本教材从当前催乳师的市场和社会需求出发,以催乳师职业资格认证标准和技能要求为依据,从催乳师的职业概述、乳房的基本知识、催乳师乳房护理实操按摩、指导产妇进行正确的母乳喂养、乳房保养知识及方法等几方面分层次介绍,条理清楚、体系完善、内容清晰、实操性强、文字通俗、贴合实际。在乳房护理实操按摩等章节中编配了相应的图片和操作步骤说明,图文并茂。在技能实训方面,本书参照国家相应职业标准,根据当前社会对该岗位能力要求,结合本行业专家多年的培训与实践成果编写而成,具有科学性和广泛的适用性。
2023年11月,中共中央组织部、人力资源社会保障部印发了修订后的《事业单位工作人员处分规定》。该规定立足于适应事业单位人事管理的新要求,着眼于加强对事业单位工作人员的教育、管理和监督,对处分的原则、种类、适用、权限、程序等作出全面规定,是开展事业单位处分工作的基本依据,是完善事业单位人事管理“考、奖、罚”制度体系的重要举措。对处分的原则、种类、适用、权限、程序等作出全面规定,是开展事业单位处分工作的基本依据,是完善事业单位人事管理“考、奖、罚”制度体系的重要举措。本书为《事业单位工作人员处分规定》单行本,收录该规定全文,共6章45条,同时收录人力资源社会保障部相关司局负责人就该规定答记者问的有关内容。
该书主要介绍家政服务员的职业道德、家政服务员的基本礼仪、家政服务员与家庭之间的亲子沟通、家庭婴幼儿护理和老人护理、家庭主食和菜肴的制作、家庭居室保洁和家居美化、服装的洗涤与熨烫、家庭安全与防范,该书可作为职业培训教材,也可作为农村劳动力转移培训教材,也可作为家政从业人员和管理人员的参考书。
胡伟挺主编,迟云平总主编的《企业会计服务外 包(服务外包产教融合系列教材普通高等教育十三五 规划教材)》依据我国《企业会计准则》和《企业会 计准则应用指南》的规定编写,吸收了国际*新应用 的会计理论和会计方法。本书理论联系实际,以实务 案例为主,在会计方法的运用上既抽象概括又实用简 明,并注重与国际惯例接轨,易于理解运用。创新创 业实体围绕经济效益目标奋斗时可以把业务的会计核 算事项和交易交由专业公司和专业人员处理,参照本 书进行系统的会计核算,提供客观、完整、合法的会 计信息,处理好企业方方面面的经济关系,给创新创 业团队提供公允、满意的服务。
《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分,内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法,并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材,也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。
本书以提升餐厅服务员的工作效率为出发点,选择了餐巾杯花常见100个造型,进行准确清楚的步骤概述及多方面地图解展示。全书将餐巾杯花常见造型分成植物造型、动物造型、动作造型及创意实物造型四类,并以“步骤说明+实景照片”的形式对各个杯花造型进行全面介绍,从而方便读者按图折花,一学就会。 本书适合餐厅服务员阅读和使用,也可作为餐饮企业培训与激励员工的指导用书,还可作为折花爱好者的参考用书。
为大力推行职业技能等级制度,实施职业技能提升行动,大规模开展职业技能培训,中国就业培训技术指导中心组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程,根据《西式烹调师国家职业技能标准(2018年版)》要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。本书介绍了初级西式烹调师应掌握的理论知识和操作技能,涉及原料加工、冷菜烹调、热菜烹调等内容。
《前厅服务基本技能》首先对前厅服务基本认知进行简要介绍,加强学员对前厅服务基本知识的认知,在此基础上,对客房预订服务、接待服务、结账服务以及礼宾服务、电话服务、商务中心服务等内容进行介绍,使学员通过学习能快速上岗。 本书从当前前厅服务的基本岗位实际要求出发,针对不同层次的职业技能短期培训学员的特点,进一步精简理论,突出技能操作,从而强化技能的实用性。全书语言通俗易懂,适合广大有兴趣的学员,通过本书的学习,学员能够达到前厅服务岗位的工作要求,快速上岗。 《前厅服务基本技能》由肖立主编,董宏伟参与编写,徐洪义审稿。
《养老护理员/职业技能培训教材》共7章,包括养老护理员工作认知、老年人护理基础知识、老年人的生活照料、老年人的医疗护理、老年人的用药护理、老年人的康复护理、老年人的心理护理。内容翔实、语言通俗、科学实用是《养老护理员/职业技能培训教材》主要特色。《养老护理员/职业技能培训教材》可供全国各地区从事养老护理工作的人员岗位培训或就业培训使用,也可作为养老护理员职业技能培训教材。
为大力推行职业技能等级制度,实施职业技能提升行动,大规模开展职业技能培训,中国就业培训技术指导中心组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程,根据《西式烹调师国家职业技能标准(2018年版)》要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。本书介绍了初级西式烹调师应掌握的理论知识和操作技能,涉及原料加工、冷菜烹调、热菜烹调等内容。
本书根据对火锅企业需求和职业需求的调查,设置了7个项目,即火锅服务概述、火锅企业组织机构职能、火锅服务从业人员的素质要求、火锅服务基本技能、火锅零餐服务、火锅自助餐服务和火锅宴会服务。本书旨在让学生了解并掌握重庆火锅服务的流程和操作技能,熟悉火锅服务各岗位的工作要求,具备从事重庆火锅服务的基本职业能力。 本书可作为中等职业教育学校酒店服务与管理专业、中式烹饪专业教材,也可作为重庆火锅行业培训教材及火锅从业人员的参考用书。
随着职业技能等级认定工作的逐步开展,各省市人社厅(局)陆续认定了多家用人单位和社会评价组织,开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作,但中心命题处合作比较严谨,速度
本书以提升餐厅服务员的工作效率为出发点,选择了餐巾杯花常见100个造型,进行准确清楚的步骤概述及多方面地图解展示。全书将餐巾杯花常见造型分成植物造型、动物造型、动作造型及创意实物造型四类,并以“步骤说明+实景照片”的形式对各个杯花造型进行全面介绍,从而方便读者按图折花,一学就会。 本书适合餐厅服务员阅读和使用,也可作为餐饮企业培训与激励员工的指导用书,还可作为折花爱好者的参考用书。
本书首先对中式面点师岗位任职进行简要介绍,加强学员对中式面点师基本知识的认知,在此基础上,对中式面点制作常用面坯、常用原料、基本技术动作进行分析介绍,很后介绍了常见中式面点品种的制作。
本教材是在现代学徒制项目实施背景下编写的普通高等教育高职高专“十三五”规划教材之中高职衔接系列教材。全书包括六个模块:客房部概述、客房清扫与保养、客房对客服务、客房部组织管理、客房部费用管理、客房部安全管理。每个模块均明确了学习目标,模块内的每个项目均设置任务导入,通过任务情景进入课程学习,从而培养提高学生分析问题、解决问题和实际操作的能力。