全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，燃料，食品加工，制盐，制糖等；制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺，榨油，制烛，造纸等；五金开采及冶炼，兵器、火药、朱墨、颜料、曲药的制造和珠玉采琢等。对原料的品种、用量、产地、工具构造和生产加工的操作过程等记载都很详细。作者通过实地观察研究，对古代的生产技术成就进行了总结，具有重要的科学价值。
本书从食、衣、住、行4大主题入手，选取贴合实际且重要的内容，分章节讲述事情的解决办法，在科普的同时讲明原理，帮助读者理解、记忆。在正式科普前，设有知识问答环节，挑选一些看似正确或看似错误的问题，打破读者的认知误区。文末附有彩蛋，提醒读者注意事项并拓展额外的知识。
《大中华寻宝系列秦朝寻宝记》讲述的是以少年米克、月半和卡卡等人组成的寻宝队，联合千年神兽顶呱呱，以中国秦朝为时间背景，以历 的事件、人物或典故为故事依据的漫画故事。风格幽默搞笑、故事惊险刺激，是一本 特色的探索中华文明及历史遗迹的知识漫画图书。公元前3世纪，正值战国七雄争霸时期，秦王嬴政先后灭六国，于公元前221年统一中国，建立秦朝。书中每个章节将对秦朝的相关历史知识点进行解读，通过图文并茂的形式，将大量实物图片与翔实的文字资料相结合，对中国秦朝历史知识进行深入浅出的讲解，充满阅读趣味，可谓是孩子了解和探索中华历史文明的 寻宝图。
火为什么会熄灭？“笑气”为什么会让人开心？门捷列夫是如何发现周期律的？而谁又是元素中的隐士呢？这些奇妙的问题都能在书中找到答案！本书通过生动的故事，介绍了自18世纪中期到现代有关化学元素的重大发现和发展。作者别具一格的写作手法，将科学家发现元素的过程写成了一篇篇引人入胜的侦探小说，尽情演绎出元素与宇宙万物的奥秘。
《走出国门的中国火箭》 中国是火箭的故乡，700年前就将火箭技术传入世界。然而700年后的今天，中国再向世界推销火箭，却阻力重重，难上加难。面对国际国内的严峻形势，中国航天悄然变轨，开启封闭的大门 《走出国门的中国火箭》波澜壮阔，气势沉雄，以酣畅的笔墨真实地记述了中国 长征号 火箭走出国门、与世界接轨的风险历程；对国际发射市场的残酷竞争做了深层次的透视；对国内航天面临的矛盾做了大胆的剖析；对中美间的合作与冲突做了客观的揭示；对中国航天人的感人故事、心路轨迹做了生动的描写；对火箭、卫星几次大爆炸的内幕做了首次的披露。作品充满了作者对中国航天的理性思考与深刻反思，既有史诗的品格，又有文献的价值。
《水知道答案：每 滴水都有记忆（全彩 结版）》在 和日本被当作是 本与《时间简史》同样 奇的科普读物。 本书用前所未见的水结晶照片，向世人展示了 项 的科学观察：听到 爱 与 感谢 ，水结晶呈现完整美丽的六角形；被骂作 浑蛋 ，水几乎不能形成结晶；听过古典音乐，水结晶风姿各异；听过重金属音乐，水结晶则歪曲散乱
《起飞，起飞，再起飞》 美国知名诗人惠特曼说： 当失败不可避免时，失败也是伟大的。 然而在中国，写颂扬成功的书很多，写发射失败的书没有。《起飞，起飞，再起飞》写的正是中国 长二捆 大型运载火箭在西昌卫星基地发射 澳星 失败的故事。书中既写了中国火箭只冒烟不上天的真相，也写了美国 澳星 横空爆炸的秘密；既写了因失败而导致的国际诸多冲突，也写了因失败而引发的国内种种矛盾。但作品不是简单地揭示真相，撕裂 伤口 ，而是通过写失败，探讨一个民族如何面对失败、正视失败、超越失败。失败不可怕，可怕的是掩盖失败。
《*颗人造卫星的秘密》 《*颗人造卫星的秘密》是一部书写中国首颗人造卫星 东方红1号 上天全过程的长篇纪实文学。作者李鸣生以15年的亲身体验和采访讲述航天人的故事，客观、详细地讲述了在文革时期中国航天专家们忍辱负重、跋涉太空的悲壮历程；同时对那个特殊年代的专家们为了国家强盛，敢于走出地球、探索文明宇宙的心路历程与不幸命运作了深刻的反思。
《山沟升起美国星》 美国的卫星要上天，既不选择本国的航天飞机，也不选择法国的 阿里亚娜 ，却偏偏选择了中国的火箭；且发射地点竟在四川大凉山深处一处原始的大山沟。这本身就是一部传奇。《山沟升起美国星》写的正是中国 长征三号 火箭首次在西昌发射场发射美国 亚洲一号 卫星的故事。书中既有中美专家在大山沟里携手合作的秘密与友情，也有中西方两种文明在发射场上的碰撞与冲突。作品纵横捭阖，张弛有度，充分展露了作者吞吐与消化大吨位题材的气魄与潜能。该书打破了中国几十年来写科技题材的传统的思维模式，开创了中国文学书写 空间文明 的先例，被称为中国 航天文学 的开山之作。
《发射场上的司令官》 《发射场上的司令官》通过共和国*个导弹发射基地司令员 发射将军传奇人生故事，尽书新中国成立之初，为巩固国防，提升国力，在极其艰苦卓绝的条件下，于茫茫戈壁，凭借自身实力，更凭借百折不挠的精神，锐意进取，成功研制、发射 两弹一星 的一段鲜为人知的历史。其间，经历了苏共与中共交恶，苏联单方面撕毁合同，一夜之间撤走全部专家；经历了大饥饿，导弹研发官兵忍饥挨饿，甚至以野菜充饥的感人至深故事；弘扬了一种真正坚忍不拔、自强不息的民族精神，塑造了一位前所未有的、独具特色的发射将军艺术形象。战争年代，将军便是战场名将；建国之后，将军更是成为发射场领军勇将，先后组织指挥发射过中国首枚导弹、首个核导弹、首颗人造卫星等81枚导弹火箭，个中故事，催人泪下。
知识竞赛是禁毒知识宣传的*常用和*有效方法。本书收集了大量禁毒知识竞赛题，分门别类，附上答案，便于学习和使用。内容包括：毒品的分类和产地、毒品的危害、禁毒历史、禁毒三级预防、禁毒法律法规、禁毒案例等。形式包括：答题前学习、单项选择题、多项选择题、判断题、辨论题等。
大跌眼镜的科学真相，刁钻问题的机智解答，奇葩知识的全面集结：你的年龄算错了？历史上被删除了十天？穿衣风格会影响考试成绩？不挖鼻孔会死吗？ 有趣又有料，本书将陪你看遍世间神奇，挑战你的好奇心，呈现大千世界里的神奇脑洞，给予受益一生的眼界和知识力量。
本书以典型案例为脚本，围绕毒品预防教育的基础性内容进行了讨论。其中，*单元主要介绍了毒品基本知识和识毒、拒毒、防毒的技巧。第二单元主要介绍了学校毒品预防教育的思路和方案。第三单元主要介绍了家庭毒品预防的概念、目的、意义和方法。第四单元主要介绍了社区毒品预防的重要意义、主要职责和组织方式。第五单元主要介绍了毒品预防教育社会工作的主要职责、服务理念和服务方式。第六单元主要介绍了毒品预防教育的其他方案。第七单元主要介绍了毒品与艾滋病的关系及降低艾滋病危害的手段。第八单元主要介绍了参与性毒品预防教育方案。
本书带大家走进文字世界。中国人用的是一个个的方块字，欧洲人用的是二十多个字母，而阿拉伯人的工具看上去和这两种又都不一样。这些工具被创造出来的过程也是五花八门，千奇百怪的文字代表了不同的民族与文化，反映了不同的历史地理背景
胡宏海、戴小枫编*的《不可不知的马铃薯主食知识问答/马铃薯主食加工系列丛书》图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯主食相关知识，从马铃薯主食基础知识、面类、米类、杂粮类、菜谱等方面对马铃薯主食进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用。
菠萝著的《癌症真相（医生也在读）》是一本讲癌症的书，但和你以往见过的该题材的书 不同。 这不是一本“养生秘籍”，不会 什么神奇的保健品，但会告诉你，哪些生活习惯能致癌，哪些能防癌。 这不是一本“心灵鸡汤”，不会保证任何癌症都是可以战胜的，但会告诉你，哪些癌症 很高，哪些治疗方法是有效的。会告诉你，为什么癌症治疗的第三次革命来了，为什么 近的免疫治疗新药能治愈晚期癌症。 这不是一本“癌症生物学”，不会堆砌各种专业词汇，但会让你明白，什么是BRCA基因突变，为什么影星朱莉30多岁就主动切掉了乳房和卵巢。 这不是一本“癌症临床指南”，不会指导你如何化疗和放疗，但会让你明白，为什么化疗放疗会有这么多副作用，为什么我们要努力开发新的靶向药物。 希望大家知道癌症的真相，不再恐慌。
张小琼、武卫东编写的《神奇的校车》以生动形象的语言描述了诸如美国的黄色校车、日本的卡通校车、加拿大的安全校车、瑞士的自行车校车等各国校车大观，介绍了各国校车管理制度、校车发展历史、校车结构等内容。
