让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵,传承优秀的民族文化,培养积极、健康的情趣,是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编,共分三册、十级,内容逐级深入,第一册为一至三级,第二册为四至七级(本册),第三册为八至十级。每一级中含讲述茶文化知识的 学点茶知识 和讲述泡饮知识的 泡一杯香茶 两大块内容,由此构成茶的社会科学、自然科学知识体系。 本册为《全彩图文探秘中国茶(少儿版4-7)》适合少年儿童阅读,大量图片配合文字,知识深浅适合,内容丰富,是少年儿童初步系统学习茶文化知识的优秀读物。
本书承袭雷切尔·卡逊《寂静的春天》的远见卓识,让我们注意到视为理所当然的美,并且敲响了迫在眉睫的环保警钟。曾获艾美奖的声音生态学家戈登·汉普顿发出警语,大自然的寂静是美国消失最快的资源,他的使命便是在这些抚慰心灵的地球声境因与日俱增的人为噪音而消失之前,完整地录制并保存这些丰富多样的声音。这部叙事优美的作品,让人想起国家公园之父约翰·缪尔(JohMuir)、普利策奖得主约翰·麦克非(JohMcPhee)、自然学者和作家彼得·马修森(PeterMatthiessen)书写自然的大作,也是典型的美国故事,驾着1964年福斯小巴从西到东横越美国大陆之旅。但汉普顿的旅程如此与众不同。他背着录音器材和测量音量的分贝计,好奇又深情地倾听大地多彩的自然之声。他与旅程中邂逅的人细说寂静,耐心倾听。抵达目的地华盛顿特区时,汉普顿已完成饶富意义
从古罗马人制造排水管用的铅,到为恒星燃烧提供燃料的氢,宇宙中的一切物质都由元素构成。破解元素之谜,就揭开了万物构成的法则! 1869年,俄国化学家门捷列夫制成了张元素周期表,成为人类探索自然之路上的一座里程碑。 从中世纪炼金术师到现代化学家,从阴差阳错的发现到严谨的科学实验,从原始冶金到粒子对撞,每一种元素的发现背后,都有你不知道的有趣故事。不仅是一场破解元素奥秘的探索之旅,更是一部揭秘万物构成法则的科学简史。
本书图文并茂,具有较强的知识性、趣味性和可读性。海洋在调节全球气候方面起着举足轻重的作用;海洋是现代高科技研究的基地,是人类发展高科技产业的重要领域。本书系统介绍海洋观测、海洋生物的开发利用、海洋工程、海洋气象、海洋军事科技等内容。
在浩瀚的大海上,散布着无数缤纷美丽的岛屿,它们宛如镶嵌在碧波浩瀚的大海上的一串串明珠。本书介绍了世界各地海洋的自然景色与人文景观,既有椰风绿韵的热带景观,又有冰封素裹的极地风光。大量的精美海洋风光图片,会让你如临其境,真切感受海洋的魅力。
《海洋传》是一本描述海洋世界的最成功的科普佳作。作者以其的罕见的科学洞察力与写作能力,将神秘的海洋世界中那一幅幅绚丽、美妙的图景一一展示在我们面前。本书1951年出版后,迅速占据了《纽约时报》书排行榜名的位置,并连续上榜三十一周,最终售出超过一百万册,被翻译成三十余种语言在世界各地出版,并于1952年获得美国国家图书奖、伯洛兹自然科学图书奖,以及约翰·巴勒斯奖章。 今天,海洋和整个地球正面临着巨大的生态灾难,种种迹象表明,海洋世界的脆弱性与其重要性一样,需要人们倾注更多的心力去重视和保护,而所有关心我们所处的自然环境的读者,都应该阅读这部经典。