《梨优质丰产栽培实用技术》对梨生产现状与发展趋势、梨优良品种的特性与品种选择、梨育苗技术、梨园建园技术、整形修剪技术、土肥水管理技术、花果管理、病虫害防治技术等内容进行了详细的介绍,以便使梨的种植及管理人员、相关技术服务人员能够全面、详尽地掌握梨优质丰产的现代栽培技术。本书结合笔者多年生产一线的实践经验,根据梨栽培管理中的实际需求,力求介绍生产中最实用的先进技术,介绍生产新动向,以服务于现代农业大背景下的梨产业的发展需求,使内容贴近实际,解决果农在生产中遇到的实际问题。
生态补偿是解决我国草原地区生态问题的重要手段,也作为平衡草原生态和牧民生计的途径备受推崇。近20年,政府对草原地区的生态资金投入力度不断加大,但是生态补偿的效果却存在很多争议。本书主要研究三个问题:从理论层面,探讨生态补偿的理论在我国草原生态治理过程中存在哪些问题,该如何建立符合我国情况的理论基础;从研究方法层面,引入“尺度”的概念,探讨解构类似草原的复杂系统的有效视角,并以实际案例进行分析;从评价思路层面,区别于农区和林区以往大农业中以土地作为关键因素的评价思维,识别了干旱区的限制性资源——水,并以此作为替代生计生态效果的一个评价指标,凸显干旱区的社会生态特征。
本书以优质农产品生产为导向,结合生产实践,从不同的综合种养模式、机插水稻优质栽培技术、病虫害绿色防控等几大方面对综合种养进行了较全面和系统地介绍。本书层次清晰、实用性强,适合高等职业院校作物生产及现代农业技术类专业教学使用,也可供农业科技工作者、农业管理人员、新型职业农民和种植大户参考。
本教材从我国尤其是南方的蔬菜生产实际出发,以蔬菜生产过程为导向,以蔬菜生产典型工作任务为载体,采用“教学做”一体的教学方法,组织和编排教材内容体系。本教材共编写了8个学习情境,包括瓜类蔬菜生产、茄果类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、绿叶类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、薯蓣类蔬菜生产,以及23个子情境和实训工作任务部分。每个典型工作任务又有若干个任务实施环节组成。力求学生在学习过程中提高分析问题和解决问题的能力。本教材适用于园艺技术专业的学生。
本书主要介绍了果蔬包装中常用的多种方法,包括物理方法中的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术等;化学方法中的药剂保鲜法、涂膜法和涂层-抗菌剂联合使用法等。 本书作者结合自己多年来的研究成果,参阅国内外的相关文献,以深受中国人喜欢的果蔬产品为对象,详细介绍了近年来广泛研究的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术、药剂保鲜技术、涂膜技术和涂层-抗菌剂联合使用技术等在果蔬采后包装和保鲜方面的研究成果。 本书可供从事果蔬保鲜、包装工程、林产化学加工工程、天然高分子材料、食品科学与工程、食品保藏等领域的本科生、研究生和科研人员、工程技术人员参考。
《作物栽培与生理实验指导》内容主要包括水稻、玉米、甘蔗、花生、烟草、大豆等华南主要农作物栽培实验(育苗、形态观察、生长调查分析、产量构成因素调查、产量预测以及品质测定)和生理实验(水分、营养、光合、呼吸、物质代谢与化学调控、生长发育及逆境生理)两大部分。《作物栽培与生理实验指导》可作为农学类专业本科生和作物栽培学与耕作学专业研究生的实验教材,也可作为相关专业从业人员的培训教材及常备参考书。
本书主要介绍了果蔬包装中常用的多种方法,包括物理方法中的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术等;化学方法中的药剂保鲜法、涂膜法和涂层-抗菌剂联合使用法等。 本书作者结合自己多年来的研究成果,参阅国内外的相关文献,以深受中国人喜欢的果蔬产品为对象,详细介绍了近年来广泛研究的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术、药剂保鲜技术、涂膜技术和涂层-抗菌剂联合使用技术等在果蔬采后包装和保鲜方面的研究成果。 本书可供从事果蔬保鲜、包装工程、林产化学加工工程、天然高分子材料、食品科学与工程、食品保藏等领域的本科生、研究生和科研人员、工程技术人员参考。
《梨优质丰产栽培实用技术》对梨生产现状与发展趋势、梨优良品种的特性与品种选择、梨育苗技术、梨园建园技术、整形修剪技术、土肥水管理技术、花果管理、病虫害防治技术等内容进行了详细的介绍,以便使梨的种植及管理人员、相关技术服务人员能够全面、详尽地掌握梨优质丰产的现代栽培技术。本书结合笔者多年生产一线的实践经验,根据梨栽培管理中的实际需求,力求介绍生产中最实用的先进技术,介绍生产新动向,以服务于现代农业大背景下的梨产业的发展需求,使内容贴近实际,解决果农在生产中遇到的实际问题。
本教材以培养高素质技术技能型人才为目标,以项目为纽带,任务为载体,理论实际相结合,既有详细的理论知识,又有实训操作,保证学生在理论学习之后能够更好地掌握植物组织培养基本操作技术与实验技能。全书包括植物组织培养的认识、植物组织培养实验室的设计与设备配置、植物组织培养的基本操作、脱毒苗的组织培养、组培工厂化生产的经营与管理、组培技术在转基因工程中的应用等多个项目,主要涉及的实验包括MS培养基的配制及灭菌,植物外植体的采集、预处理、消毒、接种等无菌操作,贯穿植物组织培养的全过程。此外,通过“思政目标”模块将爱国主义教育、科技兴农、保护环境等思政元素全方位融入课程教学,培养学生“大国三农”情怀。
景观概念创意与表达是强调景观创意概念的产生、记录、推演, 终转化为严谨、专业的设计表达语言的过程培养。将根据设计过程的操作程序——灵感构思、平面配置、剖立面设计、透视表达、细节深化等阶段,结合大量实际案例的表现操作成果,探讨景观概念产生与落实的科学方法。
生态补偿是解决我国草原地区生态问题的重要手段,也作为平衡草原生态和牧民生计的途径备受推崇。近20年,政府对草原地区的生态资金投入力度不断加大,但是生态补偿的效果却存在很多争议。本书主要研究三个问题:从理论层面,探讨生态补偿的理论在我国草原生态治理过程中存在哪些问题,该如何建立符合我国情况的理论基础;从研究方法层面,引入“尺度”的概念,探讨解构类似草原的复杂系统的有效视角,并以实际案例进行分析;从评价思路层面,区别于农区和林区以往大农业中以土地作为关键因素的评价思维,识别了干旱区的限制性资源——水,并以此作为替代生计生态效果的一个评价指标,凸显干旱区的社会生态特征。
《作物栽培与生理实验指导》内容主要包括水稻、玉米、甘蔗、花生、烟草、大豆等华南主要农作物栽培实验(育苗、形态观察、生长调查分析、产量构成因素调查、产量预测以及品质测定)和生理实验(水分、营养、光合、呼吸、物质代谢与化学调控、生长发育及逆境生理)两大部分。《作物栽培与生理实验指导》可作为农学类专业本科生和作物栽培学与耕作学专业研究生的实验教材,也可作为相关专业从业人员的培训教材及常备参考书。
蔬菜种苗生产是园艺作物优质高效栽培的关键性首要环节,工厂化育苗是实现园艺种苗生产的优选效的方式。本书本着简洁明了、操作性强、实用性强的原则,从园艺种苗生产的各个环节全面详细的介绍了工厂化育苗技术。全书共分为9个项目:项目一认识工厂化育苗、项目二工厂化育苗植物生理基础、项目三营养液配制及管理、项目四固体育苗基质、项目五工厂化育苗设施与设备、项目六工厂化育苗方式、项目七工厂化育苗环境调控、项目八工厂化育苗生产案例、项目九工厂化育苗的经营与管理,每个项目划分若干个任务模块。
本教材在系统介绍莴苣类型、优良品种、育苗技术、栽培模式等内容的基础上,详细介绍了莴苣主要病虫害诊断及防治、秧苗贮运技术、杂交育种技术以及市场开拓与营销等内容。全书语言简洁、通俗易懂、选材多样、内容丰富、技术先进、可操作性强。本教材适用于高等职业教育园艺技术、现代农业技术等涉农专业、高职农业类国际化人才培养以及新型职业农村培训教育使用,还可以供广大农业科技工作者学习参考。
本书分别从草莓生产的意义与国内外发展现状、草莓的生物学特性、草莓主要品种、草莓建园技术、草莓苗繁育技术、草莓设施栽培技术、草莓病虫草害防治技术和草莓采收、保鲜和加工技术等八章内容详细介绍了草莓优质生产技术流程,内容详实生动,实用性强,使读者在了解草莓现状、生物学特性和主要品种的同时,能更容易直观的掌握草莓繁苗、设施栽培和病虫害防治等相关技术,可供双语教材或相关农业公司、农技推广部门培训材料和工具书。
本书主要介绍了果蔬包装中常用的多种方法,包括物理方法中的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术等;化学方法中的药剂保鲜法、涂膜法和涂层-抗菌剂联合使用法等。 本书作者结合自己多年来的研究成果,参阅国内外的相关文献,以深受中国人喜欢的果蔬产品为对象,详细介绍了近年来广泛研究的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术、药剂保鲜技术、涂膜技术和涂层-抗菌剂联合使用技术等在果蔬采后包装和保鲜方面的研究成果。 本书可供从事果蔬保鲜、包装工程、林产化学加工工程、天然高分子材料、食品科学与工程、食品保藏等领域的本科生、研究生和科研人员、工程技术人员参考。
本书以优质农产品生产为导向,结合生产实践,从不同的综合种养模式、机插水稻优质栽培技术、病虫害绿色防控等几大方面对综合种养进行了较全面和系统地介绍。本书层次清晰、实用性强,适合高等职业院校作物生产及现代农业技术类专业教学使用,也可供农业科技工作者、农业管理人员、新型职业农民和种植大户参考。
景观概念创意与表达是强调景观创意概念的产生、记录、推演, 终转化为严谨、专业的设计表达语言的过程培养。将根据设计过程的操作程序——灵感构思、平面配置、剖立面设计、透视表达、细节深化等阶段,结合大量实际案例的表现操作成果,探讨景观概念产生与落实的科学方法。
景观概念创意与表达是强调景观创意概念的产生、记录、推演, 终转化为严谨、专业的设计表达语言的过程培养。将根据设计过程的操作程序——灵感构思、平面配置、剖立面设计、透视表达、细节深化等阶段,结合大量实际案例的表现操作成果,探讨景观概念产生与落实的科学方法。