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本书是红茶加工工就业技能培训教材,内容包括红茶茶叶加工工职业最基本的操作技能要求,首先介绍了红茶加工岗位认知,包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责;然后介绍红茶基础知识,包括红茶概述和红茶通用的初制工艺;最后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能,扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。
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《劳动实践教育》一书根据 课程标准和通知精,结合职业教育实际情况编写的,全书以劳动实践为核心,将劳动知识教育、劳动技能教育、劳动价值观教育、劳动素养、品德教育有机结合起来,达成知识、能力、素养一体化的育人目标。从劳动认知到劳动实践,从家务劳动到社会实践、志愿者服务,知识、实践内涵丰富,覆盖面广。在劳动实践中,渗透课程思政、品德教育、劳动精神教育,体现了劳动是“感恩父母、服务社会、报效 ”的基本途径,知识性、实践性、思想性、教育性是本教材突出的特色。本书可作为中等职业学校和 技师学院学生学习用书。
本书依托富怡V8服装CAD和日升服装CAD%26nbsp;NACPro%26nbsp;V1.0版本为基础平台,全面、系统地介绍了新原型的结构设计原理,主要包括原型制板技术原理与省道变化,并从中
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本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍,在此基础上,对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍,使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求,快速上岗。
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《劳动实践教育》一书根据 课程标准和通知精,结合职业教育实际情况编写的,全书以劳动实践为核心,将劳动知识教育、劳动技能教育、劳动价值观教育、劳动素养、品德教育有机结合起来,达成知识、能力、素养一体化的育人目标。从劳动认知到劳动实践,从家务劳动到社会实践、志愿者服务,知识、实践内涵丰富,覆盖面广。在劳动实践中,渗透课程思政、品德教育、劳动精神教育,体现了劳动是“感恩父母、服务社会、报效 ”的基本途径,知识性、实践性、思想性、教育性是本教材突出的特色。本书可作为中等职业学校和 技师学院学生学习用书。
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