本套教材为海洋渔业职务船员培训教材，共分6册，分别是《船舶避碰》、《航海与气象》、《轮机》、《渔船船艺与操纵》、《捕捞基础》、《渔业船舶管理》，适用于一、二、三级海洋渔业船舶驾驶人员学习和专业技术资格考试培训。教材根据《中华人民共和国渔业船员管理办法》的要求，以 必需和够用 为原则，适当超前，紧扣农业部《渔业船员考试打工和实操评估操作规程》，侧重航行作业中需掌握的基本理论和基本知识，既有必要的理论知识，又有使用的操作技术，体现了理论与实践紧密结合。 《捕捞基础》主编宋正杰，定价20元。主要内容有：海洋渔业资源与渔场、渔具材料与工艺、海洋渔具渔法等。
《船舶电气设备及系统（船舶电气）》是船舶行指委“十三五”规划教材。 《船舶电气设备及系统（船舶电气）》系统性强，编排合理，实用性强，与前沿技术规范高度融合。 全书以船舶上电能产生、传输、分配、消耗等环节为主线，系统地阐述了船舶电力系统中电气设备结构原理与工作特性、船舶电力拖动系统、船舶照明系统特点、船舶同步发电机并联运行、船舶电站维护管理等。 《船舶电气设备及系统（船舶电气）》可作为船舶机械工程技术等专业课程的教材，也可作为轮机工程技术、船舶电子电气技术及相关专业的参考书。
本书从现代企业管理的实际需要出发，运用理论与实践相结合的方法，将现代企业管理学的原理与化工企业管理的内容有机地融合在一起，主要包括绪论、化工企业组织管理、化工企业生产过程管理、化工企业质量管理、化工企业安全文明生产管理、化工企业设备管理、化工企业成本管理、市场营销、化工企业文化等内容。 本书强调理论与实践一体化原则，将实际工作中的具体问题以案例的方式引入到中去，以案例为主线，将案例教学贯穿于全书。根据所用到的知识点，一步步深入展开介绍，并在每个章节采用不同的案例详细生动地分析，做到简洁明了、通俗易懂，增强学生的实际应用能力。 本书适合作为高职高专化工技术类专业，也可供全国石油与化工高职院校作为选修课。
“月嫂”是最近几年才出现的护理产妇与新生儿的一种新兴职业，现在已被社会普遍接受并成为一个行业，而且很多月嫂公司的月嫂还经常出现供不应求的现象。目前，月嫂的工作时间已经不仅于“坐月子”的个月，越来越多的孕妇已经在妊娠期就开始雇请月嫂；月嫂的工作内容也已经不于照顾产妇和新生儿的生活起居，专业的月嫂还能为雇主解答母婴护理的问题，帮助新父母更快地进入角色，促进产妇身体恢复和宝宝健康成长。
本书基本上是沿循消费者购买决策的过程及其内外影响因素这一主线而展开，主要包括：消费者行为的概念与特点，研究消费者行为的意义，消费者购买决策的类型及过程，消费者的知觉、学习与态度，消费者的需要与动机，消费者的个性、自我概念与生活方式，消费者群体的心理与行为，社会、文化与经济因素对消费者行为的影响，营销组合策略对消费者行为的影响，消费者购后的使用与评价。
网络客服是基于互联网的一种客户服务工作，是网络购物发展到程度下细分出来的一个工种，分为售前客服、售中服务、售后服务、销售客服、技术客服等。本书通过网店客服基础、客服常用工具、网络售前客服、售中客服、售后客服、客户关系管理、客服管理和大促客服八个情境的设计，让学生在实际任务中学习和掌握网络客服的基础知识、基本技能、工作流程和沟通技巧，使其具备网络客服的基本素养，为毕业后能尽快进入客服岗位角色，顺利投入岗位工作奠定基础。
《铁路劳动安全/铁路职工培训》分为规章制度、常见故障预防、相关安全知识三篇，共15章。具体内容包括国家法律法规、铁路行业规章；预防机车车辆伤害、预防机动车辆伤害、预防触电、预防高处坠落、预防起重伤害、预防物体打击、预防机械伤害。
本书为“十二五”职业教育国家规划。 本书采用图文并茂的方式，从实用角度出发，重点介绍了风力发电机组的传动系统、液压系统、偏航系统、电控系统和支撑系统的基本结构、工作原理、运行方式、控制过程以及监控技术等，反映了近年来风力发电新技术和新方法。本书以MW级风力发电机组为例，详细介绍了大型风力发电机组的运行与维护、机组主要部件与系统的调试、维护与检修等方面的知识。 本书可作为职业技术院校风能与动力等相关专业的，也适合工作在风力发电生产一线从事风电机组调试、运行与维护人员作为培训使用。
本套教材为海洋渔业职务船员培训教材，共分6册，分别是《船舶避碰》、《航海与气象》、《轮机》、《渔船船艺与操纵》、《捕捞基础》、《渔业船舶管理》，适用于一、二、三级海洋渔业船舶驾驶人员学习和专业技术资格考试培训。教材根据《中华人民共和国渔业船员管理办法》的要求，以 必需和够用 为原则，适当超前，紧扣农业部《渔业船员考试打工和实操评估操作规程》，侧重航行作业中需掌握的基本理论和基本知识，既有必要的理论知识，又有使用的操作技术，体现了理论与实践紧密结合。 《轮机》主编林宗文、曲永明，定价35元。主要内容有:共三篇，*篇渔船动力装置，主要有渔船动力概述、渔船柴油机结构喷射燃烧换气增压调速等以及启动动力系统等；第二篇渔船辅机。主要有船用崩、压缩机、舵机、锚机、起网机等；第三篇轮机管理，主要有柴
《数字电子技术项目仿真与工程实践》是电子技术、信息技术、通信技术、机电一体化技术等电类专业的一门重要专业基础课，是进入电类领域的重要应用课程。数字电子技术的应用在电子工业中起到至关重要的作用。课程开设过程中通过五个项目将模拟电子技术划分为五个学习领域门电路、组合逻辑电路、时序逻辑电路、A/D和D/A、可编程逻辑控制器几个学习领域，项目实施过程中引入proteus软件提高教学效果，同时以工程应用为引导进行实施，注重对学生职业能力和素质的培养，为同学走上工作岗位奠定坚实的专业基础。
《工程水文与水力计算基础/全国水利行业“十三五”规划教材（职工培训）》是“中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”计划项目——杨凌职业技术学院水利工程专业系列建设成果之一，主要面向水利基层从业人员，为解决小型水利工程建设与管理过程中的水文、水力计算问题提供基础。主要内容包括静水压强与静水压力计算，水流运动的基本原理，恒定有压管流水力计算，明渠均匀流水力计算，堰、闸水力计算，河流水文基本知识，水文测验与资料收集，水文统计的基本方法，年径流分析与计算，设计洪水分析计算，水库基本常识等。 《工程水文与水力计算基础/全国水利行业“十三五”规划教材（职工培训）》主要作为基层水利职工培训教材，也可以作为高职水利类专业选用教材，以及水利行业从业人员自学参考用书。
本主要面向特种作业熔化焊与热切割从业人员，的编写主要依据《熔化焊接与热切割作业人员安全技术培训大纲和考核标准》，也可用于职业院校焊接专业的安全教育。 本共包含五个章节，章主要包括安全生产法律法规、职业病防治法、特种作业人员培训与考核相关内容，第二章包含熔化焊接与热切割通用理论知识，第三章包含熔化焊接与热切割作业专业技术，第四章包含熔化焊接与热切割作业危险辨识，第五章包含熔化焊接与热切割通用急救技术。
本套教材为海洋渔业职务船员培训教材，共分6册，分别是《船舶避碰》、《航海与气象》、《轮机》、《渔船船艺与操纵》、《捕捞基础》、《渔业船舶管理》，适用于一、二、三级海洋渔业船舶驾驶人员学习和专业技术资格考试培训。教材根据《中华人民共和国渔业船员管理办法》的要求，以 必需和够用 为原则，适当超前，紧扣农业部《渔业船员考试打工和实操评估操作规程》，侧重航行作业中需掌握的基本理论和基本知识，既有必要的理论知识，又有使用的操作技术，体现了理论与实践紧密结合。《渔船船艺与操纵》主编陈常柏、刘庆顺。定价22元。主要内容有：船舶结构与设备基本知识、渔船积配载知识、渔船操纵和海事应急处置等。
《民航旅客运输/职业院校航空服务专业“十二五”规划教材》重点介绍民航和国际旅客运价、电子客票销售业务、退票与运输变更、特殊旅客运输、行李运输、航空运输过程中的责任和赔偿以膻际航空旅客运输等。
《民航服务人员形体训练/全国职业院校航空服务专业“十二五”规划》重点针对职业院校航空服务专业学生的特点与需求，重点介绍了形体认知篇、形体基础篇、形体塑造篇、科学健身和体能训练等，并将这些内容与空乘人员的职业岗位要求相结合，突出了航空服务专业形体训练的需求与特点。 综合看《民航服务人员形体训练/全国职业院校航空服务专业“十二五”规划》既适合中等职业学校和高等职业学院的学生选用，也适合相关成人自学参考。
《铁路线路施工技术/“十二五”职业教育规划教材》除绪论外共分三篇九个单元，主要内容包括：路基设计、路基施工、路基排水及防护加固、特殊条件下的路基施工、普速铁路轨道构造与施工、高速铁路轨道结构与施工、轨道的平顺标准、无缝线路、铁路设计概述。 《铁路线路施工技术/“十二五”职业教育规划教材》可作职业院校铁道类专业教材，也可供工程技术人员参考使用。
旅游市场的全面国际化给餐饮服务行业带来了巨大的机遇与挑战，这就要求餐饮行业经营管理与提供的各项服务日益规范化与国际化，尤其是餐饮服务工作人员要能够熟练地运用双语为客人提供标准化与个性化服务。随着教学改革的不断深入，餐饮服务教学在课程体系、教学内容、教学手段和教学模式等方面都发生了许多新的变化。为了适应新形势的需要，我们着手编写一本既能涵盖中高职餐饮服务实践教学需要的基础理论与技能，又能反映时代特色和行业需要的双语教材。 《餐饮服务（双语）/21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列》根据餐饮企业岗位设置，基于岗位工作过程，对于与客人有着直接接触的一线岗位的服务语言、服务流程用双语进行了分析和描述，并根据工作岗位会遇到的很多普遍问题设置了较多的情景模拟，让学习者能够在真实的环境中锻
《邮轮酒吧服务管理》以邮轮酒吧员工应知、应会的理论知识和技能技巧为主线，以培养学生邮轮酒吧从业者职业素质和能力为出发点，使学生能够较系统地掌握酒水理论、酒品调制和邮轮酒吧服务与管理等知识，培养学生良好的职业道德、职业素养、人际交往能力和创新能力，具备酒品调制、酒吧服务与管理的基本能力和技巧，使学生毕业后能够胜任邮轮酒吧服务与基层管理工作以及岸上餐饮服务、咖啡厅服务等岗位的工作。 《邮轮酒吧服务管理》按照新课程标准，精心选取教学内容并进行合理编排。全书主要分六个模块，每个模块由理论知识、实训任务、拓展阅读和思考题四个部分组成，这种体例不仅将理论与实践有机结合起来，而且通过拓展阅读和思考训练使得理论得以提炼和升华。 为了直观地反映相关教学内容，本教材配有大量高质量图片，尤
