知识和实用技能指南的同时，为消费者提供更详细的了解定制家具的途径。本书精选室内空间中常见的9类、157件定制柜体的现场下单图，遵循“实用又好看”的设计原则，书中详细标注了这些柜体的做法与尺寸，将收纳与展示做到了理想的平衡。

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在社会环境影响、人们意识的觉醒及国家政策的支持下，可持续设计理念的应用越来越成为纺织服装领域发展的要求之一。可持续性服装设计是更加绿色、环保,并贯穿设计、生产到消费环节的一种新时尚理念。本书内容从可持续时尚服装提出的背景出发，首先分析了全球环境发展的挑战以及可持续服装出现的必然，然后简要分析了服装设计的基本原理，最后则重点论述了可持续理念与服装设计、经营管理的全面结合。本书结构清晰，内容全面，创新性与实用性兼具，适合服装设计的学习者阅读。

在过去20年里，从家具商场直接购买成品家具逐渐演变为选择定制家具的趋势，这使得定制家具行业蓬勃发展。本书从实际出发，为装修公司与设计工作室的设计师、从事定制家具设计工作的新人提供直观的结构设计，从而填补设计师在定制行业历练中可能存在的知识空白。并在为从业者提供所需知识和实用技能指南的同时，为消费者提供更详细的了解定制家具的途径。本书精选室内空间中常见的9类、157件定制柜体的现场下单图，遵循“实用又好看”的设计原则，书中详细标注了这些柜体的做法与尺寸，将收纳与展示做到了理想的平衡。

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克里斯汀·迪奥（Christian Dior）是一位了不起的设计师，同时也非常擅长写作，一生出版过多部著作。他在生前将他对时尚的理解，包括女性如何穿着打扮才能穿出自己的优雅风格，提炼成文字，按照英文字母排序后集结成册出版，这本书的英文名为THE LITTLE DICTIONARY OF FASHION。这本书除了由于出版日期较早，书中插图在今日看来质量不够理想及略显过时外，书中文字阐述的各种观点历久弥新、永不过时。这本新出版的中文版《迪奥时尚图典》不仅用流畅、优美的译文准确还原了迪奥先生在原著中表达的观点，而且邀请了人气时尚插画博主重新为全书绘制了精美插图。本书内容深入浅出，既有设计大师对时尚穿着的精辟解读和建议，又有充满时代气息的时尚绘画作品，是经典与时尚的完美融合，可读性、观赏性不错，可以作为女性优雅着装的实用指南，以及提高个人品

\\\"本书将从服装行业岗位实际需求出发，以任务为导向，以Style3D试衣软件为载体，在讲述软件工具及功能使用的基础上，让学习者能够对虚拟模特进行编辑，能够利用虚拟仿真技术对服装板片进行虚拟缝制并进行成衣展示。全书通过11个项目，模特编辑、T恤衫、衬衫、裤子、西装、羽绒服、瑜伽服、场景搭建、动态展示等，采用图文并茂，由浅入深系统讲授了Style3D试衣软件的功能和使用方法，所有知识点都配备微课视频讲解数字化资源，让学生在掌握3D数字化服装设计基础理论和技能的基础上，能够进行3D数字化服装设计创作和展示。本书主要适用于服装与服饰设计专业和服装设计与工艺专业学生，也适用于其他的服装爱好者。 \\\"