“酒水知识与文化”是我国高等院校旅游管理专业、酒店管理专业的专业必修课程。本书以高等院校的培养要求为标准，理论与实践相结合，循序渐进地介绍了靠前外酒水基本理论知识和酒水的文化传统，研究了靠前外名酒和饮料的概念、种类、特点、调制、历史和文化。本书内容丰富、深入浅出、生动可读、实用性强，全面系统地介绍了酒、茶、咖啡、发酵酒、蒸馏酒等酒水文化方面的知识。本书既可作为旅游管理、酒店管理、会展管理、俱乐部管理等专业的教材，也可作为高等院校各专业的公共选修课教材，同时也可作为旅游、酒店、餐厅、酒吧、娱乐、休闲等行业的培训教材，对酒店相关从业人员及酒水爱好者亦具有较好的参考价值。
全书共分14章，包括绪论、建筑力学基础、平面力系合成及平衡、轴向拉伸与压缩、圆轴的扭转、平面体系的几何组成分析、静定结构的内力、梁的弯曲应力、组合变形、压杆稳定、静定结构位移计算、力法、位移法及力矩分配法、影响线。 本书内容具有较强的针对性、实用性和通用性，本书适用于建筑、桥梁、市政、道路、水利、设计等专业，可作为高职高专院校建筑力学、土木工程力学等课程的教材及成.人高校教材，也可作为工程技术人员的参考书。
本书是对法学基础理论和基本制度进行全面梳理和概述的法学入门教材。经过多年的教学检验和学术凝练，本书列选“十一五”“十二五”普通高等教育重量规划教材，其持久、旺盛的生命力，使其在法学教育中占据重要地位，在法学人才培养中发挥重要作用。本书内容点面俱到、繁简适中，首编阐述法的一般原理，并特别述介社会主义法、社会主义法治；中编则以国内核心部门法为脉络，厘清我国法律的基本框架和各项法律制度；末编结合靠前动态，阐释靠前法的基础原理和重要规则。作者团队持续秉承匠心，本次修订结合立法新进展和学界新成果，对各章内容逐一修撰，吐故纳新，以期反映我国法治建设新成就，是为第十四版。本书可作为普通高等院校人文社会科学类的重要通识课教材，也可供希冀了解法学基础知识的人士阅读。
《幼儿美术欣赏与创作指导》是学前教育专业的一门应用性必选教材，分上下两部，上部是幼儿美术欣赏，介绍了幼儿美术的特点、审美价值及评价标准；下部是幼儿美术创作指导，内容以帮助幼儿教师如何根据幼儿的身心特点，运用多种手段、形式指导幼儿进行绘画创作为主，使幼儿教师掌握正确的教育观点和多样化的教学方法，从而具备一定的幼儿园美术教学的实际操作能力，提高幼儿教师从事学前儿童美术教育实践活动的专业素养。 后一章还介绍了幼儿园美术发展的新趋势。 本书力求融入 的教学理念和 实用的美术技法，并特邀几位一线优秀幼儿教师加盟。她们多年的教学探索、积累，使本书内容丰富、充实，为幼儿教师开展美术活动提供了 的范例。因此，该书不仅适用于普通高等院校、职业技术院校的学前教育专业学生以及幼儿师范院校学生，同时也
本书对游戏进行了全面论述。与一般的游戏开发类书籍不同，本书侧重提升读者的游戏素养，普及游戏基础知识，使其对游戏有一个客观的认识。 本书共13章，主要概括了游戏的特征，整理了部分具有代表性的传统游戏，揭示了游戏所蕴含的原理，回顾了电子游戏的发展历程，并对部分具有代表性的经典作品进行了简析，介绍了游戏基本规则、游戏关卡、游戏视觉的普遍规律以及游戏的主要类别，探讨了 游戏化 的概念和应用。 本书对于游戏娱乐相关专业学生、游戏爱好者，以及行业从业人员都具有参考价值。
本书详细讲解Java EE中Spring、Spring MVC和MyBatis三大框架（以下简称SSM）的基本知识和应用。本书在对知识点进行描述时采用了大量案例，以便读者理解SSM的核心技术。本书共15章，~5章主要讲解MyBatis的相关知识，包括初识MyBatis框架、MyBatis的核心配置、动态SQL、MyBatis的关联映射和缓存机制，以及MyBatis的注解开发；第6～9章主要讲解Spring的基本知识和应用，包括初识Spring框架、Spring中的Bean的管理、Spring AOP，以及Spring的数据库编程；0~14章主要讲解Spring MVC的相关知识，包括初始Spring MVC框架、Spring MVC的核心类和注解、Spring MVC数据绑定和响应、异常处理、、文件上传和下载，以及SSM框架整合；5章通过一个云借阅图书管理系统案例，讲解实际开发中SSM框架的应用。本书附有配套视频、源代码、题库、教学课件等资源，为帮助初学者更好地学习本书，作者还提供了在线答疑。本
本书是普通高等教育“十一五”规划教材、新世纪高职高专物流管理专业规划教材之一。本书从成本管理角度，介绍了物流成本管理的基本理论与方法，并从物流过程的主要环节上，分别介绍了仓储、运输、包装、装卸、配送、流通加工等物流活动的成本构成、成本计算、成本分析和成本控制的基本方法。本书可作为高职高专物流管理专业教材，也可作为企事业单位物流工作人员的岗位培训教材和中等职业学校物流类专业的教学参考用书。
1、教学方法。本教材精心设计 情境导入 任务讲解 上机实训 常见疑难解析与拓展 课后练习 5个教学方法。将职业场景引入课堂教学，激发学生的学习兴趣，然后在任务的驱动下，实现 做中学，做中教 的教学理念，*后有针对地解答常见问题，并通过练习全方位帮助学生提升专业技能。2、教学内容。本教材的教学目标时循序渐进地帮助学生掌握使用常用工具软件的方法，并能通过使用工具软件完成工作和学习上的各种任务。本书共9个项目，可以分为工具软件使用基础、磁盘与文件管理工具、系统维护与管理工具、电子阅读与翻译工具、 图像处理工具、音视频工具、网络通信传输工具、智能办公工具、 光盘刻录工具等知识。本书适用于高等职业院校计算机应用等相关专业的教材，也可以作为社会各类社会培训学校的教材，同时还可以提供给计算机初学者的自学教材
本书共10章，包括Shell变量、条件测试及流程控制、Shell循环、Shell数组、Shell函数、正则表达式、流编辑器Sed、文本处理工具Awk以及性能项目操作案例和项目Nginx日志分析案例等。
《材料科学与工程导论》试图从21世纪发展的角度看待材料问题(材料与人类文明、材料的可持续发展等)。在体现材料科学与工程领域大背景(第1章)及概述主要类型材料(第2章)的基础上，从材料的性能要求出发(第3章)，按材料结构层次来设章展开，从材料的原子结构与结合键、材料的原子排列结构与缺陷、材料的热力学状态与动力学过程，以及如何改善、提高材料性能等方面(第4~8章)，讲述了材料科学与工程的基本原理。第9章介绍各类材料和现代特殊材料的制备方法。各章有小结、思考题与习题，章末还特别设置了扩展阅读材料共18篇，以体现新颖性、时代性和趣味性，可供教师讲课时穿插选用和学生课后阅读。
"茶品推介”不仅是茶产业流通服务领域的重要职业技能，同时还承担着弘扬科学饮茶和传播茶文化的社会责任，是目前行业现状下亟待培养的专项职业能力。本教材针对"茶品推介”职业能力要求，分为基础篇、推介篇、技巧篇三个模块进行系统阐述。基础篇包括了职业认知、茶品分类、茶业概况、评茶基础、科学饮茶五个项目，深入浅出地介绍了该职业能力所应掌握的理论知识。推介篇采取理论结合实操的方式，让学习者学会绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶以及其他茶类的推介方法与技巧。技巧篇通过礼仪规范、销售话术、成交技巧、客情维护等理论知识与实战技巧的练习，提升茶品推介能力，让学习者做到"**”。
本书系统地阐述了复变函数论、数学物理方程的各种解法、特殊函数以及计算机仿真编程实践等内容，对培养思维能力和实践编程能力具有指导意义。本书在取材的深度和广度上充分考虑到前沿学科领域知识内容，形成了具有前沿学科特点的数学物理方法与计算机仿真相结合的系统化理论体系。 本书结构层次清晰，理论具有系统性和完整性，重点立足于对思维能力的培养，加强计算机仿真能力的训练，分别介绍了复变函数、数学物理方程和特殊函数的计算机仿真求解及其解的仿真图形显示。习题解答和仿真程序等可以通过网络下载。 本书可作为物理学、地球物理学、电子信息科学、光通信技术、空间科学、天文学、地质学、海洋科学、材料科学等学科领域的理工科大学本科教材，也可供相关专业的研究生、科技工作者作为参考资料并进行计算机仿真训练。
本教材是为了进一步落实《国家职业教育改革实施方案》和《关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》等相关文件精神，规范和提高医学影像技术专业教学质量，根据其编写指导思想和原则要求编写而成，全套书共8个品种，包括医学影像诊断学、医学影像检查技术、人体断层与影像解剖学、超声诊断学等。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。本教材可供高等职业院校医学影像技术专业教学使用。
《消费者行为学》内容主要包括：消费者行为研究概述，消费者购买决策过程，消费者购买动机，消费者注意和知觉，消费者学习与记忆，消费者态度，消费者个性心理，社会文化与消费者行为，社会阶层与消费者行为，社会群体与消费者行为，情境与消费者行为，营销组合与消费者行为。
本书全面系统地介绍了Photoshop CS6的基本操作方法和图形图像处理技巧，包括图像处理基础知识、初识Photoshop CS6、绘制和编辑选区、绘制图像、修饰图像、编辑图像、绘制图形及路径、调整图像的色彩和色调、图层的应用、文字的使用、通道的应用、蒙版的使用、滤镜效果、动作的应用和综合设计实训等内容。全书内容介绍均以课堂案例为主线，每个案例都有详细的操作步骤，学生通过实际操作可以快速熟悉软件功能并领会设计思路。每章的软件功能解析部分使学生能够深入学习软件功能和制作特色。主要章节的最后还安排了课堂练习和课后习题，可以拓展学生对软件的实际应用能力。综合设计实训，可以帮助学生快速地掌握商业图形图像的设计理念和设计元素，顺利达到实战水平。本书可作为高职高专院校数字媒体艺术类专业课程的教材，也可供初学者自学参考
本书是直接针对动画专业课 原画与中间画设计而编写的一套集原画与中间画绘制基本理论讲授、原画与中间画的绘制技巧讲解、多种类型案例分析等为一体的教材。本教材具有针对性，实践性和知识覆盖性强的特点。适合一线教师与学生作为专业教材使用，同时也适用于其他相关专业及美术爱好者使用，还是专业的动画从业人员和零起点的动画爱好者等群体教辅用书提供*选择。
1、内容涵盖：基础理论、建模思路、各种常用的技巧 2、使用目前较为流行的keyshot for rhino 5.0渲染器进行渲染部分的讲解 3、选用工业设计领域中公认的较为经典的产品来进行建模讲解 4、循序渐进进行知识及案例的讲解，使学习者具有较大的成就感 5、配套光盘包含“map”目录、“案例源文件”目录、“最终效果”目录
本教材针对学前教育专业本科生编写。学前教育评价是学前教育改革中的一个非常重要的问题，本书作者在多层次的实际教学基础上编写了本书，系统研究了学前教育评价的基本理论，着重研究了如何编制学前教育评价方案的问题，特别探讨了如何实施学前教育评价的问题，还分别研究了西方学前教育评价的主要模式和策略等。全书强调紧密结合《教师教育课程标准（试行）》《幼儿园教师专业标准（试行）》《3~6岁儿童学习与发展指南》等近期新国家政策、文件的精神，体现新理念、适应新标准、采取新形式、满足新需求。第2版重点修订：1.增补了拓展阅读等板块；2.更新了近几年的研究进展及政策情况；3.修改了错漏；4.录制了微课视频。
内容涵盖了物联网、RFID和无线传感器网络的基本概念、原理、技术和应用以及发展趋势和前景，反映了物联网技术的最新进展。主要包括：物联网绪论、物联网体系结构及其信息技术、无线射频识别技术、RFID的频率标准与技术规范、射频电子标签应用、无线传感器网络、云计算技术、物联网安全技术、物联网的应用、物联网实验等内容。
《基于任务**的S7-200应用实例（双色印刷）/“十二五”职业教育国家规划教材》以西门子S7-200系列PLC为背景机，设计了9个模块，包含20个学习性工作任务，每个工作任务的实施都以真实场景为载体、以完整的实验装置为支撑，通过“看、做、学、读、思、考”等环节，将理论知识融入每个任务实践中。每个模块前有“学习目标”、“学习任务”和“学习建议”；模块后有“小结”、“自主学习题”、“考核检查”。 《基于任务**的S7-200应用实例（双色印刷）/“十二五”职业教育国家规划教材》通过图片、视频、仿真实验等各种手段，将教材内容直观地显现出来，增强了教材的生动性、开放性和互动性。 《基于任务**的S7-200应用实例（双色印刷）/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为高职高专院校应用电子技术、电子信息工程技术、电气自动化技术
